蜜糖小南瓜
主料
南瓜适量;面粉适量;鸡蛋适量;
辅料
白糖适量;蜂蜜适量;
蜜糖小南瓜的做法步骤
1:南瓜蒸熟取肉
2:加面粉和鸡蛋调成面糊。不可加水,面粉不能加太多,否则影响口感。
3:手沾油,将南瓜稀面团揪小块入油锅炸成金黄,装盘淋蜂蜜和白糖。
冰糖银耳蒸南瓜
主料
南瓜半个;银耳1朵;
辅料
冰糖适量;枸杞适量;
冰糖银耳蒸南瓜的做法步骤
1:银耳泡发,
2:南瓜去皮,切成小三角块,
3:将南瓜转圈码入盘中,
4:银耳留一稍大点的块,其余全撕成小块,放入南瓜中间留出的空隙处,
5:将南瓜盘子放在碗上,
6:加盖,大火烧开锅,转中火蒸20分钟,
7:蒸好的南瓜取出,淋上冰糖水,装饰上枸杞即可。
小窍门
南瓜切时一定要大小基本一致,这样摆盘时更容易成型。
蜜焖南瓜
主料
南瓜适量;红枣适量;
辅料
蜂蜜适量;
蜜焖南瓜的做法步骤
1:南瓜去皮去瓤切大一点的块。
2:锅中加入少许玉米油,下入南瓜略微煸炒。
3:把南瓜和红枣放入天际隔水电炖锅的内锅中。
4:加入少许水,淋入适量蜂蜜。
5:往电炖锅内加水至放盅前水位。
6:先将不锈钢垫板放入锅内,然后放入内锅。往内锅边缘储水槽注入干净的水,并轻轻转动内锅盖子,使槽内的水分布均匀。
7:盖上上盖,按功能键选择慢炖,默认时间为3小时。
8:程序结束后,甜蜜蜜的南瓜就做好了。
9:成品图
10:成品图
11:成品图
12:天际魔幻云煲,隔水炖煮,水密封,最大程度的保留了食物的原味精华,营养零流失。
13:借用水为媒介,可形成天然保护屏障,使内外环境彻底隔绝,保证营养元素不被氧化和污染,汤汁原汁原味,营养全释放。
14:优质的全瓷内胆,高温烧制,取材天然,安全健康。一锅三胆,同时炖煮不同食物,满足家人的不同饮食需求。
15:钢化玻璃透明上盖,能直观看到水量多少,避免干烧。外层PP材质,聚能、防烫、安全。既保持锅内热量不外散,又有效防止外壳温度过高。
16:内层食品级304不锈钢,接触食物倍加安全。
17:它还可以通过网络调动云菜谱
18:用WIFI远程操控,打开手机就能做饭菜
蜜汁南瓜
主料
南瓜适量;
辅料
南瓜适量;冰糖适量;
蜜汁南瓜的做法步骤
1:取适量南瓜洗净,将外皮切掉,且切成片状。
2:放入盘中,根据个人口味放入适量冰糖在南瓜上面,放入蒸锅中。
3:蒸至南瓜软绵即可出锅啦。
冰糖南瓜
主料
南瓜995克;
辅料
冰糖120克;清水3碗;
冰糖南瓜的做法步骤
1:食材:南瓜、冰糖
2:将南瓜去籽清洗一下。
3:放在案板上切成块。
4:随后,将切好的南瓜下入锅中。
5:接着,搁入冰糖。
6:加入3碗清水。
7:然后,盖上盖煮开、煮上5——6分钟,关火。
8:最后,开盖盛出。
自制冰糖南瓜泥
主料
南瓜700g;冰糖25g;
辅料
玉米油20g;澄粉3g;
自制冰糖南瓜泥的做法步骤
1:南瓜去皮去瓤洗净切片(这时南瓜是500g),放蒸锅里,中大火蒸制20分钟(看量的多少来定时间)
2:准备好冰糖、玉米油、澄粉
3:把蒸好的南瓜压成泥
4:把南瓜泥和冰糖碎放入锅中,开中小火炒制
5:分次加入玉米油
6:分次加入澄粉,每次都要炒匀
7:一直炒到很粘稠即可
8:盛出放凉后还会硬些
小窍门
南瓜蒸好后会有些水分,放凉后把水倒掉澄粉放下去后要赶紧炒匀,否则会起小疙瘩南瓜本生比较甜,放糖可以根据自己口味来放
冰糖水蜜桃
主料
水蜜桃适量;
辅料
冰糖适量;水适量;
冰糖水蜜桃的做法步骤
1:把水蜜桃洗净毛,剥皮或削皮。
2:削好皮的水蜜桃切块去核,放入干净的锅。
3:放入适量的水,放入冰糖,放在电磁炉或煤气灶上烧开,晾凉即可。
4:取干净的碗或瓶子用开水烫过,晾干。把凉了的冰糖水蜜桃装入碗里、或瓶里,盖上盖子放入冰箱冷藏,想吃的时候随时拿出来就可以吃了。
5:冰糖水蜜桃罐头
冰糖蒸南瓜
主料
老南瓜适量;
辅料
冰糖适量;
冰糖蒸南瓜的做法步骤
1:老南瓜半个,
2:去皮,
3:去籽切块,
4:摆碗里,
5:放上冰糖,
6:冰糖多少随意,
7:放进蒸锅,
8:蒸十五分钟,
9:蒸好的冰糖蒸南瓜。
冰糖蒸南瓜
主料
南瓜200克;
辅料
冰糖适量;
冰糖蒸南瓜的做法步骤
1:准备所有原料。
2:削掉南瓜皮。如果喜欢吃皮的,也可以不削。
3:南瓜切成滚刀块。
4:放上适量冰糖。
5:放入蒸锅内,蒸30分钟。
6:南瓜蒸熟后就可以吃了。
蜜汁南瓜
主料
南瓜350克;
辅料
蜂蜜适量;干桂花适量;
蜜汁南瓜的做法步骤
1:食材:南瓜、蜂蜜、干桂花。
2:南瓜去籽去皮。
3:去籽去皮的南瓜切成厚块(南瓜切厚一些,太薄会失去干面的口感)。
4:切好的南瓜放入盘中,放入蒸锅。
5:大火蒸15分钟。
6:蒸好的南瓜取出,淋上蜂蜜。
7:蒸好的南瓜取出,淋上蜂蜜。
小窍门
无