清明相关美食菜谱大全

麻酱蒿子秆家常做法,食谱大全

麻汁茼蒿主料茼蒿一大把；辅料麻酱一大勺；蒜泥一大勺；配料胡椒粉一点；蚝油一点；香油一点；盐一点；糖一点；醋适量；麻汁茼蒿的做法步骤1：鲜嫩茼蒿洗净，切段2：麻酱加凉白开调开.加入少许胡椒....

冬瓜虾米主料冬瓜一块；虾米适量；辅料葱适量；蒜适量；调料盐适量油适量酱油适量糖适量冬瓜虾米的做法步骤1：冬瓜切片。2：虾米泡洗一下。3：蒜末。4：锅里热油倒入虾米炒香。5：再倒入冬瓜...

冲藕粉主料农家自制藕粉适量；辅料香油3滴；白糖或蜂蜜适量；纯净水2毫升；开水适量；冲藕粉的做法步骤1：两勺藕粉。2：少量冷水化开。3：放点几滴麻油和少许白糖。4：边加开水边搅拌。5：粘稠...

南瓜莲子桂花汤主料南瓜1块；莲子1把；桂花适量；辅料清水适量；南瓜莲子桂花汤的做法步骤1：莲子提前数小时用凉水泡软。2：南瓜去皮去籽，莲子芯去掉；南瓜尽量选择颜色金黄、口感甜糯的。...

冬瓜大虾煲主料大虾1000g；冬瓜500g；辅料葱适量；姜适量；蒜2头；调料料酒1勺胡椒粉适量食盐1勺蚝油1勺生抽2勺冬瓜大虾煲的做法步骤1：大虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚，虾背划一刀好...

番茄杏鲍菇山药片主料杏鲍菇适量；番茄1个；山药1个；番茄杏鲍菇山药片的做法步骤1：杏鲍菇洗净切片2：西红柿去皮切块。3：山药去皮切块4：锅烧热，然后下杏鲍菇跟山药一起大火翻炒。炒至杏...

清炒菜苔主料菜苔500g；辅料大蒜头适量；蚝油适量；油适量；盐适量；鸡精适量；清炒菜苔的做法步骤1：菜苔摘取老的茎，洗净控水。同时准备干净的锅加入清水开始煮。2：水开后放入干净的菜苔，用...

艾叶粑粑主料艾叶250g；糯米粉350g；面粉150g；辅料白糖80g；植物油适量；小苏打适量；艾叶粑粑的做法步骤1：艾叶清洗干净，放入开水中煮，放少量小苏打，煮2分钟。煮好的艾叶放入破壁机中按果...

虾米冬瓜汤主料冬瓜500克；辅料虾米40在；姜适量；葱适量；精盐适量；食用油适量；虾米冬瓜汤的做法步骤1：食材。2：虾米加少许料酒，泡一泡。3：冬瓜去皮切块。4：准备好姜和葱。5：锅里入油，炒香姜...

茄汁杏鲍菇主料杏鲍菇一个；辅料番茄酱适量；熟芝麻少许；水淀粉适量；白糖一小勺；面粉适量；配料生抽少许；盐适量；油少许；茄汁杏鲍菇的做法步骤1：准备好原材料2：杏鲍菇切成段后切成花刀3：加...