凉菜相关美食菜谱大全

凉拌莴苣叶怎么做好吃,十种好吃的做法

莴苣叶炒饭主料米饭一碗；莴苣叶6片；辅料鸡蛋1个；火腿5片；莴苣1小段；调料盐1勺鸡精半勺莴苣叶炒饭的做法步骤1：莴苣叶洗净，切碎。2：火腿取5片。3：莴苣，火腿切好，油锅里炒均匀装盘备用。4...

五花肉金针菇主料金针菇200克；五花肉100克；辅料白酒1勺；一品鲜酱油1勺；咸盐适量；味精适量；五花肉金针菇的做法步骤1：五花肉用白酒一品鲜腌制十分钟2：金针菇五花肉用牙签穿好3：平铺在...

手撕鸡主料鸡腿两个；香菜适量；芝麻少许；熟花生少许；葱花适量；辅料糖适量；海天盐焗鸡粉三分之一；酱油适量；香油几滴；手撕鸡的做法步骤1：鸡腿洗净用盐焗粉腌好备用…（我腌了一个下午）2：电饭...

酱香黄瓜条主料黄瓜3000克；杭椒1000克；蒜米500克；鲜姜250克；小米辣250克（数十根）；辅料酱油2500克；白砂糖500克；花椒10克；八角10克；食盐250克；白酒150克；酱香黄瓜条的做法步骤1：挑选不大不...

香卤牛肉主料牛肉400g；姜片4片；八角适量；花椒适量；盐适量；辣椒油适量；辅料红辣椒1只；蒜子3颗；桂皮适量；干辣椒适量；生抽适量；香卤牛肉的做法步骤1：准备材料。牛肉放入滚水中煮一会（水里加...

强筋健骨，秋季养生菜-【葱烧牛蹄筋】主料牛蹄筋250g；大葱2根；辅料生姜20g；蒜20g；香菜20g；配料生抽两大勺30g；老抽一大勺15g；蚝油一大勺15g；白酒适量；盐适量；白糖两小勺10g；葱烧牛蹄筋的...

磷虾煎鸡蛋主料磷虾适量；鸡蛋2个；辅料葱适量；油适量；磷虾煎鸡蛋的做法步骤1：食材。这个是磷虾的虾干，从冰箱拿出来直接做。两个鸡蛋打散。2：锅里放油。爆香葱花。3：加入磷虾，翻炒，用油...

辣到嘴颤——泡椒鸭肠主料鸭肠500g；辅料葱一小段；糖2茶匙；姜2片；蒜2瓣；野山椒50g；豆瓣酱1茶匙；泡椒鸭肠的做法步骤1：鸭肠洗净，平铺在菜板上，切约10cm长，放置待用；2：葱姜蒜切末，野山椒切段...

八爪鱼韭菜盒子主料韭菜适量；八爪鱼适量；面粉120克；水85克；色拉油适量；辅料盐适量；糖适量；鸡粉适量；蚝油适量；胡椒粉适量；八爪鱼韭菜盒子的做法步骤1：把面粉与水、1小匙油放面包机内2：搞...

春笋炒木耳主料春笋400g；五花肉280g；木耳适量；芹菜适量；辅料蒜末适量；泡椒适量；盐适量；蚝油适量；酱油适量；油适量；春笋炒木耳的做法步骤1：准备泡发好的木耳，五花肉，芹菜，蒜末，泡椒。2：春笋一...