青蒜鸡蛋炒口蘑

主料

鸡蛋2个；口蘑250克；

辅料

青蒜适量；橄榄油适量；细盐适量；胡椒粉适量；

青蒜鸡蛋炒口蘑的做法步骤

1：备好所用材料。

2：分别热二个锅，再加入许的油。

3：将改刀的口蘑加至在炒锅里。

4：再将鸡蛋打至在煎锅里。

5：分别将口蘑炒至出香，鸡蛋煎至凝固。

6：将炒好的蛋加至在炒锅里。

7：加适量细盐调味。

8：再将青蒜加入炒至出香。

9：最后再加入适量的胡椒粉提味即可。

10：这样子一份香香的鸡蛋炒口蘑就完成了。

小窍门

口蘑是易熟的食材，注意炒制的时间及火候。

青蒜鸡蛋卷

主料

鸡蛋两个；青蒜适量；

辅料

盐少许；花生油适量；

青蒜鸡蛋卷的做法步骤

1：准备原料

2：鸡蛋打散

3：青蒜切碎后加入蛋液

4：平底锅上火加热，加少许花生油

5：倒入青蒜鸡蛋液，入锅前加少许盐调味

6：蛋液全部凝固就可以出锅了

7：切条卷上装盘。

青蒜苗鸡蛋汤

主料

鸡蛋2个；青蒜苗4棵；

辅料

盐一勺；植物油少许；

青蒜苗鸡蛋汤的做法步骤

1：准备好原料，一个鸡蛋，4棵青蒜。

2：鸡蛋打开，青蒜切碎。

3：鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较腻。

4：炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒半分钟即可。然后加2小碗清水烧开。

5：然后加入一小勺盐，将炒熟的鸡蛋倒入后1-2分钟出锅即可

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦

蒜子青椒炒鸡块

主料

鸡400g；蒜头3个；青椒2个；

辅料

香菇6颗；

调料

盐适量

酱油适量

料酒适量

糖1匙

胡椒粉1匙

鸡精少许

蒜子青椒炒鸡块的做法步骤

1：鸡剁成块。

2：泡发的香菇切块、蒜粒，青椒切圈。

3：起锅热油放入蒜子和香菇，炒出香气。

4：放入鸡块。

5：放适量的盐入味。

6：继续炒至没有水分时，放入酱油、料酒、糖、胡椒粉调味，盖盖中火焖2分钟。

7：开盖，水分已收干。

8：放入青椒和泡椒，去翻炒至熟，如果太干可以适量撒点水。

9：最后加少许鸡精调味即可。

10：成品。十分钟也能炒出美味鸡块，而且味道挺棒呢。

青蒜炒鸡蛋

主料

鸡蛋3个；青蒜3棵；

辅料

食用油20克；盐3克；姜适量；香油几滴；

青蒜炒鸡蛋的做法步骤

1：青蒜洗净待用

2：鸡蛋炒熟，青蒜切滚刀块儿待用

3：坐锅点火，锅内放底油，姜末爆香，下青蒜煸炒两分钟后，再放鸡蛋炒一分钟，然后调味儿

4：装盘即可

小窍门

青蒜要拍一下，好入昧

青蒜炒鸡丝

主料

青蒜适量；鸡肉适量；

辅料

盐适量；料酒适量；酱油适量；鸡精适量；

青蒜炒鸡丝的做法步骤

1：青蒜切段清洗干净备用.

2：鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

3：热锅入油,放入鸡丝.

4：翻炒至变色.

5：再倒入青蒜.

6：加半勺盐,翻炒三,四分钟.

7：加半勺鸡精翻炒均匀即可.

青蒜炒蛋

主料

青蒜1把；鸡蛋3个；

辅料

植物油2勺；盐1/3匙；生抽1勺；

青蒜炒蛋的做法步骤

1：青蒜切段。

2：鸡蛋打散。

3：锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成块后盛出。

4：锅中再加入1勺植物油，放入青蒜略炒。

5：加入盐和生抽翻炒后倒入蛋块快速炒匀即可。

青蒜炒鸡蛋

主料

青蒜适量；鸡蛋两个；

辅料

盐少许；花生油少许；

青蒜炒鸡蛋的做法步骤

1：准备原料

2：青蒜先切段，再切成丝，鸡蛋加少许盐打散

3：热锅凉油，先把鸡蛋炒好盛出

4：锅内再加少许油，放入青蒜略炒

5：再放入鸡蛋翻炒均匀，加少许盐出锅装盘

胡萝卜鸡蛋炒青蒜

主料

胡萝卜280克；青蒜150克；鸡蛋100克；

辅料

盐3克；

胡萝卜鸡蛋炒青蒜的做法步骤

1：准备材料。

2：将胡萝卜用擦丝器擦成丝。

3：将青蒜切段备用。

4：炒锅中加油将鸡蛋炒熟。

5：盛出炒熟的鸡蛋。

6：炒锅中加油放入胡萝卜丝、盐翻炒均匀。

7：胡萝卜炒至断生下入青蒜翻炒。

8：最后加焯熟的鸡蛋翻炒均匀即可。

小窍门

1、这道菜不用加太多的调味料，只放盐即可。2、下入青蒜后不要长时间炒制，时间长了青蒜就没有味道了。

青蒜蛋炒饭

主料

米饭1碗；鸡蛋1个；

辅料

青蒜适量；

青蒜蛋炒饭的做法步骤

1：所需用料

2：炒锅倒油放青蒜白煸出香味

3：接着放入米饭

4：炒散炒匀

5：倒入蛋液

6：翻炒至蛋液定型

7：倒入腌咸菜的生抽翻炒均匀

8：最后放青蒜叶

9：快速翻炒均匀即可