工作餐相关美食菜谱大全

菜花炒鸡柳正宗做法,正确做法

鸡柳炒白菜头主料鸡柳一包；白菜头3棵；辅料盐少许；十三香少许；鸡柳炒白菜头的做法步骤1：鸡柳先放油炸，炸的变色了就放白菜炒，先炒白菜头，放盐，再跟鸡柳一起炒。放酱油调味就好了。2：先...

家常原味麻薯主料麻薯预拌粉250克；辅料盐1克；油75克；蛋液75克；水80克；家常原味麻薯的做法步骤1：将辅料部分全部称入桶中，中高速打均匀，完全融合。（这一步融合好，成品才会更膨发）2：一次性...

手擀面主料面粉200克；水50克；辅料盐2克；手擀面的做法步骤1：面粉加盐混合均匀2：加水揉成面团，醒发二十分钟3：铺一层面粉擀薄4：叠起5：均匀的切开6：成品手擀面主料面粉500g；辅料盐1g；鸡蛋1...

银耳羹主料银耳一朵；木瓜半个；牛奶一盒；枸杞适量；辅料冰糖适量；银耳羹的做法步骤1：银耳泡发撕小块清洗干净。2：锅里加入适量水，放入银耳，大火烧开，转小火煮40分钟。3：枸杞泡洗干净，木瓜...

什锦红烧鱼主料大黄鱼1条；什锦菜1把；辅料玉米淀粉2大勺；盐1勺；生抽半勺；红烧酱油1勺；白糖半勺；料酒少许；植物油适量；葱花少许；香菜少许；什锦红烧鱼的做法步骤1：准备一条新鲜的大黄鱼。什...

驴肉紫茄包咸菜主料长豆角500克；小尖椒1000克（根据个人口味）；紫茄包500克；土豆两个；驴肉1000克；辅料花椒适量；大料适量；大葱适量；豆油250克（根据菜量而定）；生抽300毫升；大蒜8头；生姜适量；驴...

槐花饼主料槐花50克；鸡蛋1个；虾皮10克；胡萝卜60克；面粉80克；辅料盐0.5克；胡椒粉1克；食用油1克；清水40克；槐花饼的做法步骤1：原料：面粉、槐花、鸡蛋、虾皮、胡萝卜。2：虾皮用锅开小火焙干...

芝士焗蘑菇主料各式蘑菇半斤；辅料白胡椒粉适量；马苏里拉芝士适量；黄油适量；淡奶油适量；面粉适量；盐适量；芝士焗蘑菇的做法步骤1：把各蘑菇洗净，切块，焯水，待用；2：炒锅中加入黄油，热至融化。...

香菇鸡煲主料公鸡半只；辅料香菇20个；青椒1个；调料干辣椒3个干花椒20粒八角5个老姜1块蒜5颗老抽1匙蚝油1勺黄豆酱1匙食用油1勺料酒1勺香菇鸡煲的做法步骤1：公鸡洗净切块，焯水之后...

番茄酱肉松面包主料高粉310克；辅料奶粉74克；鸡蛋1个；温水40克；糖20克；盐3克；酵母3克；黄油40克；番茄酱适量；肉松适量；番茄酱肉松面包的做法步骤1：各种原料称重好；2：按照先液体再固体的顺序...