徽菜相关美食菜谱大全

葱油口蘑的做法大全

口蘑汤主料口蘑适量；辅料盐适量；葱花适量；口蘑汤的做法步骤1：口蘑洗净去腿，朝下小火教两分钟。2：翻面，再小火煎三分钟至出汁。3：剪成块。4：加水。5：煮沸腾后加盐和葱花出锅。6：成品图。...

鲜香豆腐鱼块主料草鱼块适量；豆腐一大块；辅料香葱适量；干辣椒粉适量；姜片适量；蒜片适量；豆豉适量；调料生抽适量白醋适量料酒适量鸡精少量，可不加鲜香豆腐鱼块的做法步骤1：热锅下油，加...

香蕉拔丝主料香蕉两根；辅料白糖适量；淀粉适量；面粉两勺；水适量；配料油适量；香蕉拔丝的做法步骤1：把香蕉切好，待用2：两勺面粉一个鸡蛋，加入适量的水，搅匀3：把香蕉裹一层淀粉，然后再裹搅拌...

辣卤豆干主料豆腐干适量；辅料八角适量；香叶适量；陈皮适量；桂皮适量；小茴香适量；白芷适量；芝麻适量；豆蔻适量；调料红99火锅底料适量大葱适量姜适量料酒适量油适量辣卤豆干的做法步骤1：...

白斩鸡主料三黄鸡适量；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；白斩鸡的做法步骤1：白斩鸡主料和调料2：锅内倒入水放入葱姜料酒3：水烧开后拎住脖子烫15秒左右4：立刻冲凉水反复烫冲3-4次5：冲烫之后...

干锅土豆片主料五花肉100克；土豆2个；红萝卜1根；青椒2个；辅料青蒜2根；生抽1勺；孜然粉1大勺；姜葱蒜各三；红辣椒2个；料酒2勺；油盐适量；干锅土豆片的做法步骤1：准备好原材料，土豆切片后泡水；2：...

干锅肥肠主料猪大肠500克；辅料郫县豆瓣酱2匙；干朝天椒适量；青红椒适量；蒜适量；盐适量；酱油2匙；白酒2匙；生姜适量；白糖2匙；干锅肥肠的做法步骤1：准备青红椒，和朝天椒适量，猪大肠洗净，锅里放...

鲍鱼蒸蛋主料小鲍鱼6只；鸡蛋3个；辅料甜椒1小块；配料盐适量；酱油适量；葱花适量；鲍鱼蒸蛋的做法步骤1：小鲍鱼洗净，壳部用小刷子刷干净2：放在开水里煮一分钟，拿起去掉外壳，除去黑色的内脏...

腌笃鲜主料咸肉适量；春笋适量；千张结适量；辅料枸杞子适量；配料八角适量；葱适量；姜适量；腌笃鲜的做法步骤1：准备好配料，咸肉、春笋、千张结适量。2：水中加咸肉，八角，葱姜，大火煮开，转中小火...

白斩鸡腿主料手枪鸡腿1只；辅料葱2根；姜5片；料酒1勺；调料葱花1根姜末1片蒜末1颗生抽2匙酱油1匙鸡汤1大勺麻油少许白糖1小勺食盐1小勺鸡精少许白斩鸡腿的做法步骤1：先准备一盆凉白...