素菜相关美食菜谱大全

家常豆腐煲怎么做才好吃,10种做法

家常豆腐主料豆腐1斤；辅料青菜5棵；配料盐少量；糖适量；郫县豆瓣酱适量；鸡精适量；水淀粉适量；家常豆腐的做法步骤1：所需原材料为一块豆腐，5棵青菜（豆腐不能太嫩，也不可太老）2：豆腐切成菱形...

无油版茄汁鸡翅主料鸡翅8只；火锅年糕适量；辅料料酒半碗水；盐1茶匙；糖2茶匙；番茄酱2勺匙；酱油2茶匙；无油版茄汁鸡翅的做法步骤1：在鸡翅上划开一字刀备用。火锅年糕也待用。2：不放油，用...

香煎孜然金针菇主料金针菇300克；辅料孜然3克；辣椒面2克；盐2克；香煎孜然金针菇的做法步骤1：准备好金针菇2：去根，撕成条，洗干净挤干水分3：平底锅放入少许油4：油热了放入金针菇，中火慢慢煎...

凉拌千张丝主料千张1块；里脊肉1块；榨菜1块；辅料蒜苗2棵；凉拌千张丝的做法步骤1：一张千张切丝2：里脊肉切丝，放入盐、生抽、淀粉腌制几分钟3：蒜苗切丁4：准备好全部的材料5：热锅热油煸炒...

香干炒韭菜主料香干4块；韭菜150克；辅料姜2片；蒜2瓣；红尖椒1个；调料盐2克鸡精2克生抽1勺蚝油半勺香干炒韭菜的做法步骤1：香干切成片。2：姜切丝、蒜剁碎、红尖椒切丝。3：韭菜洗净切段...

炒芦笋主料芦笋1把；油半勺；花椒面1g；酱油半勺；辅料肉10g；盐1g；味精1g；葱一段；炒芦笋的做法步骤1：芦笋去掉根部较硬的部分，清洗2：把芦笋切斜刀的段3：准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已4...

松仁玉米主料玉米一根；炒松子仁60克；胡萝卜一小段；辅料盐1克；香油少许；糖2克；植物油10毫升；葱一小节；松仁玉米的做法步骤1：玉米剥皮用微波炉打2分钟，然后剥下玉米粒；胡萝卜去皮洗净切小...

三丝开胃菜主料干豆腐250克；韭菜400克；绿豆芽400克；辅料干辣椒2个；三丝开胃菜的做法步骤1：煮干豆腐，消毒，提豆腐嫩度。将豆芽和韭菜洗净备用，韭菜切寸段。2：热锅下油，中火，先炒豆芽，柔软...

粉丝包菜主料包菜半个；粉丝1小把；辅料干辣椒4个；蒜粒少许；粉丝包菜的做法步骤1：包菜洗净，切成细丝。2：辣椒干切成小段。3：粉丝一小把，用开水泡软。4：锅里倒入油烧热，倒入蒜粒与包菜丝再...

家庭版炝土豆丝主料土豆2个；圆葱一点；辅料葱花适量；香菜适量；辣椒油一些；糖一些；醋一点；油适量；盐一点；蚝油一点；生抽一些；家庭版炝土豆丝的做法步骤1：大土豆檫好丝多洗几遍去掉土豆当中...