爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
蒿子杆炒蛏子主料茼蒿杆160g;蛏子肉130g;辅料姜丝适量;红辣椒丝适量;蒜末适量;调料一品鲜酱油1小勺盐适量蒿子杆炒蛏子的做法步骤1:吐过泥的蛏子开水入锅,上下翻动一下,让它受热均匀...
啤酒焖猪脚主料猪脚一只;辅料冰糖适量;生姜适量;啤酒适量;八角适量;啤酒焖猪脚的做法步骤1:猪脚焯水沸腾煮8分钟,到掉洗赶紧。2:锅里放油放冰糖炒出色,然后放沥干水的猪脚炒匀。3:到入...
三鲜咖喱便当主料米饭适量;土豆适量;红萝卜适量;猪肉适量;洋葱适量;辅料盐适量;油适量;咖喱适量;三鲜咖喱便当的做法步骤1:土豆,洋葱,红萝卜。2:切丁,3:咖喱,4:切点肉丁提鲜,5:先炒肉,6:放点盐先...
蒸金针菇主料金针菇1;辅料大蒜15克;盐1茶匙;酱油1汤匙;鸡精1茶匙;白糖1茶匙;蒸金针菇的做法步骤1:大蒜切碎2:锅放适量油放入蒜蓉稍爆一下,关火调入一匙盐、一匙白糖搅匀3:金针菇洗净撕...
香辣皮皮虾主料皮皮虾500克;辅料香菜两根;小葱两根;姜片适量;郫县辣酱1大少;鸡精适量;糖1小勺;料酒适量;淀粉1勺;姜丝适量;香辣皮皮虾的做法步骤1:鲜活皮皮虾洗净2:加姜片上锅蒸熟3:大约...
花生炖猪蹄主料猪蹄1300g;花生米100g;辅料葱姜40g;老抽20g;生抽25g;黄冰糖20g;料酒20g;腐乳2块;腐乳汁30g;香叶小茴香适量;花椒八角适量;盐5g;花生炖猪蹄的做法步骤1:准备好食材:猪蹄1300...
荠菜馅饼主料面粉400克;水220克;玉米油10克;盐2克;酵母4克;虾干适量;荠菜适量;粉条适量;辅料盐适量;生抽适量;小葱适量;烹调油适量;荠菜馅饼的做法步骤1:将面团材料入面包机和面发面。如...
脆炸藕片主料莲藕500克;辅料红辣椒适量;葱适量;脆炸藕片的做法步骤1:原料有莲藕,鲜辣椒,葱花2:首先莲藕去皮,切薄片,辣椒切小丁3:准备一个盘子,加少许椒盐,白芝麻,家乐香炸粉和面粉拌匀,然...
家常宫保鸡丁主料鸡胸肉200克;茭白2个;胡萝卜1个;花生50克;辅料色拉油20克;料酒3克;黑胡椒粉2克;生抽5克;老抽5克;糖10克;蚝油3克;辣椒1个;生姜2克;蒜2克;生粉10克;香醋5ml;家常宫保鸡丁的做...
蒜蓉菜心主料菜心500克;辅料蒜头3个;花生油3克;食盐2克;蒜蓉菜心的做法步骤1:热油锅,爆炒蒜头2:把菜心倒进去炒3:翻动菜心4:断青了就可以放食盐调味了5:好了,甜甜的脆脆的,很好吃!蒜蓉菜...
锡纸花甲主料花甲260克;金针菇40克;辅料豆瓣酱1勺;料酒1勺;锡纸花甲的做法步骤1:花甲260g、金针菇40克、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱。2:将花甲放入水中,加入...
双色戚风蛋糕主料鸡蛋3个;辅料低筋面粉41克;可可粉9克;绵白糖50克;玉米油30克;牛奶30克;双色戚风蛋糕的做法步骤1:准备所需主料。2:先把牛奶和玉米油倒入一个干净的盆中,用手动打蛋...
孜然牛肉主料牛肉500g;辅料胡萝卜半根;葱半根;姜3片;蒜2瓣;蛋清1个;淀粉1/4碗;朝天椒2个;大料2个;配料盐一小勺;酱油1勺半;料酒2勺;孜然一小把;花椒面半小勺;孜然牛肉的做法步骤1:牛肉切片...
