自制食材相关美食菜谱大全

自制鱼肠怎么做最好吃,十种做法

自制香肠主料猪肉2斤；盐适量；黑胡椒适量；辅料肠衣一根；自制香肠的做法步骤1：猪肉绞碎2：放入黑胡椒粉和盐，拌均匀3：肠衣洗干净，套在灌肠器上4：扭动开关，香肠就做好了。5：放在外面晾即可小...

卡仕达泡芙主料面粉80g；鸡蛋2个；油40g；水120ml；盐2g；白糖10g；辅料卡仕达酱材料：蛋黄2个；面粉15g；牛奶150ml；白糖适量；卡仕达泡芙的做法步骤1：准备好做卡仕达酱所需材料2：白糖加入蛋黄中3：...

杏子果酱主料杏子1000g；辅料柠檬半个；冰糖80g；砂糖100g；杏子果酱的做法步骤1：网购的杏子2：用水冲洗干净，沥干水分3：把杏子的核去掉4：把果肉放入破壁机的搅拌杯5：盖上盖子插上电源，选择...

酱烧土豆牛肉主料牛腩750克；辅料土豆1个；胡萝卜1根；黄豆酱25克；大葱20克；鲜姜10克；炖肉料1包；食用油15克；食盐3克；酱烧土豆牛肉的做法步骤1：准备好原料；2：将胡萝卜、土豆切滚刀块；3：将切好...

卤豆腐主料豆腐一块；蒜苗一根；肉末少许；辅料味精一茶匙；酱油少许；白糖一匙；姜三片；蒜头三个；干辣椒三个；香叶一片；桂枝或桂皮二个；八角一个；水淀粉少许；卤豆腐的做法步骤1：蘑菇营养美味一...

腌李子主料李子适量；辅料小米椒10颗；黄糖150g；盐1小勺；水少许；腌李子的做法步骤1：李子和辣椒材料清洗干净备用。2：辣椒切碎，李子用刀背拍扁。3：李子辣椒放入碗里，放入盐和黄糖，加入一丢...

腌油辣椒主料辣椒500g；辅料大蒜1头；姜1块；花椒30粒；八角2个；香叶3个；桂皮1块；调料生抽2勺陈醋半勺白糖少半勺腌油辣椒的做法步骤1：辣椒洗净，凉干水份，去蒂。2：花椒，八角，桂皮，香叶，准备好。...

年糕主料糯米粉300g；炒花生150g；红枣10颗；大杏仁80g；红糖90g；油2汤匙；桂圆25g；水350ml；辅料红枣装饰4颗；年糕的做法步骤1：炒花生和熟杏仁。2：10颗红枣去核。3：把花生，杏仁，红枣放入搅拌机，...

醪糟小饼主料醪糟300g；普通面粉200g；水500g；辅料胡萝卜1个；飘香淀粉肠150g；调料盐3g泡打粉5g醪糟小饼的做法步骤1：醪糟加水搅拌开，把面粉加入搅拌均匀。2：胡萝卜切碎，飘香淀粉肠切碎，...

樱花卷主料黄瓜一根；米饭一碗；沙拉酱适量；寿司醋一小勺；樱花粉适量；辅料胡萝卜一根；肉松适量；黑芝麻适量；盐1/4小勺；樱花卷的做法步骤1：把黄瓜和胡萝卜去皮，清洗干净，2：切成细长条。3：把紫...

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