自制酱料相关美食菜谱大全

菠萝干十大做法,十种好吃的做法

--【菠萝干】主料菠萝3个；辅料冰糖500g；菠萝干的做法步骤1：菠萝切成1.5cm厚的完整块，用盐水浸泡一会儿2：泡好的菠萝入冰糖水中煮至透明状3：捞出备用4：平铺在烤架上，入烤箱，上下火80度...

南瓜馅水饺主料南瓜1个；葱姜适量；鸡精适量；辅料盐适量；味达美酱油适量；五香粉适量；南瓜馅水饺的做法步骤1：南瓜去皮2：去籽和瓤3：切长丝4：葱姜剁碎5：葱姜、鸡精、五香粉、食盐、花生油、...

叉烧主料五花肉适量；辅料卤料适量；调料酱油适量蜂蜜适量叉烧的做法步骤1：准备好材料。2：用棉线捆好的五花肉放入锅中倒好的油中，两面浇上色，再锅中加入卤料，酱油，蜂蜜，盖好盖子，等到大...

酱香黄豆主料黄豆500克；调料葱伴侣6月香豆瓣酱30克水200毫升酱香黄豆的做法步骤1：准备食材:黄豆事先浸泡一晚上。2：将事先浸泡一夜的黄豆，洗净倒入锅内。3：倒入200毫升清水没过黄...

酸乳猪扒主料猪瘦肉400克；酸乳1小瓶；辅料番茄酱40克；蛋清少许；调料盐适量油适量小苏打0.3克胡椒粉2克酸乳猪扒的做法步骤1：把猪片成1.5厘米厚的块，用刀剁过。2：猪肉块放入盆中，加入...

凤梨酥主料菠萝300克；冬瓜300克；低粉50克；奶粉20克；鸡蛋1个；黄油30克；猪油20克；糖70克；凤梨酥的做法步骤1：冬瓜，菠萝切丁2：倒入锅内加糖40克腌制30分钟，腌制后会出水加热煮熟。3：用料理机...

百香果酒主料百香果肉1.5kg；高粱酒3.5kg，30度；辅料冰糖1.5kg；百香果酒的做法步骤1：百香果买回来用纸巾擦擦外表皮，然后用刀切两半，用刀挖果肉出来就行了2：果肉挖出来放入干净无油无...

茄汁酱黄豆主料黄豆适量；番茄酱适量；葱花适量；蒜末适量；辅料鲜酱油适量；蚝油适量；食盐适量；白糖适量；食用油适量；水适量；茄汁酱黄豆的做法步骤1：黄豆清洗干净，放水里浸泡了一个晚上，已经...

熬鸡油主料鸡板油适量；调料生姜3片料酒少许熬鸡油的做法步骤1：做腊鸡腿买的鸡腿多，摘掉鸡边腿身上的肥膘，用温水清洗干净。2：洗净沥干水份。3：生姜切片。4：将生姜和肥膘一起发锅中，...

秘制糖醋虾主料虾400g；调料姜适量糖1勺醋4勺生抽半勺水3勺蒜1瓣香油少许秘制糖醋虾的做法步骤1：虾洗净，剪去头部尖枪、长须，开背清除虾线。2：碗里加入姜蒜糖。3：加入其他调料，糖和...