泡酱腌菜相关美食菜谱大全

胡萝卜十大家常做法,十种好吃做法

胡萝卜汤。主料洋葱125克；土豆125克；胡萝卜嫩尖头125克；鸡汤500ml；辅料柠檬汁（或白醋）5ml；黄油30克（植物油30ml）；盐少许；胡椒粉适量；胡萝卜汤的做法步骤1：把洋葱，土豆，胡萝卜嫩尖去皮后切成...

酸乳猪扒主料猪瘦肉400克；酸乳1小瓶；辅料番茄酱40克；蛋清少许；调料盐适量油适量小苏打0.3克胡椒粉2克酸乳猪扒的做法步骤1：把猪片成1.5厘米厚的块，用刀剁过。2：猪肉块放入盆中，加入...

茄汁酱黄豆主料黄豆适量；番茄酱适量；葱花适量；蒜末适量；辅料鲜酱油适量；蚝油适量；食盐适量；白糖适量；食用油适量；水适量；茄汁酱黄豆的做法步骤1：黄豆清洗干净，放水里浸泡了一个晚上，已经...

腌蒜头主料蒜头300克；辣椒50克；花椒少量；辅料生抽适量；腌蒜头的做法步骤1：准备好材料2：蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干3：晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中4：倒入生抽，没过蒜头，...

泡子姜炒牛肉主料泡子姜适量；牛肉适量；辅料胡萝卜少许；葱白少许；酱油少许；糖少许；胡椒粉少许；香油少许；生粉少许；油少许；泡子姜炒牛肉的做法步骤1：牛肉切片，放腌料拌匀腌制15分钟。2：切点...

拌豇豆主料豇豆500g；辅料食用油10ml；生抽5ml；花椒20颗；蚝油1勺；糖1匙；盐1匙；蒜5颗；香油1勺；醋2勺；拌豇豆的做法步骤1：豇豆洗净切段。2：锅中煮水，放少量食用油、盐，将豇豆焯熟，捞出沥干水。3...

酱鸡肝主料鸡肝2斤；辅料葱适量；姜适量；八角1颗；干辣椒5-6颗；桂皮1段；香叶3-4片；花椒适量；冰糖6颗；调料料酒适量花椒面适量酱鸡肝的做法步骤1：鸡肝洗净，放入盐水中浸泡半小时去血水。2：将...

腌菜鸡爪主料米椒少许；生姜少许；鸡爪400；湿腌菜少许；葱少许；大蒜少许；辅料老抽少许；料酒少许；生抽少许；白糖一点；腌菜鸡爪的做法步骤1：把鸡爪一个对半切，然后放锅焯水煮一下2：焯水后，捞出...

藕夹主料猪肉馅150克；莲藕250克；辅料面粉60克；生粉20克；鸡蛋1个；色拉油适量；清水40克；藕夹的做法步骤1：事先准备好调好的猪肉馅（具体做法看我之前生煎包的菜谱）2：将面粉倒入盆中。3：加入...

辣炒咸菜丝主料芥菜疙瘩1个；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；干辣椒适量；调料盐适量味精适量鸡精适量辣炒咸菜丝的做法步骤1：芥菜疙瘩。2：切丝。3：泡水2~3遍（尝一下咸淡）。4：准备配料。5：爆香...