手工猪肉丸十大做法,十种好吃的做法
手工鱼丸主料巴沙鱼1片;辅料淀粉适量;水少许;猪油6g;豌豆苗适量(点缀);调料料酒适量盐适量鸡精少许手工鱼丸的做法步骤1:巴沙鱼洗净去水份,先切成条状。2:再切成小碎条状态。3:放入料理...
手工鱼丸主料巴沙鱼1片;辅料淀粉适量;水少许;猪油6g;豌豆苗适量(点缀);调料料酒适量盐适量鸡精少许手工鱼丸的做法步骤1:巴沙鱼洗净去水份,先切成条状。2:再切成小碎条状态。3:放入料理...
红烧鲶鱼主料鲶鱼1条;辅料干辣椒1汤匙;生姜1段;大蒜1棵;料酒1勺;生抽1勺;老抽1勺;盐适量;红烧鲶鱼的做法步骤1:将鲶鱼切段后有盐腌制15分钟。2:将鱼双面煎制微黄。3:另起油锅放入辣椒、...
花生焖猪蹄主料猪蹄700克;辅料花生150克;配料料酒适量;盐适量;生抽适量;老抽适量;冰糖适量;八角适量;桂皮适量;生姜适量;辣椒适量;花生焖猪蹄的做法步骤1:把猪蹄在凉水中煮开后去除浮沫...
笔管鱼炖白菜豆腐主料笔管鱼600克;老豆腐500克;白菜500克;辅料盐适量;姜5片;蒜2瓣;笔管鱼炖白菜豆腐的做法步骤1:这是冷冻的笔管鱼,一般会在大批上市的时候,多买点,放冰箱冷冻;2:化冻之...
花形枸杞山药糕主料铁棍山药泥65g;牛奶10g;辅料枸杞适量;花形枸杞山药糕的做法步骤1:铁棍山药洗干净,不用去皮,放入高压锅压熟。2:将山药皮去掉。3:取一个保鲜袋放入山药,用手或借助...
菌菇汤主料姬菇250克;鸡蛋一个;清水500ml;辅料葱花适量;调料盐3克植物油一大勺菌菇汤的做法步骤1:准备食材,2:鸡蛋打散,葱斜切葱花3:姬菇去根部,掰开洗净4:炒锅烧热放油,放入葱花爆出香...
百叶结土豆炖排骨主料排骨600克;辅料土豆200克;百叶结100克;配料盐适量;料酒适量;冰糖适量;醋适量;生抽适量;老抽适量;葱适量;姜适量;百叶结土豆炖排骨的做法步骤1:把排骨在水中焯一下去...
冬瓜虾米主料冬瓜一块;虾米适量;辅料葱适量;蒜适量;调料盐适量油适量酱油适量糖适量冬瓜虾米的做法步骤1:冬瓜切片。2:虾米泡洗一下。3:蒜末。4:锅里热油倒入虾米炒香。5:再倒入冬瓜...
白兔馒头主料面粉400g;辅料酵母4g;花生米几粒;白兔馒头的做法步骤1:面粉用酵母和成面团后饧发40分钟。发好的面团揉匀。分成小剂子,大小和平常家里蒸的馒头剂子差不多既可以。2:每...
墨鱼丸冬瓜汤主料墨鱼丸250克;冬瓜600克;辅料鸡蛋2只;姜6片;葱2棵;调料盐2克鸡精2克墨鱼丸冬瓜汤的做法步骤1:准备适量墨鱼丸,提前拿出来解冻。2:冬瓜去皮切成小块。3:准备适量姜片、...