羹类相关美食菜谱大全

金钩油菜十大家常做法

金钩茄子主料茄子1条；五花肉200克；青椒半个；红椒半个；辅料葱2根；蒜2瓣；姜1小块；配料盐适量；油适量；鸡精适量；酱油适量；蚝油适量；金钩茄子的做法步骤1：准备好材料。2：将茄子洗净切成条，先放...

鸡肉蒜苗烧豆腐主料豆腐一块；鸡胸肉半块；蒜苗适量；辅料生抽一勺；料酒适量；郫县豆瓣酱一勺；植物油适量；淀粉适量；鸡肉蒜苗烧豆腐的做法步骤1：豆腐切小块，鸡胸肉切碎，蒜苗切小段。2：锅中放...

清炖鲫鱼汤主料鲫鱼500克；盐适量；糖粉适量；葱适量；姜适量；辅料料酒适量；胡椒粉适量；小青菜适量；木耳适量；清炖鲫鱼汤的做法步骤1：在鱼的两面各划上三刀，便于入味和成熟。2：把瘦肉切成粒3...

秋葵蒸蛋主料鸡蛋2个；辅料秋葵2根；调料食盐一勺六月鲜轻盐酱油一勺秋葵蒸蛋的做法步骤1：准备好两根秋葵和两个鸡蛋。2：将鸡蛋打入碗中。3：鸡蛋打伞散。4：加入1.5倍的清水，搅拌均匀...

家常豆沫主料豆沫适量；黄豆适量；芹菜叶适量；嫩豆腐适量；枸杞适量；小米适量；辅料盐适量；鸡精适量；五香粉适量；胡椒粉适量；花椒油适量；泰椒适量；家常豆沫的做法步骤1：小米和黄豆直接放锅里...

微波炉蒸蛋主料鸡蛋1只；葱适量；虾仁适量；辅料盐适量；油适量；牛奶适量；微波炉蒸蛋的做法步骤1：先滴上几滴油拿着碗小心顺着油绕圈转让油过一下碗四周2：把鸡蛋打入碗内打匀3：加放少许牛...

高仿版皮塔饼（口袋面包）主料中筋面粉300g；酵母3g；油15g；糖15g；水160g；盐3g；皮塔饼的做法步骤1：所有材料揉成面团2：发酵至两倍大3：取出面团，分成六份，排气揉圆，多揉一会儿。盖上保鲜膜静至1...

芙蓉蛋主料鸡蛋1个；牛奶100g；辅料白糖适量；芙蓉蛋的做法步骤1：鸡蛋磕入碗中，用筷子划“z”形状，搅拌50下，把鸡蛋搅散。2：加入100g牛奶（用半个鸡蛋壳量取4-5次）和适量白糖，再用筷子划“z...

冰糖葫芦主料山楂适量；辅料冰糖适量；冰糖葫芦的做法步骤1：山楂洗干净，去蒂。2：竹签开水烫一下，山楂穿成串。3：冰糖放入锅中，加入清水，没过冰糖，开火至冰糖融化，粘稠度适中淋在糖葫芦上...

玉米粥主料大米适量；辅料水果玉米适量；玉米粥的做法步骤1：准备食材，使用的是水果玉米，我喜欢把玉米提前蒸熟再用，冷水上锅，大火蒸40分钟2：另起煮锅，一次加足所需水，大米冷水下锅，大火煮...