泡酱腌菜相关美食菜谱大全

青辣椒版的做法大全,10种做法

青辣椒酱主料青辣椒500克；泡酸豆角500克；自制肉松20克；辅料洋葱10克；蒜10克；盐10克；糖20克；油100克；青辣椒酱的做法步骤1：青椒摘洗干净，泡豆角捞出也要冲洗干净2：材料都切碎3：烧热锅倒入...

家常炒酱主料茭白2个；虾仁10个；扇贝肉6个；里脊肉180g；毛豆籽80g；香菇10个；豆干200g；辅料淀粉适量；姜汁2勺；金格勒酱1勺；砂糖2小勺；豆瓣酱1勺；鸡粉少许；色拉油适量；香油1小勺；盐少许；甜面酱2...

四季豆水饺主料四季豆500克；绞肉500克；饺皮1000克；辅料葱适量；姜适量；虾皮适量；四季豆水饺的做法步骤1：四季豆洗净。2：绞肉加生姜，葱，虾皮，盐调味，再加入切碎的四季豆。3：再放些盐调味，搅...

美味卤凤爪主料凤爪10只；香料包1包；辅料料酒适量；生姜适量；老抽适量；生抽适量；干红辣椒3颗；大葱适量；绵白糖适量；盐适量；美味卤凤爪的做法步骤1：香料包由20种不同的香料混合而成，共20克，...

辣椒酱主料辣椒3000g；瘦肉500g；辅料豆油400g；白芝麻300g；调料精盐200g味精200g白糖200g白米醋200g豆瓣酱1500g榨油料洋葱半个大葱1个大蒜一头生姜1块各种香料1小把辣椒酱的做法...

腌黄瓜主料黄瓜5000克；辅料小尖椒（二者用一斤盐腌透后用手挤掉）250克；姜（最好用嫩姜.去皮切薄片）250克；白糖500克；白洒250克；酱油1500克；色拉油150克；花椒50克；蒜瓣1个；腌黄瓜的做法步骤1...

酱香菠菜面条主料主料适量；中筋面粉200；蛋清40克；菠菜汁（提前搾好的汁）55克；色拉油5克；拌面酱（提前做好）适量；辅料调料适量；盐2克；酱香菠菜面条的做法步骤1：准备用用的材料，2：用厨房称称出...

五香卤凤爪主料凤爪1000克；辅料京葱1段；老姜4块；蒜6个；花椒20棵；八角2个；桂皮1块；丁香6个；香叶适量；干辣椒4个；小茴香0.5汤匙；冰糖适量；六月鲜红烧酱油适量；蚝油适量；红腐乳原汁2汤匙；料酒...

芥末虾球主料虾15只；辅料沙拉酱适量；芥末适量；调料油适量盐适量料酒适量姜粉适量生粉适量芥末虾球的做法步骤1：虾去壳，开背去虾线，用所有调味料拌匀腌片刻。2：油锅把虾球炸熟，大概一...

甜梨百香果汁主料梨1个；冰糖10g；百香果2个；辅料清水500ML；甜梨百香果汁的做法步骤1：准备食材（冰糖的量取决了百香果的酸甜度2：梨去皮切块3：百香果取出果肉4：梨放入小锅里，中火煮5分钟5...