开胃菜相关美食菜谱大全

麻辣干锅鱼正宗做法,最正宗的做法

麻辣干锅虾主料鲜虾250g；辅料藕一节；洋葱一个；西芹100g；配料小米辣5个；干辣椒10个；青花椒适量；尖椒适量；姜适量；豆瓣酱适量；蒜适量；麻辣干锅虾的做法步骤1：虾去头，把虾线挑出来。2：热锅倒...

四川辣椒油主料粗辣椒粉1勺；细辣椒粉1勺；芝麻大半勺；辅料食用油适量；洋葱半个；香菜1棵；小葱3棵；调料盐适量四川辣椒油的做法步骤1：准备半个洋葱、一棵香菜、三棵葱洗净备用。2：将洋葱...

辣椒小炒肉主料辣椒500g；肉150g；葱适量；姜丝适量；辅料盐1勺；蚝油2勺；生抽1勺；辣椒小炒肉的做法步骤1：院子里的新鲜辣椒来一把，看着是不是就够过瘾2：斜切成段，没有扣种子，就是要这么爆辣...

猪肉脯主料猪肉末500克；辅料生抽2汤匙；料酒1汤匙；鱼露2茶匙；美极鲜味汁1/2茶匙；蜂蜜2茶匙；白糖4茶匙；盐1/2茶匙；黑胡椒碎1/2茶匙；猪肉脯的做法步骤1：新鲜猪肉馅500克，瘦肉多些2：拿刀剁一...

酱爆茄子主料茄子1个；辅料排骨酱2汤匙；生姜5克；青椒1个；料酒1汤匙；味极鲜1勺；盐1勺；鸡精1勺；酱爆茄子的做法步骤1：准备一根茄子滚刀切块2：排骨酱（我用的是李锦记的牌子）3：生姜切丁，青椒切...

蒜蓉开边虾主料虾400克；辅料蚝油0.5匙；六月鲜酱油0.5克；大蒜1个；蒜蓉开边虾的做法步骤1：准备材料2：下洗净3：虾中间用刀划一下挑去肠线尾巴留1厘米再用刀拍一下刀不行的话也可以用剪...

苹果果蔬汁主料红富士苹果一个；莴苣叶25克；柠檬一个；辅料纯净水500毫升；蜂蜜适量；苹果果蔬汁的做法步骤1：准备的材料2：苹果去皮切小丁，莴苣叶子洗净切碎，柠檬去皮去核切小丁3：所有的材...

孜然烤肉串主料猪里脊肉适量；辅料料酒适量；淀粉适量；孜然适量；辣椒面适量；盐适量；植物油适量；孜然烤肉串的做法步骤1：里脊肉洗净切厚薄均匀的薄片，料酒、淀粉、盐、孜然粉、辣椒面、...

蜜渍桂花主料新鲜桂花100克；辅料蜂蜜100克；盐5克；蜜渍桂花的做法步骤1：用纯净水清洗干净，再用厨房纸吸一下多余的水份。挑去茎枝和杂质。2：用盐腌四小时。3：装入无水无油的瓶子再加...

【川味香辣烤鱼】主料鲤鱼700克；豆鼓适量；小葱适量；辅料干海椒适量；油酥花生米适量；剁细豆瓣酱适量；海椒面适量；花椒面适量；孜然适量；川味香辣烤鱼的做法步骤1：鲤鱼把鱼腥线去掉，从背把...