凉菜相关美食菜谱大全

台式柠檬虾十大做法大全,食谱大全

台式三杯虾主料鲜虾500克；九层塔50克；米酒100克；芝麻油20克；花生油30克；生抽15克；辅料冰糖10克；盐1勺；花椒几粒；大料1粒；姜3块；大蒜5瓣；干红辣椒4个；台式三杯虾的做法步骤1：从虾头处第三条...

青瓜拌猪舌头主料青瓜1根；熟猪舌头70克；辅料盐适量；生抽适量；香醋适量；芝麻油适量；辣椒油适量；青瓜拌猪舌头的做法步骤1：食材：青瓜、熟猪舌头（已切成片）2：将青瓜清洗清洗。3：放在案板上切...

干锅大杂烩主料三线肉2两；腊肉2两；土豆两个；旺笋1根；白花半朵；平菇2两；洋葱半个；茶树菇1小把；蒜苗3棵；香芹3棵；红椒2个；辅料豆瓣酱2勺；蒜3瓣；小米辣4个；一品鲜1勺；蚝油1小勺；干锅大杂烩的做...

海带丝炒肉片主料海带丝适量；肉片适量；辣椒丝适量；辅料糖1匙；料酒1勺；盐适量；鸡精适量；海带丝炒肉片的做法步骤1：准备好材料，2：肉片加料酒生抽腌制入味3：葱姜切好4：锅里加适量的油加入葱...

香菜拌萝卜丝主料鲜萝卜适量；辅料香菜适量；配料盐适量；糖适量；生抽适量；香醋适量；香油适量；辣椒油适量；香菜拌萝卜丝的做法步骤1：鲜萝卜、香菜洗净。2：适量萝卜擦丝，香菜切小段。3：加适...

姜拌茼蒿主料茼蒿500g；辅料芹菜叶20g；调料姜粒1勺小米辣1勺醋1勺生抽1勺盐适量姜拌茼蒿的做法步骤1：茼蒿已经备用。2：芹菜叶已经备用。3：水开以后放入盐，再放入芹菜叶烫一下捞出。...

酸菜杏鲍菇主料杏鲍菇一个；红圆椒半个；辅料酸菜适量；酸菜杏鲍菇的做法步骤1：准备材料（如果嫌酸菜太酸可以少放一点）2：杏鲍菇用手撕成丝3：红椒切丝，酸菜切碎（如果觉得酸菜太咸可以用水...

卤海带主料五花肉400克；水发海带一片；辅料卤料包一包；盐适量；大葱一根；卤海带的做法步骤1：带皮五花肉洗净2：切成大块3：水发海带洗净，切成10分分左右长的宽片4：凉水煮肉块，煮去肉中多余...

姜葱鸡主料鸡1500g；辅料盐适量；胡椒粉适量；姜适量；葱适量；酱油适量；花生油适量；姜葱鸡的做法步骤1：用盐和胡椒粉抺匀鸡的全身，腌制入味一个小时后，入锅蒸45分钟。2：鸡放凉后，剥成一块块...

水浸鱼主料白鲢1条；炸花生米200克；葱3棵；辅料姜1块；生抽2汤匙；油3汤匙；水浸鱼的做法步骤1：白鲢鱼，肉嫩，此做法此鱼最合适，也应该是最便宜的鱼之一了，这条3.5斤2：鱼去鳞清内脏，花生米拍碎...