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黄桃果冻十大做法,最好吃的10种做法

蜜桃果冻

主料

桃子2个;白凉粉20克;水350克;

辅料

糖10克;

蜜桃果冻的做法步骤

1:准备两个桃子

2:将桃子的绒毛清洗干净

3:将桃子去皮(削下来的皮不要扔)

4:将桃子果肉切成小粒

5:铺在模具中

6:锅中放水,倒入白糖把前面削下来的皮倒入锅中煮至水变为粉红色,倒入白凉粉

7:煮好的水倒入模具中,放入冰箱冷藏

8:冷藏好的果冻切块

9:能蜜桃果冻就做好啦

10:粉粉嫩嫩的十分可爱

黄桃苹果派

主料

印度飞饼皮三张;

辅料

黄桃罐头适量;苹果一个;自制苹果酱适量;鸡蛋一个;

黄桃苹果派的做法步骤

1:将黄桃罐头切小丁控水。

2:苹果去皮切小丁,用自制苹果酱拌好,以防止氧化。

3:飞饼皮软化后略擀薄,放冰箱冷藏十分钟松弛,如果切的时候会粘,就放入冰箱冷冻一会,直到切的时候不会冻得太硬切断或者太软很粘(即方便操作)就可以操作了。

4:去掉四边备用,中间切成一大一小的长方形。

5:将小的一片四边涂好鸡蛋液,并将刚刚去掉的四边,切成细长条,粘在鸡蛋液位置

6:放入黄桃丁及苹果丁,四个边再涂上鸡蛋液。

7:将大的一片盖在上面,并用刀叉将四周按一圈,这样防止外漏。

8:用刀子在上面切三刀,防止里面不熟。最后在表皮上涂上鸡蛋液。

9:最后烤箱预热180度,中层上下火,25分钟即可。

桃子果冻

主料

桃适量;

辅料

白砂糖适量;白凉粉适量;

桃子果冻的做法步骤

1:桃子用盐水洗净去皮。

2:桃子皮加400g水和少量白砂糖煮10分钟。

3:捞出桃子皮扔掉。

4:加40g白凉粉搅匀。

5:倒入模具。

6:放桃子果肉。

7:冷藏四小时脱模。

8:切块(不要放如图这么多的果肉,这样会影响果冻成型的,适量即可)。

9:成品图。

樱桃豆浆果冻爽

主料

豆浆150克;樱桃果酱汁150克;吉利丁片2片;

辅料

炼奶10克;纯净水20克;

果酱汁

麦芽糖60克

樱桃500克

细砂糖100克

樱桃豆浆果冻爽的做法步骤

1:樱桃洗净用清水浸泡15分钟后,用一个酸奶吸管从中间穿过,即可取出樱桃核

2:放入面包机桶内,加入麦芽糖和细砂糖,启动果酱键

3:一个程序过后,取150克果酱汁放出晾凉

4:提前泡软吉利丁片,分两个碗装,每个一片吉利丁片,泡软后,放入10克纯净水隔水融化吉利丁片

5:把一个小碗的倒入樱桃酱汁内,搅拌均匀

6:一个370ML的思慕雪杯子斜放在碗内,倒入樱桃汁,入冰箱冷冻至凝结,大约要1-2小时

7:放凉的豆浆拌入炼奶,1片利丁片泡软后加入10克纯净水隔水融化后倒入豆浆液中拌匀

8:取出已凝结的樱桃汁,缓慢的倒入豆浆液

9:放入冰箱冷藏2-3小时即可食用,取出装饰下就很美啦

10:成品

11:成品

猕猴桃鲜果冻

主料

猕猴桃适量;绿茶粉适量;水390克;糖40克;

辅料

鱼胶粉20克;

猕猴桃鲜果冻的做法步骤

1:备材料

2:烧开水,把糖与鱼胶粉投入

3:煮至溶化后晾至没么烫

4:加入绿茶粉拌均匀(可用料理机搞拌后撇去泡沫)

5:取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固

6:把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面

7:再小心倒入绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固,此步骤重复2次

8:把做好的成品取出切件

9:把果冻修切成猕猴桃大小,再放一片猕猴桃在上面即可食用

蜜桃果冻

主料

蜜桃果汁200ml;

辅料

鱼胶粉10g;

配料

水适量;

