凉拌香椿主料香椿适量；辅料熟花生碎适量；调料香油适量盐适量辣椒油适量凉拌香椿的做法步骤1：选嫩的红香椿，这种香椿更香。2：开水中加少许盐，放入洗净的香椿焯烫半分钟。香椿必须要...

香椿拌鸡丝 2024-07-21素菜 家常菜 老人 春季食谱

牛肝菌土鸡汤主料土鸡500g；辅料野生牛肝菌20g；姜粉1勺；牛肝菌土鸡汤的做法步骤1：土鸡过水，洗净血水备用。2：野生牛肝菌用清水浸泡软后，洗干净。3：用开水泡洗干净的牛肝菌，要留下泡牛...

土法牛汤锅 2024-07-21汤类 家常菜 热菜 私房菜

金财冬瓜主料豆腐泡50g；海米30g；冬瓜500g；辅料姜1块；蕃茄酱1勺；料酒适量；糖1小勺；盐适量；葱1段；金财冬瓜的做法步骤1：准备冬瓜去皮去瓤洗净切块，海米洗净浸泡十分钟，豆腐泡切开。海米泡...

金沙冬瓜条 2024-07-21热菜 家常菜 老人 秋季食谱

时蔬炒面主料面饼200克；猪肉100克；西红柿1个；小辣椒5个；榨菜50克；辅料油20克；蚝油15克；葱适量；盐3克；时蔬炒面的做法步骤1：主辅料：面饼、猪肉、小辣椒、西红柿、榨菜2：把猪肉、榨菜切丝...

时蔬炒面丁 2024-07-21热菜 家常菜 下饭菜 午餐

香菇肉末粥主料大米150g；瘦肉200g；香菇几朵；生姜两片；辅料盐适量；花生油适量；酱油少量；香菇肉末粥的做法步骤1：备好食材（香菇和大米提前一小时左右泡发）。2：大米淘洗干净后放锅里开始煲...

蘑菇肉末粥 2024-07-21热菜 家常菜 下饭菜 午餐

乡巴佬鸡蛋主料鸡蛋18；酱油500ml；白糖300克；乡巴佬鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋煮熟，去皮2：酱油白糖一起熬开3：鸡蛋入锅煮开4：就OK了，超级简单的，宝妈们可以试试，自制乡巴佬鸡蛋主料鸡蛋20；辅料...

乡巴佬鸡蛋 2024-07-21小吃 家常菜 老人 早餐

青椒小煎鸡主料鸡腿肉适量；鸡翅适量；青椒适量；仔姜适量；姜适量；蒜适量；泡椒适量；干辣椒适量；八角适量；花椒适量；辅料盐适量；胡椒适量；料酒两勺；郫县豆瓣酱一勺；糖两勺；蚝油适量；鸡精适量；青椒...

青菜小煎饼 2024-07-21主食 家常菜 热菜 常见菜式

胡椒啫啫滑鸡煲主料鸡腿750克；绿辣椒70克；洋葱50克；胡萝卜50克；辅料生抽1汤匙；白糖10克；老抽1汤匙；柱候酱20克；生姜6克；黑胡椒粒12克；黄酒50克；胡椒啫啫滑鸡煲的做法步骤1：准备材料。2：将...

鸡肉啫喱饭 2024-07-21主食 家常菜 儿童 米

红枣杂粮糊主料红薏仁适量；红枣适量；红豆适量；红莲子适量；红薯适量；红米适量；辅料冰糖适量；红枣杂粮糊的做法步骤1：备材料并泡透，红薯已煮熟（也可用生的）2：取破壁机调到五谷键，下泡好的材...

红糖杂粮藕 2024-07-21主食 粥 家常菜 老人

土豆炖海带主料土豆适量；海带丝适量；猪肉适量；辅料葱适量；姜适量；五香粉适量；盐适量；生抽适量；白醋几滴；土豆炖海带的做法步骤1：原料备好；2：土豆切粗条，海带丝拦腰切两下，猪肉切条；3：锅内放...

海带炖土豆 2024-07-21热菜 家常菜 午餐 晚餐