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绿豆芝麻糊的做法大全,制作方法与配料

黑豆黑芝麻糊

主料

黑芝麻500g;黑豆400g;

辅料

糯米粉200g;冰糖适量;红枣一颗;

黑豆黑芝麻糊的做法步骤

1:黑芝麻用水冲洗后,用滤网勺捞出放入锅里,先用大火将水份炒干

2:水份炒干后转中小火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉

3:黑豆洗净后放入锅中,开中火炒制,炒熟后捞出放凉

4:糯米粉用中小火炒熟

5:将冰糖放入碾磨机里打成粉(也可以用白糖)

6:将黑芝麻打成粉

7:再将黑豆打成粉

8:碗中放入3勺黑芝麻粉

9:2勺黑豆粉

10:一勺冰糖粉

11:半勺熟糯米粉,将其混合均匀

12:倒入开水90g搅拌成糊状,再放点红枣粒点缀即可

小窍门

1、炒制黑芝麻和黑豆时,水份炒干后一定要用中小火炒制,而且还要时常尝尝,尝到到自己满意的香味即可2、我经常吃,所以一次炒的比较多,如果不经常吃的可以烧炒一点3、糖的量可以根据自己口味来放

黑芝麻糊

主料

面粉适量;黑芝麻适量;

辅料

蜂蜜适量;

黑芝麻糊的做法步骤

1:生面粉,量由芝麻定,一份面粉一份芝麻

2:锅洗干净,要求无水无油

3:先来炒面粉,我没搅拌机,所以买的是磨好的黑芝麻粉,如果你自己制作黑芝麻粉,可以先炒黑芝麻,方法同炒面

4:开小火,不停翻炒

5:继续翻炒

6:颜色越来越黄,香味渐渐飘出

7:成品,颜色发黄,香味浓郁时关火,挑一点尝尝,有明显的麦香味即可,碾碎小颗粒

8:碗内加芝麻粉(芝麻粉制作步奏同炒面,炒好搅拌机打碎即可)

9:加等量炒面

10:加水搅拌均匀

11:稍凉加蜂蜜拌匀即可

12:成品

黑芝麻糊

主料

核桃2个;熟黑芝麻大量;糯米粉适量;黑米适量;

辅料

饮用水少量;冰糖少量;

黑芝麻糊的做法步骤

1:原料,只是示意一下,并不是实际用量。

2:所有不是粉的,打成粉。

3:加水。水千万别加多,不然真的熬啊熬……

4:小火熬煮,搅拌,直至浓稠。

5:一碗暖暖的黑芝麻糊糊。

芝麻糊

主料

黑白芝麻10克;糯米粉3匙;白糖4匙;奶粉2匙;

芝麻糊的做法步骤

1:糯米粉!

2:白糖!

3:奶粉!

4:黑白芝麻洗干净,大火炒干水份,然后小火炒熟!

5:把炒熟的黑白芝麻放到料理机!

6:把黑白芝麻达成粉!

7:把打成粉的黑白芝麻倒入锅里!

8:加适量水,搅拌均匀!

9:把糯米粉放到芝麻水里,搅拌均匀!

10:把奶粉也放到芝麻水里搅拌均匀!

11:开始开火煮,小火煮沸即可,中间不断搅拌,白糖也放下去搅拌!

12:煮好了黑白芝麻糊了!

13:用红枣装饰下芝麻糊!

黑芝麻糊

主料

黑芝麻450g;白芝麻50g;汤圆粉200g;

黑芝麻糊的做法步骤

1:黑芝麻、白芝麻,我用的都是生的

2:黑芝麻450g

3:白芝麻50g

4:糯米粉200g

5:芝麻用不粘锅小火炒熟

6:切记不要炒过炒糊

7:糯米粉小火炒黄

8:炒好的芝麻、糯米粉搅拌均匀

9:搅拌机或破壁机都可打粉即可

10:食用时根据个人口味加适量白砂糖,开水冲饮即可

11:食用时根据个人口味加适量白砂糖,开水冲饮即可

小窍门

1.黑芝麻炒的太过太熟,在打粉的过程中会有芝麻油的油腻子味儿,吃的时候影响口感。2.在打粉的过程中,要从破壁机或者搅拌机上方把芝麻一点点加入打粉,切记不要把过多芝麻直接放入容器打碎,这样很容易出现芝麻粉打的过湿过油(芝麻出油)不会形成干燥的粉状。

黑芝麻糊

主料

炒熟黑芝麻适量;

辅料

黑米适量;

调料

燕麦适量

黑芝麻糊的做法步骤

1:准备材料,黑芝麻和燕麦黑米的比例大约是,2:1:1。

2:冲洗干净倒入破壁机,加水至1000ml左右,按养生糊。

3:最后5分钟加入适量冰糖,30分钟后香浓的芝麻糊就做好了。

4:元气满满的早餐。

黑芝麻糊

主料

黑芝麻适量;面粉适量;

辅料

白糖适量;

黑芝麻糊的做法步骤

1:黑芝麻洗净晒干,用绞肉机磨成粉末。

2:面粉放入锅内小火慢炒,微黄即可。

3:一勺黑芝麻粉,一勺熟面粉,适量白糖,开水冲入,搅拌就可以了。

豆浆黑芝麻糊

主料

黄豆2杯;黑芝麻粉适量;

辅料

开水1000ml;

豆浆黑芝麻糊的做法步骤

1:材料图

2:黄豆洗净提前一晚放冰箱泡上

3:把黄豆放入豆浆机网罩内

4:加入1000ml开水

5:把豆浆杯安放在底座上接通电源按豆浆键豆浆机开始工作

6:提示音响起豆浆就做好了,冲入黑芝麻粉中搅拌均匀即可饮用

黑芝麻糊

主料

黑芝麻70g;

辅料

糯米粉35g;清水适量;

配料

糖40g;

黑芝麻糊的做法步骤

1:准备材料

2:黑芝麻用清水洗干净沥干水分

3:将晾干的黑芝麻和糯米粉分钟倒在烤盘里

4:放进烤箱里,150度中层烤15分钟

5:烤好的黑芝麻放进料理机里打成粉

6:黑芝麻粉倒进奶锅里,加入适量水搅匀

7:奶锅放在电磁炉里加热,边煮边搅拌,加入熟糯米粉拌匀

8:煮开后加入白糖至融化即可

小窍门

1、如果家里没有烤箱,黑芝麻和糯米粉可以用锅来炒熟2、放进糯米粉必须不停搅拌以免粘在一起3、做好的黑芝麻糊如果想更口感更好点,可以过筛

黑豆黑芝麻糊

主料

黑芝麻适量;黑豆适量;黑米适量;

辅料

冰糖适量;水适量;

黑豆黑芝麻糊的做法步骤

1:准备食材,我喜欢提前把豆子泡上一早上起来再打

2:泡发好的豆子

3:冰糖一些

4:启动米糊功能30分

5:时间到

6:成品

7:成品。

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