家常菜山楂冰糖养生茶
主料
山楂100克；水800毫升；
辅料
冰糖30克；
山楂冰糖养生茶的做法步骤
1：山楂用盐水泡上半个小时，清洗干净。
2：对半切开，去掉核。
3：切薄片。（不切也可，直接煮）
4：锅里加入水，放入山楂。
5：水开后，加入冰糖，小火煮五分钟即可。（冰糖可随喜好适量添加）
6：成品图，酸甜好喝的茶饮。
7：成品图，颜色非常的漂亮。
8：成品图，还可以消脂减肥哦。
9：成品图，健康养生茶饮。
草莓山楂茶
主料
山楂干1把；草莓5个；冰糖适量；
草莓山楂茶的做法步骤
1：材料。
2：草莓洗净用淡盐水浸泡10分钟；
3：锅中加水两碗，入山楂片煮开；
4：下冰糖，煮到冰糖溶化即关火。
5：把草莓对半切开放杯子里，将煮好的山楂糖水倒入杯中，将草莓泡2-3分钟即可。
荷叶山楂茶
主料
干荷叶10克；山楂10克；陈皮5克；冰糖适量；
辅料
水750ml；
荷叶山楂茶的做法步骤
1：将干荷叶，山楂，陈皮放入锅中，洗净，加水750ml，浸泡10分钟。
2：开火，煮开后，转小火煮10分钟。
3：将茶汤过滤，加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化即克。
4：好喝，减肥。
山楂果茶
主料
山楂1个；
辅料
冰糖1块；
山楂果茶的做法步骤
1：山楂切开去核
2：加一块冰糖，放蒸锅大火蒸十分钟
3：蒸完这样，冰糖没化开也没关系，一会还要泡水
4：盛到一个大杯子里
5：冲一杯开水进去
6：搅拌至冰糖融化，就有一点红红的颜色了
7：稍微晾凉一下，就可以喝了，酸酸甜甜的
小窍门
不喜欢冰糖的可以在冲泡的时候加入蜂蜜代替
山楂茶
主料
山楂适量；红糖适量；
辅料
冰糖适量；
山楂茶的做法步骤
1：备好山楂若干，冰糖和红糖少许
2：用小苏打粉泡洗山楂，反复冲洗
3：山楂切开，去核
4：倒纯净水，放入山楂、冰糖、红糖
5：水开后，再煮几分钟
6：盛碗，加蜂蜜
小窍门
山楂要选新鲜的，山楂去核过程加快速度，免得氧化变色
山楂减肥茶
主料
山楂6g；陈皮3g；荷叶3g；杭菊3g；决明子9g；
辅料
清水适量；
山楂减肥茶的做法步骤
1：荷叶剪小块。
2：准备所有材料。
3：将材料用水洗净沥水。
4：所有材料放入电热杯里,加入清水，煮至沸腾。加盖10-15分钟，即可饮用。
小窍门
月经期间忌食。
山楂雪梨茶
主料
大鸭梨2个；山楂10克；菊花10克；枸杞15克；
辅料
冰糖10克；
山楂雪梨茶的做法步骤
1：两只大鸭梨切块，放开水里中火煮10分钟
2：菊花，山楂，枸杞量好备用
3：十分钟后，往雪梨水里加菊花和山楂，水滚后小火煮20分钟
4：最后加枸杞和适量冰糖调味，酸甜度自己尝尝比较好掌握。再煮5分钟，熄火，静止10分钟可以饮用。
5：这时的梨应该是半透明的，枸杞外形完好。
山楂麦芽茶
主料
山楂干15克；大麦芽20克；
辅料
清水1300ml；
山楂麦芽茶的做法步骤
1：准备材料，
2：把材料倒入过滤茶篮里；
3：过滤茶篮顺时针旋转安装在壶盖上，
4：壶中放入1300ml清水；
5：按“花草茶”按键，再按“开始/暂停”按键，水烧开后，5分钟后花草茶程序结束，可趁热慢慢饮用；
6：大麦芽的香味四处飘荡；
小窍门
水量可根据自己的需要添加，用养生壶不能超过1500ml，没有养生壶可用沙锅煮10分钟。
玫瑰山楂茶
主料
山楂100克；玫瑰10克；
辅料
白糖100克；
玫瑰山楂茶的做法步骤
1：玫瑰花和山楂放到锅里
2：加适量水煮
3：大火煮开
4：调到文火继续熬制
5：加白糖熬制糖融化
6：沥掉渣就可以到来喝辣！
陈皮山楂茶
主料
陈皮5克；山楂5个；水1.5升；
辅料
冰糖糖浆适量；
陈皮山楂茶的做法步骤
1：准备好陈皮、山楂和冰糖糖浆。
2：山楂洗净，用刀绕着核横向划一圈，捏住上下两半拧开。
3：把果核和蒂去掉。
4：锅里或养生壶里加水煮沸，将陈皮放入浸泡片刻，把头次泡的水倒掉（洗茶去杂质）。
5：重新加水，放入山楂，煮3-5分钟，到茶色变成橙亮。
6：倒入杯中，根据个人口味，逐次少量加入冰糖糖浆.
7：调匀趁热喝即可。
小窍门
1.辨别陈皮好坏的方法：好的陈皮外形为三瓣或多瓣，片张反卷，不零碎。外表面是橙红色或红棕色（年份久的会呈棕褐色甚至黑色），有清晰的纹理，有光泽，点状油室在阳光下透明清晰；内里淡黄白色。年份短的陈皮，茶色呈青黄色，年份高的陈皮，茶色是橙色或红色，颜色通透。"油室"是陈皮行业中的术语，指表面大小均匀且收缩凹入的油点。油室完整度越高，陈皮所含橙皮甙等活性物质就越多，药用养生功效就越好。2.陈皮虽好，不可多食：陈皮味道强烈，有一定刺激气味，孕妇，胃热、胃酸过多的人群，最好不好食用，以免上火。3.陈皮的吃法很多，还可以做成陈皮普洱茶、陈皮鸡、陈皮老鸭汤、陈皮红烧肉等等。炖牛肉的时候放入陈皮可以解腻，提香，再加一颗山楂，牛肉更容易软烂入味，营养也更丰富，可谓事半功倍。
