闽菜相关美食菜谱大全

鹅肉焖粉条怎么做,食谱大全

茶树菇焖鹅肉主料鹅肉500；茶树菇100克；辅料姜1个；酱油2匙；盐1匙；料酒2匙；蒜蓉3块；青红椒1段；蒜苗1段；香菜1棵；茶树菇焖鹅肉的做法步骤1：鹅肉洗净切件2：放入姜末3：加入少许盐与料酒腌制半...

玉米板栗扇骨汤主料扇骨320克；玉米2条；板栗80克；辅料盐适量；水适量；玉米板栗扇骨汤的做法步骤1：备好材料2：材料洗好放适量水3：选择煲汤键，开始4：时间到，成品小窍门玉米可以切开，电压锅给...

荔枝红茶主料荔枝6个；红茶5g；调料开水适量荔枝红茶的做法步骤1：荔枝。2：红茶。3：将荔枝剥去外壳。4：掰开果肉，去掉核。5：茶叶倒入茶壶内。6：用开水泡洗一遍。7：将荔枝果肉放入茶壶，冲上...

螃蟹冬瓜汤主料螃蟹2只；冬瓜一圈；辅料姜适量；葱适量；调料盐油适量螃蟹冬瓜汤的做法步骤1：螃蟹洗净剁小块。2：冬瓜去皮切片，姜切好。3：螃蟹放进汤锅，加入适量水，姜，大火煮开。4：撇去浮沫，...

卤猪蹄主料猪前蹄半个；辅料香叶几片；八角2个；桂皮2片；豆蔻适量；小茴适量；香菜籽适量；沙姜1块；陈皮适量；花椒适量；草果适量；甘草1片；姜1块；蒜头1个；干辣椒2个；调料水1000ml酱油1000ml老抽2勺...

冬瓜排骨汤主料排骨适量；冬瓜适量；木耳适量；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；白醋适量；盐适量；白胡椒粉适量；八角适量；冬瓜排骨汤的做法步骤1：排骨用清水洗干净，锅中倒入适量水，排骨冷水下锅，...

桂花糖芋艿主料芋艿250克；辅料冰糖适量；小苏打1小勺；桂花糖芋艿的做法步骤1：芋艿用小刀把皮刮净，刮好的芋艿放入清水中备用。（我买的刮好的）2：锅中放入适量水，放入芋艿。3：放入一小勺...

咸肉蒸千张主料咸肉150g；厚百叶200g；姜末20g；葱花20g；辅料盐5g；鸡精2g；料酒15g；糖2g；油10g；水150g；咸肉蒸千张的做法步骤1：百页改刀切条焯水.咸肉出水后,上笼蒸熟(放入葱姜料酒糖)待凉2...

香脆葱油饼主料葱2根；面粉适量；开水适量；辅料盐适量；油适量；香脆葱油饼的做法步骤1：准备好食材。小葱切碎。面粉按烫面方法和柔软面团，在我菜谱中牛肉蒸饺里有详细的和面方法，这里不...

糍粑鱼主料腊鱼700g；辅料香葱2棵；大蒜6瓣；姜1块；干辣椒若干；花椒30粒；配料白砂糖30g；酱油2大勺；陈醋5ml 1大勺；糍粑鱼的做法步骤1：将腊鱼切成2cm左右宽的块；2：用温水浸泡30分钟；3：捞出沥干...