酸奶芒果汁

主料

芒果半个；酸奶1盒；

辅料

凉开水适量；

酸奶芒果汁的做法步骤

1：青芒、酸奶。

2：芒果削皮后将果肉切成块。

3：芒果放入果汁机，倒入适量的凉开水。

4：打成果汁，备用。

5：杯中倒入酸奶。

6：用勺子将酸奶抹在杯子内沿上。

7：倒入芒果汁。

8：再划出几道痕，增加美感。

9：成品。夏日清凉果饮，越吃越瘦身！

酸奶芒果杯

主料

酸奶120g；芒果1个；

辅料

芝麻5g；

酸奶芒果杯的做法步骤

1：原料：酸奶、芒果和芝麻。

2：芒果去皮切块，加入搅拌杯。

3：再加入酸奶。

4：加2克的黑芝麻，这里用的黑芝麻是炒熟的。

5：盖上盖子，按钮连续按两次，40秒，酸奶芒果杯就做好了。

6：快来，清凉一夏。

7：微微的调味，口感细滑，好喝哦。

小窍门

酸奶放冰箱冷藏后，再进行操作，口感清凉、滑润。芝麻换成其他的坚果也可以。

芒果酸奶

主料

芒果2个；

辅料

酸奶500克；

芒果酸奶的做法步骤

1：芒果去皮切块

2：切好的芒果块同酸奶倒入破壁料理机器

3：启动破壁料理机器30秒搅匀即可

小窍门

倒入杯中放入冰箱冷藏后口味更佳

酸奶芒果杯

主料

酸奶适量；芒果适量；

酸奶芒果杯的做法步骤

1：准备好食材。

2：把芒果去皮，切成小块。

3：把芒果和酸奶放到维仕美破壁机中。

4：调到蔬果键，按下瞬转键，看转了2个回合就行。

小窍门

夏天可以放冰箱冷藏后吃，更美味。

芒果酸奶

主料

酸奶200ML；

辅料

芒果1个；

芒果酸奶的做法步骤

1：准备所需材料。

2：芒果洗净切成两块划上十字花。

3：把芒果肉取出放入料理杯内。

4：加入100ML酸奶。

5：用料理机把芒果和酸奶搅拌均匀。

6：把打好的芒果酸奶倒入容器中。（容器的一半即可）

7：然后加入酸奶。

8：最后把芒果丁放入芒果酸奶杯中即可。

小窍门

吃的时候把它搅拌均匀，让芒果和酸奶混合即可

芒果酸奶

主料

芒果1个；酸奶200ml；

辅料

山楂条1条；

芒果酸奶的做法步骤

1：横竖切几刀

2：翻开用勺子把果肉取下

3：翻开用勺子把果肉取下

4：果肉放入酸奶中

5：山楂条切块

6：点缀在芒果上，完成！

酸奶芒果蛋糕杯

主料

面粉150克；牛奶30克；玉米油30克；白糖30克；鸡蛋四个；

辅料

自制酸奶适量；芒果1个；

酸奶芒果蛋糕杯的做法步骤

1：各种材料备用。

2：把鸡蛋和白糖放到打蛋盆里。

3：打发蛋液，滴落的蛋液5秒钟不消失即可。

4：筛入底筋面粉。

5：翻拌均匀加入牛奶和玉米油翻拌均匀。

6：倒入模具中。

7：上下火180度20分钟，拿出放凉即可脱模。

8：芒果切粒。

9：自制酸奶备用。

10：用勺舀到蛋糕杯里，点缀芒果粒。。

小窍门

其实这个模具用6个鸡蛋的量是正合适的，我试了3个鸡蛋的量，4个鸡蛋的量都太少，只有6个的合适。

芒果冻酸奶杯

主料

纯牛奶400克；酸奶100克；糖适量；

辅料

芒果肉200克；清水200克；糖30克；芒果酱适量；琼脂5克；

芒果冻酸奶杯的做法步骤

1：酸奶原料:牛奶400克、酸奶100克、白糖适量

2：牛奶和白糖倒入奶锅，小火煮沸

3：等牛奶冷却至30-40度时倒入酸奶，拌匀，盖盖密封

4：放在烤箱发酵，因为我的烤箱发酵温度比较高，所以门是半开状态，3小时后酸奶就凝固了

5：酸奶发好了，这时做芒果冻，取200克芒果肉用料理被打成泥，20克清水，琼脂5克、糖20-30克

6：琼脂倒入清水里泡软，小火煮至琼脂完全融化

7：把芒果泥和白糖一起倒进琼脂水里，搅匀

8：把芒果泥过筛备用

9：准备容器，发酵好的酸奶、芒果冻，芒果酱，开始组装

10：一层酸奶，一层芒果冻舀进杯子里，至满

11：最后淋上适量的芒果酱，封上保鲜膜冷藏两个小时就可以吃了

小窍门

1：酸奶尽量选择不含增稠剂的原味酸奶，看看配料表里有明胶、卡拉胶、琼脂就是增稠的添加品；2：牛奶要冷却到30度左右才可以添加酸奶，温度过高会把酸奶里的益生菌烫死就发酵不了啦；3：发酵的温度也要保证在30度到40度之间哦，不一定要用烤箱，找一个比较暖和的地方就可以了；4：装酸奶发酵的容器要记得先消毒

芒果酸奶杯

主料

鲜牛奶800克；酸奶菌一小包；芒果一个；

芒果酸奶杯的做法步骤

1：酸奶机内桶用开水清烫干净，将800克鲜牛奶入桶中

2：将一小包冷冻保存的鲜奶菌倒入牛奶中

3：用干净的勺子搅拌均匀

4：烫桶的热水可以掉在酸奶机胆中，这样可以使桶中牛奶受热均匀，盖上内盖、外盖，通电，开始加温

5：几个小时后，就可以得到光滑细腻的原味酸牛奶，盖上盖子入冰箱冷藏几个小时后食用，营养和味道更好

6：取适量酸奶入杯中

7：芒果洗净外皮后一分为二，在果肉上划花刀，可以轻松取下火龙果块

8：芒果块入酸奶中，可以信用啦

9：美美的酸奶杯，好吃有营养

小窍门

一小包菌粉可以制作1升的酸奶，可以根据需要量来决定鲜牛奶的量；酸奶菌粉一定要冷冻保存，才不会失效，用之前再取出，与牛奶充分混合好；酸奶机内桶和盖子一定要用热水烫干净，防止污染；烫过桶的热水可以放在内胆中，可以受热均匀，加速发酵；做好的酸奶要放进冰箱冷藏后食用，口感及营养价值都高。

芒果酸奶

主料

自制酸奶150克；

辅料

蓝莓2颗；蔓越莓20克；芒果2个；薄荷叶1朵；

调料

白糖1勺

芒果酸奶的做法步骤

1：食材准备好。

2：蓝莓和蔓越莓。

3：蔓越莓拌入白糖，腌制15分钟。

4：用水果签串上蓝莓和蔓越莓。

5：其余蔓越莓果放入碗底，倒入酸奶，放入芒果肉。

6：放上水果签。

7：装饰薄荷叶。

8：开心吃下，拥有一份好心情。