家常菜
爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克；辅料盐适量；酱油适量；配料鸡精适量；味精适量；白胡椒粉适量；王守义十三香适量；豆粉适量；菜籽油适量；爆炒钳鱼的做法步骤1：将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2：...
美食做法,菜谱大全
卤鸭子的做法大全,正确做法
卤鸭爪主料鸭脚6只；辅料料酒3g；生抽18g；桂皮三小片；花椒15颗；八角2颗；老抽5g；水1800ml；姜一小块；卤鸭爪的做法步骤1：把鸭爪洗干净，指甲切掉，放锅里面煮一遍，煮沸1分钟后再把水倒掉洗一遍...
烩面片十大家常做法,制作方法与配料
牛肉烩面主料牛腩500g；带肉牛骨300g；面粉300g；辅料煮肉料1包；盐适量；胡椒粉适量；菠菜适量；牛肉烩面的做法步骤1：面粉加盐和水活成光滑的面团。和面的水粉比例是:面粉300克，水145克，盐3...
方便面正宗做法,10种做法
煮方便面主料方便面85g；辅料酱料包半个；鸡蛋一个；蔬菜适量；腊香肠适量；油少许；煮方便面的做法步骤1：少许油热锅，煎个鸡蛋，盛起备用；撒胡椒粉可忽略。2：蔬菜洗净，稍微择段；腊香肠切小块备...
素套餐怎么做最好吃,10种好吃的做法
懒人版牛排套餐主料牛排两块；西兰花适量；鸡蛋一个；虾6个；辅料洋葱适量；红椒适量；懒人版牛排套餐的做法步骤1：西兰花切开焯水摆盘，平底锅倒入少量油，放盐葱丝、红椒煎一下铺在盘底，再放...
糖包子家常做法,正确做法
无糖黄油辫子包主料面包粉500g；辅料鸡蛋一个；盐4g；黄油50g；水230ml；无糖黄油辫子包的做法步骤1：鸡蛋、温水、黄油融化、盐一起在面包桶里搅打融合2：面包粉250克、放在面包桶里、撒...
小煎餅怎么做好吃,十种好吃做法
曲奇餅干主料黄油75克；低粉100克；鸡蛋1个；糖粉25克；辅料泡打粉0.3克；炼乳10克；曲奇餅干的做法步骤1：黄油软化后用打蛋器低速打散2：加入糖粉拌匀后转高速打至松发3：鸡蛋打散分三次加入...
双档汤怎么做,10种好吃的做法
双果鸡汤主料鸡肉半只；无花果8顆；辅料苹果半顆；葱兩根；姜4-5片；红枣5顆；双果鸡汤的做法步骤1：雞肉川燙備用；無花果洗淨、紅棗、蘋果、薑切片備用；蔥兩根洗淨備用2：蔥薑先下，水滾放雞肉3...
带壳蒸的做法大全,十种好吃做法
清蒸带鱼主料带鱼适量；香葱适量；生姜适量；黄酒适量；辅料盐适量；蒸鱼豉油适量；清蒸带鱼的做法步骤1：带鱼洗净适量盐，料酒腌制二十分钟2：鱼盘底部铺上姜片和葱段，将带鱼码放好3：切好葱姜...
芋头汤家常做法,做法和配料
原来芋头也可以做汤-----芋头生菜汤主料芋头适量；生菜适量；大葱末适量；姜末适量；香菜末适量；辅料盐适量；鸡精适量；芝麻油适量；芋头生菜汤的做法步骤1：芋头去皮，切成小块，上锅，水开后蒸25...
炒鸽松怎么做,最好吃的10种做法
炖鸽子主料鸽子6只；辅料葱一颗；姜一块；白芷三个；八角2个；香叶一片；白酒适量；味达美适量；老抽适量；干辣椒一个；盐适量；味精适量；炖鸽子的做法步骤1：鸽子清洗完后剁块备用2：清洗两三遍，控水备...
干锅菜怎么做好吃,最好吃的10种做法
干锅花菜主料花菜300克；猪油渣少许；辅料生抽1勺；料酒1勺；辣椒酱1勺；糖1小勺；盐少许；蒜瓣2个；葱1棵；香油少许；干锅花菜的做法步骤1：花菜洗净撕成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟2：把花菜放入...
鲜味粥的做法,做法和配料
海鲜粥主料虾适量；米适量；绿色食物适量；辅料盐适量；白胡椒粉适量；海鲜粥的做法步骤1：买十五块钱大虾洗净。2：拍晕。3：去虾线。4：拧断头身子去壳。5：小火煸香虾头至出虾油。6：倒入提前泡...
