咸肉炒白菜--速成下饭菜主料白菜约2/3磅；咸肉约100克；辅料蒜头3-5瓣；姜茸适量；配料盐适量；胡椒粉适量；料酒适量；咸肉炒白菜的做法步骤1：将咸肉连皮切薄片，放入平底锅中慢火煎至有油出...

白菜咸肉饭 2024-07-23热菜 家常菜 老人 冬季食谱

凉拌腐竹木耳主料腐竹40克；黑木耳1把；香菜2-3根；红辣椒1个；辅料大蒜适量；生抽适量；香醋适量；胡椒粉适量；盐适量；辣椒油适量；香油适量；凉拌腐竹木耳的做法步骤1：提前将腐竹和黑木耳泡好；2：...

木耳烩腐竹 2024-07-22凉菜 开胃菜 家常菜 快手菜

【山西】刀削面主料面粉500g；辅料土豆2个；菠菜50g；鸡蛋2个；西红柿2个；刀削面的做法步骤1：白面倒入盆中，加水和面，活的硬点，活好后，醒面时间越长越好2：把鸡蛋打碎，土豆切丁，菠菜洗净，西红柿...

山西炒面皮 2024-07-22面条 晋菜 主食 家常菜

金枪鱼黑胡椒螺旋面主料螺旋面100克；辅料金枪鱼罐头1个；沙拉酱适量；黑胡椒适量；金枪鱼黑胡椒螺旋面的做法步骤1：准备100克螺旋面2：金枪鱼罐头一个，沙拉酱，黑胡椒3：取出适量金枪鱼捣碎...

黑椒螺丝面 2024-07-22热菜 家常菜 午餐 晚餐

豆角丝炒肉主料豆角适量；猪肉适量；辅料葱花适量；配料盐适量；蚝油适量；鸡精适量；豆角丝炒肉的做法步骤1：将豆角择丝洗净，切成斜丝2：切好葱花3：将猪肉切成肉片4：锅内倒入适量的食用油，加热...

豆角丝炒肉 2024-07-22热菜 家常菜 午餐 晚餐

小白菜馅水饺主料猪肉馅适量；小白菜一小捆；面粉适量；辅料葱适量；花生油适量；香油少许；酱油少许；十三香少许；料酒少许；盐适量；姜末适量；小白菜馅水饺的做法步骤1：面粉加适量水放面点机里...

小白菜煎饺 2024-07-22主食 家常菜 饺子 午餐

西红柿汤面主料西红柿2个；面条2两；调料盐1勺香油少许西红柿汤面的做法步骤1：西红柿洗净切块，放入清水中煮开。2：小火煮烂。3：放入面条煮熟，撒盐。4：盛出淋香油即可。小窍门低卡路里...

西红柿抻面 2024-07-22面条 家常菜 主食 面食

如意肉卷主料肉馅400克；鸡蛋6个；西红柿皮1个；辅料盐适量；葱适量；鸡精适量；姜适量；花生油适量；淀粉适量；如意肉卷的做法步骤1：把肉和葱姜一起剁成肉泥。2：加入淀粉，蛋清，盐，鸡精，花生油搅拌...

如意鸡肉卷 2024-07-22主食 家常菜 馒头花卷 小吃

洋芋擦擦主料土豆480g；青椒1个；彩椒1个；辅料盐适量；蒜适量；洋芋擦擦的做法步骤1：准备用料：土豆一个（选个头较大的）、青红椒各半个、大蒜、小香葱2：土豆去皮擦成较粗的丝3：清水冲洗2-3遍...

洋芋满天星 2024-07-22凉菜 家常菜 午餐 晚餐

打卤面主料鸡蛋2个；黄瓜1个；猪肉100克；豇豆6条；豆芽200克；西红柿2个；辅料盐10克；蚝油5ml；葱1棵；淀粉10克；打卤面的做法步骤1：所有食材整装待发2：黄瓜切丝3：肉切丁4：豇豆切丁5：西红柿跟鸡蛋...

多彩打卤面 2024-07-22主食 面条 家常菜 午餐