家常菜
泡椒儿菜的做法大全
泡椒炒酸菜主料自己泡的酸菜适量；泡椒少许；辅料蚝油少许；糖少许；油适量；蒜头1粒；泡椒炒酸菜的做法步骤1：自己泡的酸菜洗净挤去水，备蒜头，泡椒2：酸菜切碎，蒜头也切碎，泡椒一分二切断。3：热...
泡酱腌菜相关美食菜谱大全
潮汕虾枣的家常做法
“潮汕蚝烙”主料鲜蚝肉600g；鸡蛋2个；辅料番薯粉2汤匙；猪油适量；鱼露半碟；九层塔少许；潮汕蚝烙的做法步骤1：鲜蚝肉（个头选手指头大小的）洗净利干水。2：加入九层塔、番薯粉和匀。3：热锅...
情怀泡菜家常做法
中秋情怀—给自己和家人的月饼主料月饼专用粉500g；糖浆380g；枧水10g；蛋黄6个；皮与馅（24个量）（比例是1:3）；辅料花生油150g；吉士粉30g；白莲蓉250g；红豆沙250g；草莓馅2400g；月饼的做法步骤1：准...
芦笋香干十大做法大全
芦笋茭白炒豆干主料豆干150g；茭白200g；芦笋200g；辅料葱适量；油适量；料酒适量；盐适量；花椒适量；生抽适量；水适量；蒸鱼豉油适量；鸡精适量；蒜适量；芦笋茭白炒豆干的做法步骤1：水烧开后加入盐2...
辣萝卜丁怎么做好吃
香辣萝卜丁主料白萝卜250g；辅料油适量；盐适量；豆瓣酱适量；白糖适量；香菜适量；姜适量；蒜适量；香辣萝卜丁的做法步骤1：白萝卜洗干净去皮，香菜择洗干净。2：白萝卜切成丁，加盐搅拌均匀腌制10...
泡椒小菜怎么做好吃
泡椒花生——酌酒小菜主料花生适量；辅料泡椒适量；泡椒水适量；配料盐适量；酌酒小菜的做法步骤1：花生剥去壳，挑去劣质的花生米，发霉的一定不能吃。用清水浸泡后洗净。2：锅里注入清水适...
腌制辣椒正宗做法
蒜蓉辣酱（腌制版）主料小米辣适量；辅料大蒜适量；盐适量；高度白酒适量；蒜蓉辣酱的做法步骤1：小米辣和大蒜洗净，晾干水分，辣椒去蒂，大蒜去头（切了一半辣椒才想起来拍照）2：小米辣切碎备用。3：...
蒜腌眉豆怎么做
腌蒜头主料蒜头300克；辣椒50克；花椒少量；辅料生抽适量；腌蒜头的做法步骤1：准备好材料2：蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干3：晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中4：倒入生抽，没过蒜头，...
麻辣双菇怎么做好吃
麻辣杏鲍菇主料杏鲍菇300g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量麻辣料适量麻辣杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇洗干净切成片。2：起油锅，葱姜煸香后杏鲍菇入锅炒。3：加盐炒。4：加麻辣料炒均...
美味角瓜十大家常做法
豆角焖面—简约美味版主料面粉400克；豆角300克；大肉150克；辅料姜适量；老抽2勺；生抽3勺；番茄酱2勺；盐0.1勺；十三香0.1勺；蒜适量；豆角焖面的做法步骤1：姜蒜切末，肉切丝；2：备料：调味汁（老抽：番茄...
