自制食材相关美食菜谱大全

香糯甜酒十大做法大全,十种做法

香甜糯米藕主料糯米适量；莲藕3段；辅料红糖适量；香甜糯米藕的做法步骤1：糯米泡三个小时，把藕处理干净，把藕切一个盖，里面塞上糯米。2：用牙签把盖子封上。3：放到高压锅里，放三分之一袋红...

焦糖蜜豆蛋糕主料鸡蛋4个；蛋糕粉80G；焦糖酱40G；蜜红豆适量；辅料玉米油40ML；白糖50G；清水20ML；焦糖蜜豆蛋糕的做法步骤1：准备好所需要的材料2：焦糖酱/清水和玉米油混合搅拌均匀3：鸡蛋分...

自制坛子酸白菜主料大白菜一根；辅料干辣椒粉少许；蒜6颗；姜1块；配料盐适量；自制坛子酸白菜的做法步骤1：白菜洗净切成图上形状。2：锅烧开水，放入白菜潮水。3：白菜里外均匀抹薄薄一层盐4...

辣椒酱主料指天椒30克；红椒10克；大蒜1颗；辅料盐适量；青梅酒适量；味精少许；辣椒酱的做法步骤1：用料2：辣椒洗净，去蒂把3：长红椒切段，备用4：大蒜去皮5：将辣椒和大蒜放入料理机6：加入盐7：倒入酒...

山楂排骨主料猪排骨500g；山楂100g；辅料冰糖30g；番茄酱1勺；葱半颗；姜2片；醋1勺；酱油1勺；盐半勺；山楂排骨的做法步骤1：准备好各种食材2：猪排骨切段，洗净，凉水下锅烧开，去除血沫，捞出排骨段。3...

芒果奶酪慕斯蛋糕主料芒果肉200克；奶酪200克；动物性奶油220克；牛奶30ml；柠檬汁30ml；细砂糖100克；吉利丁片15克；辅料芒果肉50克；吉利丁5克；冷开水50克；芒果奶酪慕斯蛋糕的做法步骤1：芒果...

醪糟蛋主料鸡蛋1个；醪糟50g；辅料冷冻汤圆7个；调料白砂糖1勺醪糟蛋的做法步骤1：冷冻汤圆冷水下锅。2：看锅里冒小气泡，把鸡蛋轻轻打入水中。3：小火慢煮，让鸡蛋白慢慢裹住蛋黄。4：当鸡蛋...

自制雪媚娘主料糯米粉150g；牛奶220；白糖40g；辅料糖粉10g；色拉油10g；奶油适量；芒果适量；自制雪媚娘的做法步骤1：糯米粉、糖、奶、玉米淀粉混合均匀2：上锅蒸半个小时（依材料量而定），蒸熟，放...

绿豆馅南瓜饼主料南瓜100g；糯米粉250g；辅料绿豆馅适量；芝麻适量；绿豆馅南瓜饼的做法步骤1：南瓜切好上锅蒸熟2：蒸好南瓜压碎加入糯米粉3：因为南瓜水分多，可以先一边抓揉均匀以后看看...

枇杷酱主料枇杷888g；辅料糖40g；枇杷酱的做法步骤1：枇杷888g，白糖。2：枇杷去皮去核切块备用。3：枇杷肉加入糖腌渍大约15分钟，出水即可4：腌渍好倒入干净的锅中，先大火烧开，然后转小火熬...