豆豉圆白菜

主料

包菜一棵；

辅料

干辣椒角六个；

调料

花生油适量

豆豉两勺

生抽少许

豆豉圆白菜的做法步骤

1：豆豉备用。

2：将圆白菜撕成小块，洗净，控水，备用。

3：锅烧热放适量油，倒入辣椒角和豆豉炒香，再倒入圆白菜加少许生抽调味，中火炒到圆白菜变软即可。(中间如果觉得太干的话可以淋少许的凉水)

4：出锅装盘。

5：香！

豆豉鱼爆圆白菜

主料

豆豉鱼罐头1盒；圆白菜半个；

调料

生抽2勺

料酒4勺

白糖5g

豆豉鱼爆圆白菜的做法步骤

1：圆白菜掰开洗净。

2：锅中放豆豉鱼罐头，罐头里有油，煸出香味，将鱼炒碎，放入撕成小块的圆白菜煸炒断生，然后加少许生抽，白糖，料酒炒匀。

3：盛出，豉香浓郁。

豆豉鲮鱼圆白菜 下饭菜

主料

圆白菜适量；

辅料

豆豉鲮鱼罐头适量；

豆豉鲮鱼圆白菜的做法步骤

1：圆白菜撕成块，随便买个豆豉鱼罐头就可以。

2：锅里不放油，直接干锅放鱼罐头，把鱼捣碎。

3：然后放圆白菜。

4：煸炒几分钟，尝一下，如果不够咸，适当加点盐。

5：圆白菜熟了就出锅。超级简单下饭。

豉汁白菜

主料

青白菜适量；

辅料

盐适量；猪油适量；黑豆豉适量；鸡精适量；

豉汁白菜的做法步骤

1：青白菜清洗。

2：切块。

3：黑豆豉少许。

4：用清水花开。

5：锅里放鲜猪油烧热倒进白菜梗子，翻炒几下。

6：再放进白菜味子炒匀。

7：放点盐炒熟。

8：倒进豆豉汁烧开。

9：出锅时放点鸡精即可。

10：装盘上桌。

豆豉青椒炒圆白菜

主料

圆白菜半个；青尖椒1个；

辅料

豆豉酱2勺；

调料

生抽1勺

白糖1勺

豆豉青椒炒圆白菜的做法步骤

1：青椒圆白菜洗净。

2：锅中放油炒豆豉酱出香味。

3：放入青椒炒断生。

4：放入圆白菜稍炒。

5：加入生抽，白糖，炒圆白菜出水。

6：盛出。

豉香白菜心

主料

白菜适量；

辅料

盐适量；香油适量；老干酱适量；生抽适量；醋适量；

豉香白菜心的做法步骤

1：取大白菜心，剥下清洗。

2：沥水。

3：装盘。

4：淋上生抽和醋。

5：淋上香油。

6：放上老干酱即成。

7：即可上桌。

豆豉圆白菜

主料

圆白菜半个；青椒2个；

辅料

木耳适量；豆豉2勺；

调料

生抽10ml

白糖5g

料酒10ml

豆豉圆白菜的做法步骤

1：圆白菜掰开洗净，青椒洗净，木耳泡发。

2：木圆白菜，木耳掰小块，青椒切块。

3：锅中放油炒豆豉酱出香味。

4：放入圆白菜煸炒出水，然后放入青椒木耳煸炒断生。

5：放生抽料酒白糖炒匀。

6：盛出。

豉香白菜丝

主料

白菜梗子适量；

辅料

盐适量；醋适量；蚝油适量；香豆豉适量；

豉香白菜丝的做法步骤

1：取白菜梗子清洗，。

2：切丝。

3：锅里放清水烧开，放进白菜丝。再放点盐。

4：将白菜梗子焯软。

5：沥水。

6：装盘。

7：淋上醋，蚝油，浇上香豆豉即成。

8：拌匀上桌。

茭白香肠炒圆白菜

主料

香肠65克；茭白95克；圆白菜100克；

辅料

生抽适量；盐适量；

茭白香肠炒圆白菜 的做法步骤

1：食材：香肠（已切片）、茭白（已剥壳清洗切片）、圆白菜（已清洗）

2：烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。

3：接着，合入已清洗好的圆白菜和切好的茭白翻炒一下。

4：然后，加适量的清水。

5：翻炒翻炒至熟。

6：最后，加适量的生抽。

7：加适量的盐。

8：调味炒匀，即成。

豆豉白菜

主料

白菜135克；

辅料

豆豉适量；盐适量；鸡精适量；

豆豉白菜的做法步骤

1：食材：白菜、豆豉

2：将白菜清洗一下。

3：放在案板上切开。

4：烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。

5：接着，搁入适量的豆豉。

6：翻炒翻炒至熟。

7：然后，加适量的盐。

8：加适量的鸡精。

9：调味炒匀，即可。

10：出锅装盘。