节日习俗相关美食菜谱大全

卤煮牛肉十大做法,最正宗的做法

卤牛肉主料牛腱孑1000克；辅料红烧酱油一勺；黄酒二勺；生抽一勺；盐一勺；罗汉果一个；八角一个；香叶二片；黄豆酱一勺；生姜一块；蚝油一勺；卤牛肉的做法步骤1：牛肉切块2：准备香料3：冷水下锅，大火...

红豆汤圆主料红豆120克；汤圆18颗；辅料白糖适量；红豆汤圆的做法步骤1：120克红豆洗净泡一夜。2：锅中加水，放入红豆，煮开后将水倒掉去除苦涩味。3：另加水，大火煮开后关火泡20分钟，再开火...

客家蛋皮主料鸡蛋2个；葫子1条；辅料辣椒2个；红薯粉适量；盐适量；葱花适量；油适量；客家蛋皮的做法步骤1：这是所需食材2：打开鸡蛋3：放红薯粉搅匀4：平底锅放少量油摊成薄饼5：我家的平底锅比较...

圣诞雪人主料山药半段；胡萝卜半根；黑巧克力一小块；海苔一片；辅料蜂蜜两勺；圣诞雪人的做法步骤1：准备食材。山药是已经蒸熟的。（做米饭时放入锅内，待米饭熟时山药也熟了，非常方便。）2：蒸...

卤牛肉主料生牛肉960克；辅料葱适量；姜适量；大料适量；卤牛肉的做法步骤1：牛肉洗净切块2：大料少许，葱棵，洗净备用3：煮开后撇清浮沫4：小火炖1个小时后放盐酱油，接着再卤20分钟用筷子扎，能扎...

炸元宵主料糯米粉200克；芝麻80克；花生80克；鸡蛋2个；燕麦片适量；辅料开水150毫升；蜜糖一勺；炸元宵的做法步骤1：先把黑芝麻和花生磨成粉状2：打好鸡蛋3：将糯米粉倒入容器，加入开水搅拌4：揉...

赤豆薏米黑米粥主料赤豆50g；薏米仁50g；黑米100g；辅料糖适量；赤豆薏米黑米粥的做法步骤1：所有食材洗净2：锅中放水，放入薏米仁3：再倒入赤豆4：然后倒入黑米，大火煮开改小火煮30分钟5：最后...

绿豆馅南瓜饼主料南瓜100g；糯米粉250g；辅料绿豆馅适量；芝麻适量；绿豆馅南瓜饼的做法步骤1：南瓜切好上锅蒸熟2：蒸好南瓜压碎加入糯米粉3：因为南瓜水分多，可以先一边抓揉均匀以后看看...

奶香西米粽主料西米100g；牛奶120g；豆沙70克；辅料玉米油10g；糖粉10克；奶香西米粽的做法步骤1：买来做西米露剩下的西米2：加入牛奶、糖粉、玉米油拌匀浸泡一会3：粽叶洗净后，放入锅里煮开...

鲜肉月饼主料低面筋粉200g；中筋粉150g；辅料水80g；肉泥200g；调料油120g白砂糖12g生抽适量鲜肉月饼的做法步骤1：首先准备200克低筋面粉，50克油，80克水，12克白砂糖。2：然后将以上材料混...