早餐西葫芦煎饼

主料

西葫芦2个；红萝卜1个；青椒半个；黑木耳适量；鸡蛋3个；鲜菇适量；虾米适量；饺子粉适量；开水适量；凉水适量；

辅料

盐适量；蚝油适量；糖适量；五香粉适量；香油适量；

西葫芦煎饼的做法步骤

1：这里面，水等都没称所以不知道。面先用开水烫点，再加凉水，

2：搅成絮状，（这样揉出的面比较有筋道，口感比较好）

3：揉成较软的面团，静20分钟（这里面可以提前和好放第二天早上做）

4：准备好材料。

5：将所有材料混合

6：材料准备好面也醒的差不多了，擀成薄片

7：全部擀好

8：像包包子一样包好

9：口向下擀扁

10：电饼铛预热刷一层薄油放入饼，（我是用锅盖）放点水两面煎熟即可

小窍门

我用锅盖这样有水蒸气饼会很软，

芦笋炒鸡蛋

主料

鸡蛋2个；芦笋95克；

辅料

胡萝卜片适量；

配料

料酒适量；盐适量；鸡精适量；

芦笋炒鸡蛋的做法步骤

1：材料：鸡蛋、芦笋（已清洗切开）、胡萝卜片

2：将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

3：打成蛋液，待用。

4：随后，将切好的芦笋和胡萝卜片下入沸水中焯一下，捞出。

5：烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

6：接着，合入焯好的芦笋和胡萝卜片翻炒一下。

7：然后，加适量的盐。

8：加适量的鸡精。

9：调味炒匀，即可。

10：出锅，装盘。

芦笋炒鸡蛋

主料

芦笋适量；

辅料

鸡蛋三枚；

调料

生抽少许

蚝油适量

芦笋炒鸡蛋的做法步骤

1：芦笋去皮，洗干净。

2：切斜刀片，焯水三十秒。捞出透凉。

3：切点火腿肠搭配一下颜色，不放也行。少许蒜末，葱片。

4：打三枚鸡蛋，起锅烧油，将鸡蛋滑一下盛出备用。

5：起锅烧油先把火腿肠煸炒一下，在下葱蒜末炒出香味。下芦笋翻炒。

6：放少许的盐，翻炒，放入滑好的鸡蛋，翻炒，放少许生抽，耗油翻炒均匀即可。

7：出锅装盘，清脆爽口。营养丰富。

小窍门

大火开炒，时间不易太长。

早餐

主料

鸡蛋1个；面条100克；食用油少许；红肠半根；

辅料

盐2克；地瓜叶少许；蚝油2克；

早餐的做法步骤

1：先准备好所需要的食材，

2：红肠切片，切片的厚度要适宜，

3：把香肠摆放在烤网上，送进小烤箱，一般3—5分钟就可以出炉啦，

4：功能旋钮调到蒸、煮、烤的功能，时间旋钮根据自己要做的来大约预估一下，这里调到了大约30分钟，

5：煎盘里用刷子刷少许的食用油，打入一个鸡蛋，慢慢煎熟，煮锅里放适量的清水，把清洗干净的地瓜叶放到锅里焯水，断生，

6：煮熟以后捞出来投到凉水里，彻底凉透后，沥干水分备用，

7：另起锅把挂面煮熟，煮面条不粘的小诀窍就是用筷子不断地搅拌哦，

8：空碗里放适量的盐、蚝油和葱花，用煮面的开水浇上去拌匀，

9：把煮熟的面条捞出来盛放在碗里，再摆上地瓜叶，一碗鲜美的热汤面就做好了，再把煎蛋和煎红肠摆在盘子里，一顿完美早餐快来享用吧。

早餐

主料

培根（沙拉部分）适量；鸡蛋（沙拉部分）适量；生菜（沙拉部分）适量；圣女果（沙拉部分）适量；水果黄瓜（沙拉部分）适量；低筋面粉（松饼部分）适量；鸡蛋（松饼部分）适量；泡打粉（松饼部分）适量；菜籽油（松饼部分）适量；牛奶（松饼部分）适量；草莓适量；樱桃适量；蓝莓适量；奇异果适量；香蕉适量；草莓（奶昔部分）适量；牛奶（奶昔部分）适量；蜂蜜（奶昔部分）适量；

