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球菜炒饭的做法,最好吃的十种做法

虾味球炒油菜蕻

主料

虾味球100克;油菜蕻250克;

辅料

盐适量;味精适量;

虾味球炒油菜蕻的做法步骤

1:食材:虾味球、油菜蕻(已清洗切开)

2:将虾味球拆开包装放在切开。

3:烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻和切好的虾味球翻炒翻炒。

4:接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。

5:然后,加适量的盐。

6:加适量的味精。

7:调味炒匀,即成。

菜炒饭

主料

青菜1颗;

辅料

胡萝卜1根;虾皮适量;

配料

味精适量;油适量;

菜炒饭的做法步骤

1:洗好的青菜和胡萝卜切叮

2:咸虾皮

3:锅烧热放入胡萝卜煸炒

4:再倒入青菜继续煸炒

5:倒入剩米饭煸炒

6:最后放虾皮,临出锅前放味精

7:炒好的菜炒饭色香味俱全哦嘿嘿

小窍门

虾皮是咸的所以就没再放盐了,霜冻过的青菜很甜很好吃。

清炒手撕球菜

主料

球菜1个;

辅料

茶油1勺;蒜1个;

清炒手撕球菜的做法步骤

1:球菜,洗净,手撕,备用;

2:热锅,入茶油;

3:入蒜,煸炒;

4:放入球菜,少许的盐,翻炒;

5:快速翻炒,扁,就可以出锅了;

凤凰球青菜炒饭

主料

米饭适量;

辅料

鸡蛋适量;凤凰球适量;青菜适量;

配料

盐适量;鸡粉适量;

凤凰球青菜炒饭的做法步骤

1:做好的成品图

2:做好的成品图

3:做好的成品图

4:青菜/凤凰球/鸡蛋/隔夜米饭备用

5:青菜切小段,鸡蛋打散,凤凰球切开,蛋黄取出.米饭弄散

6:炒熟鸡蛋盛出备用

7:锅内放少许油,

8:爆香切开的腊肠和蛋黄

9:蛋黄炒着起沙了

10:放入米饭翻炒

11:放青菜,放少许盐调味

12:把炒好的鸡蛋倒进锅内拌匀即可出锅

13:成品图

14:成品

足球饭

主料

黑米适量;珍珠米适量;

辅料

葱适量;

配料

糖适量;

足球饭的做法步骤

1:黑米想泡一个小时,然后蒸熟放凉。

2:做成圆球状。

3:白米也做成圆球状,用黑米装饰足球块。

4:做好球后,把葱切成碎末铺在盘子上做草坪用。

5:然后把做好的猪扒摆放在旁边,放点番茄酱即可。

乒乓球蛋炒饭

主料

白米饭(1碗)250克;鸡蛋1个;酱油2勺;水淀粉2勺;

乒乓球蛋炒饭的做法步骤

1:将蛋白蛋黄分开,各自加入1至2勺水淀粉混合拌匀。

2:上锅加入一丁点油加热,将蛋白蛋黄各自摊成大圆片装起。

3:锅中加入少量油,将米饭留出一点做乒乓球,其余的加入酱油炒至上色。

4:将炒饭装入大盘里,并压成球拍状,如图。

5:将蛋黄用剪刀剪成球拍大小的形状。

6:披在球拍上面。手柄一端留出一点。

7:用裱花头或饮料管将蛋白压出若干小圆片。

8:将小圆片排在球拍上。

9:取白饭用手搓圆成一个乒乓球。

10:将球放上球拍中间。大功告成。

乒乓球蛋炒饭

主料

米饭一碗;鸡蛋一个;胡萝卜一根;咸鸭蛋黄一个;

辅料

植物油适量;盐少许;番茄酱少许;海苔少许;

乒乓球蛋炒饭的做法步骤

1:主材准备好

2:鸡蛋打入米饭碗中

3:用筷子将鸡蛋液与米饭充分混合,使每一粒米都裹上蛋液

4:胡萝卜用擦丝器擦成细丝

5:炒锅中倒入适量植物油,油热后倒入米饭不停翻炒,再根据口味撒入盐,混合均匀后盛出备用

6:炒锅中再次倒入少许油,将胡萝卜丝倒入锅中,加少许盐翻炒成熟后盛出备用

7:用番茄酱在盘中画出乒乓球拍的样子

8:依次铺上米饭,胡萝卜,鸭蛋黄

9:愿每个人都做自己命运的主人,不论成绩如何,至少我们曾经努力过

小窍门

米饭裹满了蛋液,再静置5分钟,蛋液就吸进米粒中,炒出来的米粒颗颗分明,越吃越香;番茄酱的目的是为了摆盘方便,同时也增加炒饭的风味。

虾味球炒白菜

主料

虾味球100克;白菜225克;

辅料

生抽适量;盐适量;味精适量;

虾味球炒白菜的做法步骤

1:食材:虾味球、白菜(已清洗)

2:将已清洗好的白菜放在案板上切开。

3:烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

4:接着,合入虾味球翻炒一下。

5:然后,加适量的清水。

6:翻炒翻炒至白菜熟透。

7:最后,加适量的生抽。

8:加适量的盐。

9:加适量的味精。

10:调味炒匀,即可。

11:出锅装盘。

菜炒饭

主料

上海青适量;

辅料

隔夜饭适量;

调料

盐适量

菜炒饭的做法步骤

1:热油先放入上海青的根翻炒。

2:炒1分钟到2分钟放入叶子。

3:翻炒片刻加入隔夜饭翻炒,把米饭炒散。

4:起锅前加入适量盐调味即可。

足球饭团

主料

米饭1碗;

辅料

烤紫菜适量;

足球饭团的做法步骤

1:取汤圆大小的米饭,用保鲜膜包裹住,在面案上轻轻地揉。

2:想要吃带馅的,可以把这个圆球球压扁,包上豆沙、无水菜馅等,然后再封口揉搓。

3:把烤紫菜剪成五角形、长条形和锯齿形。

4:紫菜粘在饭团上,形成足球、人物等卡通造型。自己可以DIY.

小窍门

剩米饭弄个卡通造型哄小孩子玩

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