电饭锅焗鸡

主料

鸡1只；

辅料

洋葱1颗；姜1块；生抽3勺；老抽2勺；盐适量；胡椒粉适量；蚝油适量；

电饭锅焗鸡的做法步骤

1：鸡洗干净，用叉子或者牙签戳一下。方便入味。

2：放入盐，姜碎，料酒或者白酒还有十三香耗油生抽老抽，俺们几分钟。盖上保鲜膜1小时。

3：电饭锅里放一个洋葱碎。

4：把腌好的鸡放洋葱上，汤汁也倒进去。调到蒸煮键按开始。

5：出锅。

电炖锅版酸奶

主料

川秀酸奶菌粉1g；

辅料

纯牛奶1升；细砂糖50g；

电炖锅版酸奶的做法步骤

1：做酸奶我喜欢用川秀牌酸奶菌粉发酵

2：首先要把所有瓶子消毒下

3：牛奶里倒入菌粉搅拌均匀后再加入细砂糖搅拌融化

4：搅拌好的牛奶倒入小瓶子里放到电炖锅里按酸奶键发酵8小时就可以了

5：8小时后酸奶就做好啦，是不是很简单啊

小窍门

一定要用纯牛奶哦

电饭锅焖鸡

主料

鸡半只；

辅料

淀粉适量；沙姜适量；辣椒酱适量；生抽适量；大蒜适量；蜂蜜适量；蚝油适量；料酒适量；盐适量；

电饭锅焖鸡的做法步骤

1：鸡肉洗净，加入料酒适量，盐少许腌制十分钟

2：调汁，先后倒入生抽、蒜蓉、蜂蜜，蚝油、辣椒酱，淀粉，水适量，拌匀。

3：锅中热油，夹入腌好的鸡肉，煎至微黄，倒入姜未翻炒小会

4：倒入调好的味汁，待煮开后盖上电饭锅盖，焖十五分钟。这时你可以去聊聊天，刷刷微博

5：收汁，再翻炒小会，出锅

6：然后你就可以盛出准备开吃啦！！

7：吃前要不要来张特写？？

电饭锅焗鸡

主料

鸡适量；

辅料

盐适量；姜片适量；葱段适量；生抽适量；蚝油适量；老抽适量；五香粉适量；

电饭锅焗鸡的做法步骤

1：超市买的半只鸡。

2：调料调碗汁。

3：涂抹在鸡身上腌制一个小时。

4：锅底铺姜片葱段把鸡放里面按煮饭键。

5：鸡肉鲜嫩多汁，鸡皮红润鲜亮。

6：出锅。

7：咯咯哒。

电炖锅制作酸奶

主料

纯牛奶300克；酸奶发酵菌1/3包；

辅料

白糖适量；

电炖锅制作酸奶的做法步骤

1：将玻璃瓶用沸水消毒，晾干。

2：牛奶倒入奶锅中。

3：加入白糖小火加热至糖完全融化后关火

4：将牛奶晾致不烫手的温度，加入酸奶发酵菌。搅拌均匀。

5：装入消毒后的玻璃瓶。

6：电炖锅放入适量的水，放上牛奶。

7：按下酸奶键，9小时后好喝的酸奶就成了，做好的酸奶入冰箱藏后在喝更不错哟。

小窍门

牛奶一定要晾至不烫手才能加入酸奶菌，因为是制自的酸奶所以做好后放冰箱冷藏最好不要超过三天。

电饭锅炖鸡腿

主料

鸡腿适量；

辅料

奥尔良腌料适量；生抽适量；

电饭锅炖鸡腿的做法步骤

1：鸡腿清洗备用。

2：鸡腿切几刀加入奥尔良腌料腌制几小时，放入电饭锅中，加入少许生抽，启动煲汤键即可。

3：成品。

电饭锅焗鸡

主料

鸡1／4只；

辅料

盐少许；

电饭锅焗鸡的做法步骤

1：鸡洗净，用盐腌好，放置2小时

2：放入电饭煲，按煮饭或加热键

3：按两次加热即可出锅（其中反一次）

4：开吃喽

小窍门

一只大腌鸡有我，3人有1／4只就够一餐了

电锅炖蒜头香菇鸡汤

主料

鸡1只；蛤蜊25颗；洋葱1颗；

辅料

蒜头20颗；香菇8个；盐少许；

电锅炖蒜头香菇鸡汤的做法步骤

1：鸡要用热水先淋过

2：放进锅，内锅水九分，外锅七分左右

3：电源跳起来后，外锅再加五分水，加入蛤蜊，继续~启动

4：跳起后只需再加入一点点盐就好

小窍门

调味料们增鲜不少哦~

电饭锅焖鸡

主料

母鸡一只；大葱半条；生姜适量；

辅料

十三香适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；白砂糖适量；蜂蜜适量；蚝油适量；

电饭锅焖鸡的做法步骤

1：母鸡一只处理好，清洗干净后放入以上所有调味料。

2：反复的搓均匀，没事就多搓一会，然后搁置一旁腌制，中间有时间就去翻动几次，至少腌制2小时以上才入味哦（我一般都是早上就腌制好了晚才做，所以味道非常好吃）。

3：电饭锅底部铺上姜丝（或者姜片）和大葱。

4：然后把鸡放进去，将腌制的汁倒进去启动煮饭功能即可。

5：当煮饭功能结束时，香喷喷的鸡就煮好啦。

6：简单的装饰一下，是不是简单、漂亮又美味呢。

小窍门

电饭锅焖鸡，其实只要鸡腌制的入味，小白都不会失手的一道菜

电锅姜葱鸡

主料

鸡半只；

辅料

葱姜适量；

配料

油适量；酱油适量；盐适量；

电锅姜葱鸡的做法步骤

1：鸡肉切块后洗净，姜葱洗净

2：鸡肉加入盐、油、姜末搅拌均匀

3：电锅加入蒸盘，外锅加入半杯水，菜放入蒸盘，蒸煮约15分钟

4：（4）撒上少量葱花、酱油即可

小窍门

菜式营养：鸡肉作为一种家常肉类，其肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。不但可热炒、炖汤，也是适合冷食凉拌的肉类之一，极大地丰富了人们的餐桌。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。温馨提示：1鸡肉以蒸煮为宜，炒食为后。蒸煮的做法能够最大程度地保留鸡肉中的营养物质，减少油盐的过多摄入，避免有害物质的产生，进而预防慢性病的发生。2多数人在炖鸡汤时往往有一个误区，喜欢喝汤而不吃肉，这实际上是极大的错误，因为无论鸡肉炖多久，大部分营养物质依然存在于肉中而非溶入到汤里。