蜜桃果冻的做法步骤

1:鱼胶粉加凉水化开,上锅隔水加热成液体状

2:果汁加热至沸腾

3:倒入鱼胶粉液,充分融合后,凉凉

4:放入模具中,冷藏2个小时以上

5:成品

小窍门

用果汁做果冻比较方便的一种方法

猕猴桃果冻

主料

吉利丁片15克;水750ml;糖150克;猕猴桃2个;

辅料

柠檬汁适量;

猕猴桃果冻的做法步骤

1:吉利丁片剪小片

2:放入冰块和水,泡软去腥味

3:煮锅里放入白糖

4:倒入水

5:挤入柠檬汁

6:猕猴桃去皮切小块

7:把猕猴桃放入煮锅,盖上盖子,煮20分钟

8:煮好的猕猴桃水加入吉利丁片,不停地搅拌

9:倒入木糠杯(或布丁瓶)

10:盖上盖子放入冰箱冷藏3~4即可

11:成品图

12:成品图

猕猴桃木瓜果冻

主料

琼脂适量;猕猴桃适量;木瓜适量;纯牛奶适量;

辅料

纯牛奶适量;

配料

白砂糖适量;

猕猴桃木瓜果冻的做法步骤

1:准备好材料

2:将猕猴桃火龙果切成块状

3:把切成块状的猕猴桃倒入豆浆机了,倒入适量的牛奶

4:搅拌,倒入碗中

5:将木瓜倒入豆浆机里,倒入适量牛奶搅拌,倒入碗中

6:将木瓜倒入豆浆机里,倒入适量牛奶搅拌,倒入碗中

7:如图

8:煮锅中放入琼脂,放入适量的水煮,直到琼脂完全融化

9:煮锅中放入琼脂,放入适量的水煮,直到琼脂完全融化

10:倒入牛奶,小火

11:倒入牛奶,小火

12:加适量的糖,煮会即可

13:倒入容器里凉着使其凝固然后放入块状的猕猴桃木瓜进行点缀

14:后面的和前面的一样了,煮锅洗净,放入琼脂,加入适量的水煮,直到琼脂完全融化,倒入搅拌好的木瓜糊,小火

15:放入糖搅拌均匀煮会即可

16:慢慢倒入凝固好的牛奶果冻上然后放入块状的猕猴桃木瓜进行点缀

17:煮锅洗净,放入适量琼脂,加入适量的水煮,直到琼脂完全融化,加入搅拌好的猕猴桃糊,小火

18:放入糖搅拌均匀煮会即可

19:慢慢倒入木瓜果冻上然后放入块状的猕猴桃木瓜进行点缀

20:放入冰箱里冷藏至凝固即可

21:用叉子在容器边缘慢慢的挖然后倒立用上用力拍几下

22:一大块果冻就出来了

23:切出自己喜欢的形状即可

小窍门

注:大家可以根据自己喜欢的水果做成果冻哦自己做的没有卖的要好吃,但是比卖的要健康放糖的时候最好多放点,放冰糖更好

果冻

主料

白凉粉100g.;

辅料

凉白开200ml;

调料

热水800ml

果冻的做法步骤

1:100g的白凉粉。

2:倒入100g的白凉粉。

3:已经量好的两百毫升的凉开水倒入其中。

4:调成无核糊状(无块块颗粒)

5:慢慢的加入800ml的开水,要边冲边搅拌加热至沸腾。

6:可放入模具中。

7:剩余的用保鲜膜封住,放入冰箱中冷藏,等待冷却哟,现在既可放好吃的东西进去。

8:成品图一。

9:猫爪爪果冻(成品图)。

小窍门

1.烧完开水之后,先放一会会儿,放个十分钟的样子,再倒水。2.请不要用塑料碗和玻璃碗(除非玻璃碗可以放特别烫的东西)。

黄桃酸奶冻

主料

黄桃罐头250克;原味酸奶250克;牛奶40克;细砂糖10克;吉利丁片1片;

黄桃酸奶冻的做法步骤

1:准备原料。

2:吉利丁片放入凉水中泡软。

3:牛奶倒入煮锅小火煮至微热,倒入细砂糖,煮至砂糖溶化,这时的牛奶在微微煮开的状态下,关火。

4:加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化,冷却备用。

5:黄桃罐头切成小丁。

6:将冷却的牛奶中加入原味酸奶、黄桃丁拌匀。

7:倒入杯中,放入冰箱冷藏2个小时即可。

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