家常菜
爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克；辅料盐适量；酱油适量；配料鸡精适量；味精适量；白胡椒粉适量；王守义十三香适量；豆粉适量；菜籽油适量；爆炒钳鱼的做法步骤1：将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2：...
美食做法,菜谱大全
耗烙十大做法,10种好吃做法
耗油草菇主料草菇250克；辅料盐适量；蚝油3勺；耗油草菇的做法步骤1：草菇半斤，过水、切成两瓣2：锅烧热到油放葱蒜炒出香3：到入草菇，炒几分钟4：炒三分钟、加半碗水加耗油三勺5：炒一会加锅...
醉虾家常做法,制作方法与配料
酒汁醉虾主料九节虾300克；辅料当归3克；枸杞3克；红枣3粒；红酒250克；米酒120克；细盐1茶匙；酒汁醉虾的做法步骤1：备好所用材料。2：将清水红酒米酒加至在锅里。3：并加入红枣，当归，杞枸。4：再...
凉皮怎么做才好吃,做法和配料
凉皮主料凉皮 面筋适量；辅料黄瓜2根；芝麻酱适量；辣椒面适量；醋适量；糖适量；盐适量；水适量；凉皮的做法步骤1：买的现成的凉皮和面筋，把凉皮切成宽条2：家里没有辣椒粉，我用干辣椒碎代替了如...
合渣怎么做才好吃,怎样做最好吃
渣渣辣子主料青辣子适量；辅料红辣子少许；调料盐1勺醋2勺渣渣辣子的做法步骤1：去把去子，用水洗净。2：用刀或者打沫机打成碎。3：加入适量盐，醋搅拌。小窍门辣子用吃起来很辣的那种青...
米线家常做法,十种做法
丸子米线主料米线一小把；西红柿一个；肉丸子十个；素丸子十个；脆皮肠两个；卤五花肉五块；黄瓜一根；香菜三棵；卤鹌鹑蛋数个；辅料盐7g；酱油少许；醋少许；鸡精少许；丸子米线的做法步骤1：米线提前...
腊肉怎么做好吃,正确做法
炒腊肉主料四川腊肉适量；湖南辣椒适量；小葱适量；辅料姜适量；蒜适量；豆豉适量；醋适量；糖适量；生抽适量；炒腊肉的做法步骤1：四川腊肉切片，用水煮十分钟捞出，葱、姜、蒜、湖南椒2：如图处理原...
蒜香正宗做法,十种做法
蒜香鸡主料鸡一只；辅料蒜适量；葱适量；姜适量；干辣椒适量；花椒适量；大料适量；调料盐适量油适量酱油适量耗油适量糖适量老抽适量蒜香鸡的做法步骤1：鸡肉下锅焯水5分钟捞起沥干。2：切好...
皮扎的做法,怎样做最好吃
扎腻蔬菜汤主料绿叶菜适量；面粉适量；淀粉适量；蘑菇适量；香肠适量；辅料盐适量；香油适量；鸡精适量；酱油适量；椒盐适量(可不用)；扎腻蔬菜汤的做法步骤1：准备一大碗蔬菜，绿叶的就好，我用的青...
卤水十大家常做法,正确做法
卤水双拼主料豆腐块8块；鸡蛋6个；辅料卤水1罐；色拉油适量；卤水双拼的做法步骤1：自制的枸杞豆腐切成8小块2：平底锅倒入适量色拉油3：放人豆腐块煎4：煎至两面金黄色捞出5：用厨房纸巾吸干...
梅肉十大做法大全,10种好吃做法
梅菜扣肉主料五花肉500克；梅菜100克；辅料盐3克；葱3段；大料1个；老抽10毫升；桂皮1段；姜2片；柱候酱20克；料酒10毫升；生抽5毫升；水1200毫升；冰糖15克；梅菜扣肉的做法步骤1：梅菜清水泡一晚上，清...
肉类怎么做好吃,最好吃的10种做法
#肉类#红烧鸭腿主料鸭腿2个；葱5g；蒜5g；姜5g；辅料花椒3g；八角3g；调料糖1勺一品鲜酱油1勺蚝油1勺料酒0.5勺盐2匙味精0.2匙红烧鸭腿的做法步骤1：在超市买到新鲜的鸭腿准备做起来。2：鸭...
酸酱十大家常做法,十种好吃做法
酸甜柚子酱主料柚子半个；辅料糖适量；冰糖一块；酸甜柚子酱的做法步骤1：柚子剥好备用2：准备好糖和冰糖。应该把糖撒在柚子上腌制出柚子汁。（我直接炒的结果糊了）3：腌制好后，加入冰糖一...
醋鱼十大做法大全,十种做法
糖醋鱼主料姜少许；料酒少许；鲤鱼1条；蒜少许；盐少许；葱少许；辅料蕃茄酱适量；白糖适量；生粉少许；面粉少许；鸡蛋3个；糖醋鱼的做法步骤1：鲤鱼收拾干净，用刀斜着两面各划几刀，抹上料酒和盐腌制...
肉汤怎么做好吃,最正宗的做法
牛肉汤主料牛肉2斤；辅料葱适量；姜适量；调料盐2勺牛肉汤的做法步骤1：牛肉准备。2：切成块，泡在水中半个小时去除血水。3：锅中加水，煮开去除浮沫。4：放入葱姜炖煮一个半小时。5：牛肉捞出...
