宴客菜相关美食菜谱大全

桔汁酱豆腐怎么做才好吃,怎样做最好吃

糖汁金桔主料金桔500克；辅料冰糖少许；糖少许；水少许；糖汁金桔的做法步骤1：金桔2：金桔洗净放入盐水中浸泡10分钟，再沥干水份3：沥干水的金桔放入盆中压扁4：把压扁的金桔用牙签挑出籽5：再...

豆豉豆皮小炒主料豆皮50g；辅料豆豉适量；料酒适量；酱油适量；白糖适量；色拉油适量；豆豉豆皮小炒的做法步骤1：备好豆皮及豆豉一份。2：热锅加油，将豆豉下锅，小火炒至出味。3：再将豆皮泡洗好...

烤鲈鱼主料鲜鲈鱼1条；粗盐适量；生抽适量；洋葱适量；葱段适量；冰糖适量；美极酱油适量；椒片适量；豆瓣酱1大勺；辅料芝麻油适量；黄油适量；味精适量；蚝油适量；玫瑰酒适量；玫瑰酱适量；白糖适量；红椒...

腊肉炒口蘑主料口蘑250克；腊肉100克；辅料红椒1个；配料盐适量；蒜适量；小米辣适量；辣椒适量；胡椒粉适量；腊肉炒口蘑的做法步骤1：口蘑洗净后切成薄片。2：红椒去籽洗净切小块，蒜切小粒，绿米...

萝卜焖牛腩主料白萝卜1根；牛腩500g；大葱1根；辅料香叶少许；草果1颗；陈皮少许；八角1个；豆蔻3个；生抽少许；老抽少许；盐少许；萝卜焖牛腩的做法步骤1：材料备齐。尽量增加香料的种类，以增加丰富...

凉拌绿豆芽儿主料绿豆芽儿200g；辅料紫甘蓝2片；胡萝卜50g；调料葱花2勺姜粒1勺蒜粒1勺生抽2勺醋1勺橄榄油2勺盐适量凉拌绿豆芽儿的做法步骤1：豆芽儿洗净备用。2：把绿豆芽儿放入盐水...

洋葱木耳炒蛋主料洋葱1个；鸡蛋3个；木耳10朵；辅料葱花适量；酱油1匙；盐2克；胡椒粉2克；鸡精1克；洋葱木耳炒蛋的做法步骤1：木耳泡发好，择洗干净。2：放热水中焯一下，捞出过凉备用。3：洋葱去老...

家常辣子鸡主料鸡腿排适量；辅料干红椒适量；花椒适量；白糖适量；料酒适量；鸡蛋适量；淀粉适量；盐适量；家常辣子鸡的做法步骤1：主要原料。2：鸡腿排洗净去骨头。3：将鸡腿排切块，加入盐，料酒，鸡...

香菇炒千张主料香菇3个；千张100克；辅料茶油1勺；淀粉1勺；盐1勺；味极鲜1勺；蒜1棵；香菇炒千张的做法步骤1：食材，备好；2：热锅，入油，放入蒜，煸炒；3：放入香菇，翻炒；4：放入千张，翻炒；5：加入蒜叶，继续翻下；6：...

苦瓜炒鲜虾主料苦瓜110克；鲜虾290克；辅料姜片适量；配料料酒适量；生抽适量；白糖适量；盐适量；苦瓜炒鲜虾的做法步骤1：材料：苦瓜、鲜虾（已清洗）、姜片2：将苦瓜清洗一下。3：放在案板上切开、...