自制食材相关美食菜谱大全

拌饭酱怎么做,十种好吃的做法

拌饭酱主料五花肉500g；辅料生姜适量；蒜瓣适量；调料盐3g料酒适量老抽适量生抽适量豆豉适量干红辣椒1个白糖10g拌饭酱的做法步骤1：五花肉焯水，去皮，切成丁。2：热锅热油。3：放入姜碎和...

双红太妃糖主料炼乳260克；红糖200克；盐少量；辅料红茶包2个；水饴80克；双红太妃糖的做法步骤1：在模具中，放入裁剪好的的烘焙纸2：锅中加入少量清水和红茶包，大火烧开后改小火熬煮出高浓...

辣椒油主料辣椒面适量；辅料油适量；盐适量；花椒面适量；香油适量；辣椒油的做法步骤1：先把食材准备好，将香油，辣椒面，盐，花椒面搅拌2：热锅烧开油3：烧开的油浇在拌好的的辣椒面里，不断搅拌，即...

车厘子酱可可杯子蛋糕主料鸡蛋2个；低筋面粉100克；可可粉1小勺；黄油30克；糖70克；牛奶20毫升；泡打粉1/4勺；朗姆酒1瓶盖；白砂糖15克；新鲜车厘子50克；玉米淀粉1小勺；车厘子可可杯子蛋糕的做...

蘑菇肉盖浇面主料蘑菇适量；瘦肉1块；番茄1个；辅料小葱2根；其他盐鸡精料酒糖耗油味极鲜；蘑菇肉盖浇面的做法步骤1：去买菜，好多菜，红红绿绿的2：一块肉肉3：蘑菇来几个4：番茄，用了1个，多...

香卤豆腐主料豆腐1000克；辅料葱1段；姜3片；蒜4瓣；八角2个；桂皮1块；草果1个；香叶2片；食用油3勺；冰糖6克；调料生抽酱油3汤匙老抽1汤匙盐2克香卤豆腐的做法步骤1：卤水豆腐。2：切小块。3：起油...

——玉米肠餐包主料高筋粉300g；辅料玉米肠6根；牛奶155g；黄油20g；盐2g；鸡蛋45g；白糖30g；酵母4.5g；玉米肠餐包的做法步骤1：准备好食材:高筋粉300克，牛奶155克、鸡蛋45克、黄油20克、白糖...

坛子菜- 辣刀豆主料青刀豆500克；剁辣椒100克；大蒜头100克；辅料盐50克；坛子菜- 辣刀豆的做法步骤1：青刀豆晒腌2：大蒜头，剁辣椒，刀豆切碎和盐一起拌匀3：加入麻油即可小窍门剁辣椒的口感...

仔姜鸡片主料鸡胸肉300克；嫩姜70克；红菜椒30克；大葱20克；淀粉20克；蛋清一个；辅料盐3克；生抽10克；料酒3克；胡椒粉1克；糖3克；烹调油适量；仔姜鸡片的做法步骤1：材料图。2：鸡肉切大片，加盐生抽...

生绿豆芽主料绿豆一小碗；生绿豆芽的做法步骤1：一小碗绿豆。2：蒸屉上铺上沙布。3：用60到70度的水泡7-8个小时把绿豆。4：上面盖上新毛巾。5：第①天每天浇水4到五次。6：第②天用平底锅...