菊花雪梨汤
主料
干菊花适量;雪梨适量;
辅料
冰糖适量;
菊花雪梨汤的做法步骤
1:食材洗净待用.
2:雪梨削皮切块,菊花浸泡.
3:小锅放冰糖加温水.(不可用铁锅)
4:放入梨块梨皮梨核.(梨要削皮切块再煮)
5:水开后小火煮10分钟,再放菊花煮5分钟.
6:一碗润肺清热的菊花雪梨汤做好了.
无花果青苹果苹果派
主料
低粉180克;青苹果丁300克;柠檬1只;无花果酱适量;
辅料
黄油100克;蛋液30克;白糖200克;淀粉适量;肉桂粉少许;
无花果青苹果苹果派的做法步骤
1:100克黄油
2:加入50克白糖
3:进行打发~并将30克的蛋液逐步搅拌进去~
4:等材料发白后筛入180克的低粉~
5:搅拌至无干粉~
6:合成面团~
7:擀蹭面片~
8:放至派盘里~
9:放入已经预热过的烤箱~
10:上下管180度~烘烤18分钟~
11:胚第完成了~
12:将苹果切成丁~取300克
13:150克的糖~
14:柠檬汁放在炉子上加热~
15:烧开后倒出糖水~拌入玉米淀粉~
16:黄油及肉桂粉~
17:稍微冷却
18:倒入已经烤成半熟的派里~
19:上面铺一些青苹果~放入烤箱~上管190度~下管160度~22分钟即可~脱模后加上自制无花果酱就OK了~
苹果酒酿蛋花汤
主料
苹果适量;鸡蛋适量;酒酿适量;红枣适量;
辅料
枸杞适量;
苹果酒酿蛋花汤的做法步骤
1:苹果、酒酿、鸡蛋,还有红枣、枸杞。
2:苹果去皮切小块,红枣洗净去核。
3:鸡蛋打散。
4:锅中放水,放苹果红枣烧煮5分钟。
5:放入酒酿。
6:放入枸杞。
7:淋入蛋液,按口味添加适量红糖。
8:早餐来一碗,感觉很好哦。
苹果甜汤
主料
苹果适量;
辅料
水淀粉适量;枸杞适量;
配料
冰糖适量;
苹果甜汤的做法步骤
1:原料。
2:苹果去皮切丁。
3:煮锅倒水,放入苹果丁煮。
4:煮开后放入冰糖。
5:冰糖煮化后用适量水淀粉勾芡。
6:煮至芡汁浓稠后,放入几粒枸杞点缀。
7:关火即可食用。
小窍门
做好的苹果甜汤凉食,热食均可。
苹果菊花茶饮
主料
苹果汁150ML;菊花茶20ML;水80ML;
辅料
白糖两小勺;
苹果菊花茶饮的做法步骤
1:所有东西
2:20ML茶倒入果汁中,摇匀
3:清水加两勺白糖
4:糖水倒入果汁中
5:成品图,放了几朵菊花
山楂苹果汤
主料
山楂糕200g;苹果一个;
辅料
红薯淀粉水适量;纯净水适量;
调料
冰糖30g
山楂苹果汤的做法步骤
1:冰糖备用。
2:红薯淀粉水备用。
3:苹果洗净。
4:削皮。
5:切薄片。
6:山楂糕切小块。
7:锅中放入山楂糕和适量水。
8:大火烧开转小火,煮五分钟左右。
9:再放入苹果。
10:煮五分钟左右,倒入勾兑好的红薯淀粉水,用勺子慢慢搅一下,煮三分钟左右。
11:加入冰糖稍煮片刻即可。
12:盛入碗中。
13:甜品。
苹果鸡汤
主料
鸡600克;苹果2个;
辅料
红枣适量;姜适量;盐适量;葱适量;
苹果鸡汤的做法步骤
1:备好食材。
2:鸡剁块,备些姜葱,红枣。
3:煮些姜葱水,鸡块入锅烫一烫。
4:把鸡肉,红枣入砂锅中。烧开后转小火。
5:备好苹果。
6:鸡汤炖约1小时,加入苹果,稍煮一会,加入少许盐即可。
7:装碗。
小窍门
鸡肉炖制按个口感而定时间,老鸡需要炖久一些。苹果不宜太早放入,入锅稍煮二三分钟即可。
苹果杏仁无花果甜汤
主料
苹果1个;无花果6个;北杏仁15克;蜜枣1个;
辅料
冰糖适量;
苹果杏仁无花果甜汤的做法步骤
1:所需材料;
2:苹果去籽切块;
3:其它材料洗净,与苹果一起下锅,加水6碗煲20分钟;
4:等味道出来后,下冰糖调味就可以了~~
菊花梨汤
主料
梨一个;冰糖适量;
辅料
菊花适量;
菊花梨汤的做法步骤
1:准备好梨一个、菊花、冰糖适量
2:菊花预先用温水浸泡
3:把梨洗净削皮
4:削好的梨肉,梨皮、梨核都要留着,不能扔
5:锅内放清水,烧到5成热
6:放入梨肉、梨皮、梨核
7:小火煮开约15分钟左右
8:放入菊花
9:放入冰糖
10:继续煮5分钟,即可关火
11:传承百年的特色菊花梨汤名不虚传,汤色透明、口感粘稠、花香四溢。
小窍门
1、梨皮、梨核不要丢掉,梨汤的浓稠全靠它2、温水下锅,汤汁清爽3、菊花预先浸泡,临出锅的时候放入,不会煮飞,还有淡淡的菊花香
罗汉果菊花茶
主料
罗汉果1/4遭受;菊花适量;
辅料
水适量;
罗汉果菊花茶的做法步骤
1:取1/4的罗汉果连壳用水洗净,再一起放入锅中,用点水泡发一会
2:野菊花用水洗净
3:罗汉果和菊花加水适量,煮沸
4:煮沸后加盖,开小火煮20分钟
5:煮好的样子
小窍门
要煮20分钟,可再翻渣煮二次