辅料

白砂糖（松饼部分）适量；盐（松饼部分）适量；凯撒沙拉酱适量；黄油（松饼部分）适量；蜂蜜（松饼部分）适量；

早餐的做法步骤

1：水果，蔬菜洗净，切块，培根用蒸的，（用煎的也可以）同时可以放入鸡蛋一起蒸，10分钟就可以了

2：松饼部分，先把面粉、糖、盐和泡打粉在碗里拌在一起，然后放鸡蛋，先放着。不要拌再加牛奶和油，搅拌均匀，放上10分钟

3：取一部分草莓放搅拌机加入蜂蜜和牛奶搅拌即可

4：蒸好的鸡蛋和培根切块和蔬菜一起，加入沙拉酱即可，水果部分另装一个小碗

5：平底锅烧热，不要放油，用一个大勺盛出做松饼的面糊，倒入成一个圆形，等到表面冒泡就可以反面，等底面稍微上色即可，同样步骤做所有，然后淋上蜂蜜，加上黄油

芦笋的大餐吃法——黑胡椒烤芦笋

主料

芦笋一把；

辅料

黑胡椒碎适量；盐适量；橄榄油适量；

黑胡椒烤芦笋的做法步骤

1：准备好芦笋一把；

2：两只手分别用拇指和食指捏住芦笋根部，轻轻一掰就能准确无误的掰去芦笋根部比较老的部分，因为是烤着吃，要保证每一根芦笋都很嫩，这样会浪费掉较多芦笋，但是是值得的，如果实在不忍心，也可以将掰下来的芦笋削掉外皮做别的菜（我就是这样的^_^）

3：将处理过的芦笋洗净，掰断的地方可以用刀切掉一点点，使其平整美观；

4：将芦笋整齐的排入铺了锡纸的烤盘，此时预200度热烤箱；

5：在芦笋上均匀的刷上橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒碎；

6：送入预热好的烤箱，上下火200度烤制6-8分钟即可~

7：美味~

小窍门

1、芦笋建议买小手指那种粗细的，好烤，而且易入味；

早餐

主料

咸菜适量；

辅料

猪肉随意g；

早餐的做法步骤

1：先將猪肉炒香炒出油

2：把咸菜放到炒好的肉里一起翻炒

3：看着都开胃。哈哈，来碗好吗？

小窍门

炒咸菜配粥。能很开胃多。

芦笋炒鸡蛋

主料

芦笋200g；鸡蛋两个；

辅料

盐适量；味精适量；蒜头1瓣；

芦笋炒鸡蛋的做法步骤

1：芦笋洗净切段备用

2：鸡蛋两个，打散炒一下备用

3：炒好的鸡蛋，剩出备用

4：炒锅放油，将芦笋蒜头炒至9层熟，放盐和味精

5：在把刚炒好鸡蛋放进去炒翻均匀，即可出锅

6：大功告成，特别简单

金银蛋芦笋

主料

芦笋120克；咸鸭蛋1个；松花蛋1个；

辅料

蒜2瓣；胡椒粉1克；盐适量；食用油适量；香葱少许；

金银蛋芦笋的做法步骤

1：准备好原料：芦笋、蒜、咸鸭蛋、松花蛋。

2：芦笋洗净去掉根部的老皮，斜刀切成段，锅内烧开水，加适量的盐，将芦笋焯一下。

3：捞出摆盘备用。

4：蒜拍扁切碎，松花蛋、咸鸭蛋切块状。

5：锅内少许油，下入蒜碎炒香。

6：下入蛋块轻轻翻炒。

7：蛋块吸油入味后，加没过蛋块的清水烧开焖一会儿，加适量的盐、胡椒粉调味，关火。

8：将蛋块与汤汁淋在芦笋上，撒上香葱葱花即可。

小窍门

芦笋根部的老皮用工具削除，如果盘子够大，芦笋也可以不改刀，直接用水焯，再垫盘底。

芦笋煮鸡蛋

主料

芦笋6~10根；鸡蛋2个；盐适量；芝士粉适量；

辅料

黑胡椒粉适量；橄榄油适量；

芦笋煮鸡蛋的做法步骤

1：锅里放冷水，包含水开一共煮8分钟，然后盖上锅盖

2：鸡蛋煮着的时候，可以准备芦笋。绿芦笋洗干净

3：稍微切掉根部，用刮皮器把下半截的皮削去

4：捞出鸡蛋后，重新放水煮开，放入一小勺盐，然后放入削好的芦笋，煮两分钟。

5：夹出芦笋，放入盘中冷却。把煮好的鸡蛋剥皮，切成两瓣。

6：冷却后的芦笋切成两段

7：找一个盘子，把切好的芦笋摆盘。

8：在中间放上切好的鸡蛋

9：撒上少许盐，芝士粉，黑胡椒粉，淋上橄榄油。

10：大功告成！

小窍门

可做晚餐，做早餐也很营养，周末的早晨也可以试一下哦~