东北菜相关美食菜谱大全

三色烧茄子的做法,最好吃的10种做法

烧茄子主料茄子一条；青椒一条；辅料蒜适量；调料酱油适量番茄酱适量淀粉适量糖适量盐适量烧茄子的做法步骤1：茄子去皮切小块加入盐腌制10分钟。2：青椒切小块。3：剁好蒜末。4：碗里加入...

蘑菇炒毛白菜主料蘑菇300克；毛白菜150克；辅料盐3克；调料白酒少许蘑菇炒毛白菜的做法步骤1：准备食材。2：蘑菇洗净放案板上切成小块。3：毛白菜去根洗净放案板上切成小块。4：热锅热油...

小鸡炖蘑菇（农家柴鸡榛蘑炖粉条子）主料鸡肉适量；粉条适量；榛蘑适量；辅料葱适量；生抽适量；葵花油适量；料酒适量；老抽适量；姜适量；辣椒适量；盐适量；小鸡炖蘑菇的做法步骤1：我家四口人吃饭量...

酱茄子主料茄子5个；尖椒1个；辅料豆瓣酱适量；酱茄子的做法步骤1：将茄子洗净，把两头切十字花刀。2：锅中倒入油，放入茄子煎制软嫩。3：将茄子取出，放入豆瓣酱煸香。4：放入葱、蒜末，倒入煎好...

坛子菜蒸肉主料五花肉适量；咸菜适量；辅料盐适量；油适量；调味鲜适量；坛子菜蒸肉的做法步骤1：五花肉，咸菜，。2：锅里少放油放进五花肉炒匀。3：淋上酱油。4：放点盐炒至出油。5：再撒上调味鲜...

三蔬炒面主料面饼1个；芹菜50g；胡萝卜50g；青豆50g；辅料酱油适量；油适量；三蔬炒面的做法步骤1：准备食材。2：胡萝卜切丝，芹菜切片，青豆去两头。3：开水加盐下面，煮至八成熟，捞起备用。4：热锅下...

大烩菜主料猪肉馅200克；牛肉馅300克；鸡蛋100克；大白菜4片；鱼丸适量；粉条100克；冻豆腐2块；鲜豆腐100克；豆腐皮120克；辅料五香粉3克；生姜5克；葱8克；蚝油2汤匙；香油适量；花椒粉5克；淀粉适量；青...

东北特色汤子面蒸饺主料汤子面适量；辅料面粉适量；木薯粉适量（没有可以不加）；猪肉适量；酸菜适量；蘸料醋适量辣椒油适量蒜泥适量酱油适量调馅料熟豆油适量香油适量十三香适量胡椒粉适...

闷茄子主料猪肉200g；辅料茄子适量；闷茄子的做法步骤1：食材原料准备好2：食材切好，多切点蒜调味3：葱姜蒜下锅，将提前用酱油料酒腌制好的肉煎一煎4：肉炒到差不多放入茄子，茄子本身水分多...

快手凉拌牛肉主料腱子牛肉一块；辅料八角1个；小葱1条；姜几片；辣椒红油几勺；香菜1条；快手凉拌牛肉的做法步骤1：牛肉洗干净后放入锅中煮8分钟，捞出清水洗净。2：从新起一锅冷水，牛肉冷水下...