蛤蜊面的做法大全,配料有哪些
蛤蜊蒸蛋主料花蛤蜊150g;鸡蛋3只;葱花少量;辅料盐适量;蛤蜊蒸蛋的做法步骤1:花蛤用水养,加点盐。养半天。2:鸡蛋。3:水开,放几只。张开就取出。4:熟花蛤。备用。5:加盐,温水,打均匀。加葱...
蛤蜊蒸蛋主料花蛤蜊150g;鸡蛋3只;葱花少量;辅料盐适量;蛤蜊蒸蛋的做法步骤1:花蛤用水养,加点盐。养半天。2:鸡蛋。3:水开,放几只。张开就取出。4:熟花蛤。备用。5:加盐,温水,打均匀。加葱...
药材牛骨汤主料牛骨750克;辅料红枣适量;桂圆适量;白术适量;枸杞子适量;扁豆适量;茨实适量;茯苓适量;黄芪适量;党参适量;姜适量;盐适量;油适量;药材牛骨汤的做法步骤1:准备材料2:牛骨用开水...
熘肝尖主料猪肝1叶;胡萝卜半根;辣椒1个;辅料油适量;盐适量;料酒适量;生抽适量;蒜适量;胡椒粉适量;淀粉适量。;熘肝尖的做法步骤1:将新鲜猪肝放入冷水中浸泡去除血水。猪肝在烹调前要反...
鱼片粥主料米适量;三文鱼适量;胡萝卜适量;香菇适量;辅料油适量;盐适量;鱼片粥的做法步骤1:米淘洗干净用少量油拌匀(我的米是:白米 红米 小米)放锅里,加入适量的清水。各家做法不同,喜欢...
奶茶店备料技巧-红茶汤的调制主料蜜香红茶50g;辅料热水1600g;调料冰块400g红茶汤的调制的做法步骤1:准备红茶:热水:冰块=1:32:8,将红茶倒入热水中,定时浸泡8分钟。2:提前一分钟准备...
炸鸡腿主料鸡腿数个;辅料蒜适量;调料料酒3勺生抽2匙蚝油1匙腌肉粉适量炸鸡腿的做法步骤1:把鸡腿划刀加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、腌肉粉、盐、料酒抓匀腌制两个小时。2:鸡蛋打散,...
红烧对虾主料对虾225g;小葱少许;植物油一勺半;料酒一勺;辅料生姜少许;紫苏少许;蒜末少许;生抽适量;红烧对虾的做法步骤1:食材配料图2:将对虾须剪去,将姜和紫苏切好备用3:烫锅下油4:先下蒜...
潮汕美食-菜头糕主料萝卜1个;番薯粉适量;辅料芹菜适量;生花生适量;菜头糕的做法步骤1:萝卜一个,刨成丝2:刨好的萝卜丝,加入盐等调味料,放咸一点点,拌好3:加入番薯粉,我用的大汤勺挖了3汤...
枣花馍主料馒头自发粉400克;辅料牛奶270克;红枣17颗;枣花馍的做法步骤1:材料准备好:馒头自发粉可用中筋面粉和面粉量1%的干酵母代替,牛奶可用温水代替,免洗红枣;2:面粉和牛奶搅拌成絮...
秋梨膏主料梨6个;贝母适量;姜片适量;秋梨膏的做法步骤1:所有材料。2:梨切成小丁。3:姜切片,贝母用料理机打成粉。4:梨丁用料理机打成浆。5:都放入煮锅里。6:搅拌均匀,小火熬15分钟左右...