自制食材相关美食菜谱大全

紫苏烧鸭家常做法,十种好吃的做法

紫苏焖鸭主料水鸭子1只；辅料紫苏适量；蚝油3匙；腐乳2块；料酒适量；姜片适量；蒜头半只；葱段适量；糖适量；生抽2匙；紫苏焖鸭的做法步骤1：鸭子洗干净切块，白锅炒香代替氽水，倒出来清水洗干净控...

广式香肠焖饭主料玉米粒适量；大米一碗；广式香肠三根；辅料水适量；盐3g；鸡精5g；老抽10ml；广式香肠焖饭的做法步骤1：香肠切片，混合少量玉米粒待用2：大米淘洗干净待用3：锅内入油，下入香肠和...

柠檬凝酱主料柠檬4-5个；无盐黄油70克；白糖110克；鸡蛋3个；辅料蛋黄1个；柠檬凝酱的做法步骤1：准备好所用原料。柠檬用盐搓掉表面蜡质，冲洗干净用厨房纸擦净水分，黄油融化成液体。2：取一...

龙眼豆浆主料龙眼肉40克；黄豆55克；辅料水1000毫升；龙眼豆浆的做法步骤1：用料2：黄豆洗净沥水3：用清水浸泡至涨发4：倒入豆浆机5：加入龙眼肉6：倒入清水7：水面不低于最低水位线8：装机头9：启...

酸奶版轻乳酪主料低粉33克；细砂糖48克；奶油奶酪125克；鸡蛋2个；淡奶油50克；酸奶75克；酸奶版轻乳酪的做法步骤1：把活底用锡纸包裹，模具周围刷黄油。2：奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱取出入料...

台湾芋圆主料木薯粉半斤左右；芋头4个；紫薯3个；南瓜泥两个鸡蛋大小；薏仁米适量；红豆适量；绿豆适量；辅料冰糖适量；台湾芋圆的做法步骤1：紫薯和芋头的大小参见鸡蛋对比2：芋头、紫薯上锅蒸...

格兰诺拉麦片-Homemade Granola主料原味麦片150G；杏仁片30G；夏威夷果30G；核桃20G；南瓜籽20G；蔓越莓干25G；黑加仑子干50G；芒果干30G；辅料亚麻籽油15G；赤砂糖15G；格兰诺拉麦片的做法步骤...

自制炒面主料面：200克鸡蛋：2个青菜：2棵；自制炒面的做法步骤 1：清水煮面 2：捞出用冷水冲一下 3：重新进锅炒 4：出锅自制牛肉凉拌面主料面粉300克；水95毫升；辅料卤牛肉适量；鸡蛋...

酱香拌饭酱主料猪瘦肉500g；洋葱1个；辅料盐适量；韩国辣酱适量；蚝油1勺；配料油适量；黄豆酱1勺；柱候酱1勺；水淀粉适量；酱香拌饭酱的做法步骤1：准备材料：猪肉切丁用料酒，盐腌制片刻2：洋葱切成...

酱香皮皮虾主料皮皮虾500克；海天酱50克；水100毫升；辅料葱二大根；五香粉8克；油少许；酱香皮皮虾的做法步骤1：将皮皮虾用剪子剪成三段2：装盘备用3：将二根大葱切成片状葱花，海天酱备好4：倒...