麦芽糖的做法,做法和配料
麦芽糖伍仁月饼主料花生油25g；新良广式月饼预拌粉100g；转化糖浆75g；奶粉5g；辅料大杏仁30g；腰果仁30g；葵瓜籽仁30g；植物油10至20g；蔓越莓30g；南瓜籽仁30g；麦芽糖65至100g；熟糯米粉10至30...
拌面条十大做法大全,最好吃的十种做法
凉拌莜面条主料莜面100g；开水100g；调料香醋适量辣椒粉适量生抽适量凉拌莜面条的做法步骤1：碗里放入莜面。2：加入开水搅拌。3：揉成团醒发半小时。4：取一小块莜面。5：搓成长条。6：搓好...
厉害啦怎么做,十种做法
酸奶机无公害豆芽主料黄豆适量；辅料水适量；无公害豆芽的做法步骤1：黄豆100克。2：加清水浸泡8-10小时。3：泡好的豆子冲洗一下沥去水。4：沥去水的黄豆放在比酸奶机稍大点的盆里，盖上...
血浆鸭怎么做,配料有哪些
血酱鸭主料鸭肉适量；辅料大料面适量；鸡精适量；盐适量；大蒜适量；姜适量；花椒适量；料酒适量；豆瓣酱适量；糍粑辣适量；干辣椒节适量；香芹适量；大蒜苗适量；醋血适量；血酱鸭的做法步骤1：1.将鸭子...
福临门的家常做法,怎样做最好吃
五福临门寿桃馒头主料中筋面粉250g；温水130g左右；酵母3g；白糖5g；抹茶粉少许；红色食用色素少许；五福临门寿桃馒头的做法步骤1：将所有材料倒入料理机中，混合搅成面团。取出后揉成光滑...
玉米糊做法大全,10种好吃的做法
玉米大米糊主料玉米碴35克；大米40克；辅料清水900毫升；玉米大米糊的做法步骤1：准备好主要的食材，按照比例调整好用量。2：淘洗干净的食材，倒入研磨杯内。3：将豆浆机加满需要的清水900...
美白水的做法大全,最好吃的10种做法
白菜水饺主料猪肉馅200克；牛肉馅200克；大白菜500克；柔软面团一块；辅料盐少许；酱油50克；家乐浓汤宝老母鸡汤一盒；白菜水饺的做法步骤1：猪肉馅、牛肉馅入盆中2：加入适量酱油、盐、家乐...
烩南瓜的做法大全,食谱大全
玉米南瓜土豆杂烩鲜蔬汤主料猪肉一两；玉米半根；土豆半个；南瓜一小块；辅料汤宝半块；盐一小勺；杂烩鲜蔬汤的做法步骤1：准备食材，玉米切段，土豆切块，南瓜切块，猪肉切片2：油锅烧热3：炒肉片4：加...
五仁馅十大做法大全,最正宗的做法
五仁馅月饼主料低筋面粉150（皮）；转化糖浆100（皮）；腰果40克；核桃仁40克；果仁40克；瓜子仁40克；芝麻40克；辅料枧水5克（皮）；玉米油40克（皮）；吉士粉10克（皮）；淀粉100克（馅）；糖100克（馅）；香油适量（馅）；水适量（馅）；...
茴香茶怎么做好吃,配料有哪些
茴香饼主料面粉适量；辅料茴香适量；酵母适量；纯净水适量；调料盐适量食用油适量茴香饼的做法步骤1：新摘的茴香，洗净控水。2：切碎，备用。3：面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，倒入茴...
海棠酥怎么做好吃,怎样做最好吃
海棠酥油皮中筋面粉200g猪油60g糖20g水70g辅料馅适量；蛋液适量；油酥中筋面粉140g猪油70g海棠酥的做法步骤1：油皮所用材料放到面包桶，开启和面程序，揉至扩展阶段2：油酥材料放到碗里...
辣酱油十大做法大全,最正宗的做法
彩色辣椒酱油腌制主料彩色辣椒500g；辅料姜一块；蒜5个；酱油500ml；花椒10颗；八角适量；彩色辣椒酱油腌制的做法步骤1：从街上购买的彩色辣椒，在清洗前把辣椒梗剪掉，清水洗净后风吹干，不能...
甜杏酱怎么做好吃,最好吃的10种做法
杏酱主料杏子1000克；辅料白砂糖500克；杏酱的做法步骤1：将杏子洗净，切块，撒白糖腌渍2：腌渍一夜后，备用。3：用压泥器，将腌渍过的杏子块，碾碎，备用。4：倒入不粘锅中加热，先大火煮开，然后改小...
