家常菜
蒜片乳瓜的家常做法
蒜泥肉片主料五花肉250克；黄瓜1条；香油少许；辅料蒜末少许；辣椒油少许；辣椒粉少许；蒜泥肉片的做法步骤1：五花肉放入水中，加入葱段，姜片，八角，盐，开火煮开后再继续煮，煮至用筷子扎透烂即可...
满汉全席相关美食菜谱大全
青笋焖饭怎么做才好吃
油焖笋主料春笋5支；辅料香葱3根；配料酱油适量；盐少量；白糖适量；油焖笋的做法步骤1：新鲜挖的春笋2：竹笋剥去壳，切去老根，切段3：热锅入油4：油温后倒入笋段煸炒5：调入酱油、盐、白糖调味6：加...
凉拌海茸十大做法大全
凉拌海带主料海带半条；辅料盐半勺；陈醋两勺；生抽两勺；糖适量；蒜瓣两瓣；芝麻油适量；小葱适量；凉拌海带的做法步骤1：海带泡2--3个小时，中间多换几次水，泡好后把海带切成三厘米长的细条（主...
焦熘鱼片十大做法大全
焦熘小肉丸主料猪肉馅200克；姜5克；辅料葱5克；六月鲜酱油10克；老汤10克；干淀粉40克；蛋清20克；盐1小勺；花椒2克；大料1个；焦熘小肉丸的做法步骤1：自己剁的肉馅，三分肥七分瘦2：葱姜水：清水50克...
萝卜烧鱼怎么做才好吃
红烧萝卜主料五花肉适量；红皮萝卜适量；辅料精盐适量；植物油适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；冰糖适量；老抽适量；干红椒适量；红烧萝卜的做法步骤1：五花肉洗净切大块，倒放入清水锅里煮开...
清炒三蔬十大做法
三蔬炒面主料面饼1个；芹菜50g；胡萝卜50g；青豆50g；辅料酱油适量；油适量；三蔬炒面的做法步骤1：准备食材。2：胡萝卜切丝，芹菜切片，青豆去两头。3：开水加盐下面，煮至八成熟，捞起备用。4：热锅下...
鸳鸯饺子的做法
鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...
栗子鸡丁做法大全
栗子鸡主料栗子15个；三黄鸡750克；辅料葱3段；姜2片；老抽8毫升；盐4克；冰糖6克；油10毫升；水量600毫升；栗子鸡的做法步骤1：三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块；2：栗子去壳、剥皮备用；3：...
炸里脊肉怎么做
炸里脊肉主料猪里脊肉500g；鸡蛋250g；辅料酱油25g；植物油750g；花椒面15g；淀粉300g；盐6g；葱10g；姜10g；炸里脊肉的做法步骤1：鸡蛋。2：猪里脊肉。3：猪里脊肉切丝4：放入容器里、放入少许盐、酱...
糖醋鱼片怎么做好吃
糖醋藕片主料藕500g；辅料糖适量；醋适量；酱油适量；糖醋藕片的做法步骤1：开水里捞一下2：锅里留底油，加糖和醋，好了勾点薄欠3：完成糖醋鱼片主料鱼片500克；辅料淀粉100克；料酒1汤匙；生抽1汤...