圣诞姜饼屋主料低筋面粉750克;黄油150克;红糖75克;糖粉150克;鸡蛋90克;肉桂粉1小勺;姜黄粉两小勺;蜂蜜100克;水120克;辅料糖粉300克;蛋清40克;圣诞姜饼屋的做法步骤1:先画好图纸,或者上网...
蟹黄豆腐主料嫩豆腐适量;辅料咸鸭蛋黄适量;配料油适量;蟹黄豆腐的做法步骤1:准备材料,鸭蛋黄碾碎,豆腐蒸熟切块2:炒锅放油3:放入咸鸭蛋黄4:等鸭蛋黄炒出很多沫沫时,倒入嫩豆腐5:加水焖...
无油版蜜汁烤鸡翅主料鸡翅中20个;蜂蜜50克;辅料葡萄酒3匙;盐2克;老抽1匙;胡椒粉适量;白糖1匙;意大利什香草适量;无油版蜜汁烤鸡翅的做法步骤1:准备好鸡翅,在每侧切两刀,以便入味。放入...
白灼菜心主料菜心200克;辅料食用油适量;盐适量;姜丝适量;蒜末适量;鸡精适量;白灼菜心的做法步骤1:菜心摘去老叶,用清水多洗几次备用2:准备切姜丝,蒜末,小米辣3:锅内倒入清水,我在这里放了...
宝贝的最爱QQ丸子主料猪肉300克;胡萝卜100克;玉米50克;山芋100克;山药100克;鸡蛋2个;辅料盐20克;胡椒粉1匙;宝贝的最爱QQ丸子的做法步骤1:将肉馅,玉米粒,山芋,山药,胡萝卜绞碎加入鸡蛋和...
清汤火锅主料鸡腿2个;猪骨500克;辅料盐适量;油适量;生姜适量;香菇适量;清汤火锅的做法步骤1:鸡腿、猪骨放入沸水锅中煮二分种,去血腥,捞出,滤干水;2:去血腥之后的鸡腿和猪骨,放入生姜、香...
紫薯蛋糕主料鸡蛋6个;低筋面粉100克;糖100克;紫薯少许;辅料橄榄油少许;紫薯蛋糕的做法步骤1:准备原料2:把蛋黄、蛋清分开3:先打发蛋清4:蛋清打成小泡后,加入白糖5:再接着打发6:把蛋清打...
韭香肉末炖腐竹 主料腐竹120g;肉末80g;韭菜1小把;辅料蒜末适量;调料盐适量油适量酱油1勺胡椒粉1匙鸡精少许韭香肉末炖腐竹 的做法步骤1:腐竹。2:用温水泡软。3:放入砂锅,倒入适量的...
凉拌莴笋主料莴笋一截;辣椒2个;蒜末少许;辅料米醋2匙;酱油1匙;香油5滴;食盐适量;白糖少许;凉拌莴笋的做法步骤1:莴笋选下面部分一截。2:莴笋去皮,切丝,其他配料切好。3:把水煮开,莴笋烫15...
红烧鸡爪主料鸡爪500克;辅料蒜5个;姜5片;葱3根;调料料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺冰糖3勺红烧鸡爪的做法步骤1:鸡爪剪去指甲,洗净。2:放锅里加入料酒,姜,葱煮熟。3:蒜切成碎末。4:蒜,姜...
提子纸杯蛋糕主料鸡蛋4只;面粉80克;提子干50克;辅料白糖90克;玉米油40克;清水40克;提子纸杯蛋糕的做法步骤1:蛋黄放入30克白糖,搅拌;2:加入玉米油、清水搅匀;3:筛入面粉,搅至没有粉状;4:黄...
锅贴主料面粉200克;鸡蛋2个;辅料盐3匙;葱7棵;锅贴的做法步骤1:切葱花。2:加面粉和两个鸡蛋。3:搅拌。4:平底锅预热。5:搅拌好了。6:可以开始煎了。7:翻面煎。8:出锅。小窍门面糊搅拌稀一...