小米藜麦粥

主料

小米半杯；藜麦半杯；

辅料

清水1000毫升；

小米藜麦粥的做法步骤

1：准备的材料，杯子是豆浆机自带的量杯，2种食材各取半杯

2：2种米淘洗干净后，全部放入豆浆机杯体中，放入清水至上下刻度之间

3：合上机头，接通电源，选用米粥功能，豆浆机开始工作

4：待豆浆机鸣叫后，去掉电源，抬起机头，用勺子捞一勺粥，效果不错

小窍门

用豆浆机做粥简单省事，方便快捷

紫薯玉米藜麦粥

主料

紫薯适量；

辅料

玉米适量；藜麦适量；

紫薯玉米藜麦粥的做法步骤

1：藜麦洗净，加入适量水煮20分钟。

2：然后加入一个切好的紫薯继续煮15分钟。

3：接着加入玉米粒煮15分钟左右。

4：我都是用中火煮的。

5：然后就可以出锅了，减肥餐哦！

藜麦米饭

主料

藜麦适量；

辅料

大米适量；

藜麦米饭的做法步骤

1：大米加入适量藜麦。

2：洗净加入清水煮。

3：煮饭模式就可以。

藜麦玉竹饭

主料

稼祺藜麦50g；黄瓜1根；鸡蛋1颗；

辅料

玉米粒少许；青豆少许；红椒适量；

调料

盐3g

藜麦玉竹饭的做法步骤

1：食材准备。

2：稼祺藜麦开水下锅煮12分钟。

3：黄瓜切开做竹子造型。

4：煮熟的稼祺藜麦上锅再蒸10分钟。

5：鸡蛋打散。

6：锅中热油下入鸡蛋，炒成型后下入青豆玉米粒。

7：倒入藜麦饭翻炒，加盐调味，翻炒均匀出锅。

8：藜麦饭装入竹子造型中。

9：装好摆盘。

藜麦小米粥

主料

藜麦半碗；

辅料

小米半碗；

调料

枸杞少许

藜麦小米粥的做法步骤

1：准备好食材。

2：洗净藜麦和小米煮。

3：煮熟放入洗干净的枸杞。

4：可以啦。

小米藜麦粥

主料

小米100g；

辅料

三色藜麦适量；枸杞子适量；

小米藜麦粥的做法步骤

1：准备食材，根据人数确定用量，这是2人份早餐。最好选择新鲜小米，这是关键点之一，新鲜的小米容易出油，煮出来的小米粥才金黄，米香浓郁。

2：藜麦清洗干净，冷水浸泡1小时以上，容易和小米煮在一起。

3：奶锅中加入适量的水，下入浸泡好的三色藜麦，盖上锅盖中火煮开。

4：水开下入清洗过的小米，用勺子搅拌均匀再中火烧开，转小火。切记：小米一定要开水下锅，不糊底不粘锅，这是关键点之二。

5：小火煮上20分钟左右，如果你有时间可以盖上锅盖注意观察，否则不用盖锅盖，因为小米特别容易瀑锅，一不留神就瀑锅，所以我从来都不盖锅盖，小火慢慢的煮，开水下锅小火煮，小米不糊底不粘锅，越煮越黏稠。

6：煮至合适的黏稠度，就是自己喜欢的黏稠度就可以关火了，关火之前加入洗干净的枸杞子，再煮一分钟即可关火。

7：出锅。

藜麦小米粥

主料

藜麦50g；小米30g；红枣5颗；核桃仁适量；

辅料

红糖15g；

藜麦小米粥的做法步骤

1：藜麦和小米用清水浸泡1小时左右

2：核桃仁剥小块，红枣切小丁

3：将泡好的藜麦和小米放入砂锅，兑入数量清水，大火煮开后小伙焖煮20分钟左右

4：煮至藜麦小米开花后，一边煮一边搅拌，煮至浓稠

5：放入红糖，搅拌均匀

6：再放入红枣，继续煮5分钟

7：关火后，放入核桃仁即可

小窍门

核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。

藜麦饼

主料

藜麦100g；土豆泥100g；

辅料

胡罗卜丝若干；葱白丝若干；胡椒粉若干；盐少许；橄榄油少许；

藜麦饼的做法步骤

1：准备好原材料高品质的藜麦

2：藜麦、土豆泥面粉混合均匀，藜麦和土豆泥比例1:1，面粉加入少量是藜麦的1/3，面粉主要是起黏性作用。

3：胡罗卜、洋葱白切碎

4：加入盐、胡椒粉与胡萝卜洋葱藜麦、土豆泥拌匀和成面团

5：双手蘸水把面团分成小剂子，分别滚圆压扁成饼成

6：电饼档加少点橄榄油，放入圆饼

7：将饼两面都煎成金黄色，一盘酥软香甜的藜麦饼就做好了

藜麦小米饭

主料

藜麦适量；

辅料

小米适量；水适量；

藜麦小米饭的做法步骤

1：准备好藜麦和小米。

2：洗净加入适量水，我用的是矿泉水。

3：电饭煲煮跳锅就可以了。

4：藜麦小米饭，减肥很适合哦！

藜麦米饭

主料

米2/3杯；藜麦1/4杯；水适量；玉米1杯；甜豆1杯；洋葱1个；三文鱼适量；

辅料

盐适量；油适量；黑椒适量；

藜麦米饭的做法步骤

1：巴铁米，藜麦

2：选用巴铁米是因为粘度低，容易拌入蔬菜

3：藜麦是符合人类的食品----安全，健康，营养，天然

4：洋葱粒，玉米，甜豆，甘笋粒炒熟

5：拌入米饭

6：三文鱼煎熟放在上面，健康美味的晚餐完成了