冰草色拉

主料

冰草200克；小番茄2个；柠檬半个；蓝莓10颗；

辅料

日式色拉汁适量；

冰草色拉的做法步骤

1：超市买的冰草

2：清洗干净用冷开水冲泡后捞出沥干水分备用

3：还买了小番茄洗干净

4：取2个切成片

5：准备半个柠檬切点片

6：把冰草、番茄、一半柠檬片放入大盆里，一半挤汁

7：我还加了点蓝莓

8：加入适量日式色拉汁

9：冰草色拉完成，食用时搅拌均匀

小窍门

里面的配料根据自己喜好调整！

冰草沙拉

主料

冰草300克；西红柿半个；柠檬半个；蓝莓20粒；盐焗腰果12粒；

辅料

橄榄油适量；

冰草沙拉的做法步骤

1：准备原料：冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、腰果12粒、橄榄油适量。

2：西红柿切块、柠檬切片备用。

3：用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和柠檬。

4：放入洗好的蓝莓。

5：淋入适量橄榄油。

6：加入盐焗腰果，搅拌均匀即可装盘。

小窍门

1、冰草是一种很奇特的蔬菜，外形和穿心莲有点相似，不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多，也可炒制或者煮汤，不过生食最能保留冰草脆爽的口感。2、因为冰草本身富含天然植物盐，入口时会有淡淡的咸味，所以在凉拌过程中也就无需再额外添加食盐了。

冰菜沙拉

主料

冰菜适量；草莓6个；

辅料

千岛酱适量；

调料

盐适量

冰菜沙拉的做法步骤

1：新鲜摘的冰菜。

2：叶子比巴掌还大。

3：把冰菜清洗干净，放淡盐水里泡浸10分钟。

4：沥干水份。

5：把冰菜放在沙拉碗里。

6：草莓洗净，一切四。

7：把草莓放入沙拉碗里。

8：简单点用了千岛酱，也可以自己调个酱。

9：浇上千岛酱。

10：把千岛酱拌匀即可。

11：爽脆可口。

西芹草莓沙拉

主料

西芹6片；草莓10来个；

辅料

芝麻沙拉酱2-3大匙；

调料

盐1茶匙

西芹草莓沙拉的做法步骤

1：草莓洗干净，用淡盐水泡一下。

2：把草莓切开。

3：西芹撕去老丝，洗干净。

4：切小块。

5：把西芹放入开水锅氽烫至变色。（水中放少许盐。）

6：西芹变色就捞出来。

7：放凉水泡凉。

8：把草莓和西芹放入沙拉碗里。

9：用了这个芝麻沙拉酱，简单又好吃。

10：放入2-3大匙芝麻沙拉酱。（按自家口味放。）

11：芝麻酱好香。

12：拌匀即可开吃。

13：清爽美味。

煎鳕鱼配冰草沙拉

主料

鳕鱼2块；冰草1把；水萝卜3个；

辅料

盐少许；黑胡椒碎少许；沙拉汁少许；

煎鳕鱼配冰草沙拉的做法步骤

1：准备优质的新侬生态鳕鱼。

2：准备新鲜的冰草。

3：将鳕鱼清洗干净。

4：分块后撒少量的盐，静置5分钟。

5：橄榄油温热，放入鳕鱼块，两面煎熟。

6：将冰草洗净，放入切片的水萝卜。

7：加一点沙拉汁拌匀装盘。

8：煎好的鳕鱼摆盘后，研磨一点黑胡椒碎即可。

小窍门

煎鳕鱼前，要将水分控净，避免迸溅。冰草有咸味，沙拉汁酌情添加，吃的就是清爽的感觉。

草莓酸奶沙拉

主料

大草莓3个；

辅料

冰酸奶一碗；

草莓酸奶沙拉的做法步骤

1：草莓去蒂

2：草莓去蒂

3：草莓去蒂

4：切小块倒入酸奶。

冰草沙拉

主料

冰草适量；圣女果适量；

辅料

芝麻酱适量；

冰草沙拉的做法步骤

1：冰草洗净，用冷水泡5分钟，取出冰草拎干水放入盘中

2：酱汁直接淋在上面即可，最后放入圣女果片2片完成

3：成品如图。

草莓沙拉

主料

草莓适量；

辅料

沙拉酱适量；

草莓沙拉的做法步骤

1：新鲜草莓，我的是现摘的，本人认为现摘的新鲜，嘻嘻

2：草莓用淡盐水泡十五分钟以上清洗，然后切片，盛盘放适量沙拉酱

3：拌好后就可以享用啦，用薄荷叶装饰下

冰草沙拉

主料

冰草140克；

辅料

沙拉酱2勺；沙拉醋1勺；

冰草沙拉的做法步骤

1：将大棵冰草拆开，清洗干净，沥干水。

2：加入2勺沙拉酱、1勺沙拉醋搅拌均匀即可。

3：冰草的茎部有大量包含液体的泡状细胞，晶莹剔透，非常好看。冰草口感很清爽，咬一口好像无数小水珠在口腔中炸开；它含有天然的植物盐，所以不需要额外加盐。

4：因为冰菜本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味。把冰菜洗干净，加点沙拉酱、沙拉醋就可以吃了。

5：冰草吃起来也很特别，味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾。

小窍门

1.冰菜不要用力挤压，冰菜很容易压烂的。2.冰草是一种很奇特的蔬菜，外形和穿心莲有点相似，不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多，也可炒制或者煮汤，不过生食最能保留冰草脆爽的口感。3.因为冰草本身富含天然植物盐，入口时会有淡淡的咸味，所以在凉拌过程中也就无需再额外添加食盐了。

草莓冰沙

主料

草莓250g；

辅料

砂糖50g；

草莓冰沙的做法步骤

1：买回的新鲜草莓

2：先冲洗干净，再用淡盐水浸泡10分钟，去蒂后再用冷开水或者纯净水冲净

3：这是洗好的草莓

4：取一个罐子加入适量的砂糖，先加少许温水把砂糖化开

5：再加入少许纯净水后，把草莓浸泡在糖水里，水不要太多，刚浸没草莓就好

6：把浸泡好的草莓捞出，放入保鲜袋里放入冰箱冷冻3小时以上，取出冷冻好的草莓

7：把冻草莓一个一个从入口投进去，千万不要一大坨一起，机器容易卡住

8：启动按钮，草莓冰沙从平时水果的出渣口里出来

9：搅拌一下就可以享用了

10：如果觉得不够甜，也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱

小窍门

1、冻草莓一个一个从入口投进去，千万不要一大坨一起，机器容易卡住2、如果觉得不够甜，也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