鄂菜相关美食菜谱大全

莲藕圆子怎么做最好吃,10种做法

炸藕圆子主料藕适量；猪肉末适量；辅料姜适量；葱适量；盐适量；味精适量；面粉适量；胡椒适量；炸藕圆子的做法步骤1：选水分少,块头大的老藕,洗净去皮用刀切末(或用搅拌机).2：姜和葱切末3：大碗...

冻莓蜜饮主料草莓10个；雪碧200ml；辅料蜂蜜50ml；冻莓蜜饮的做法步骤1：草莓洗净去蒂。2：拭干水分后放进干净容器里，缓缓淋上蜂蜜。3：待草莓充分裹上蜂蜜（表面呈金黄）。4：放冰箱冷冻2小时...

酱鸭掌主料鸭掌300g；辅料姜片适量；蒜数瓣；干辣椒2个；八角2个；香叶适量；小茴适量；桂皮适量；草果1个；陈皮1小块；白蒄适量；香菜籽适量；甘草1片；水800ml；调料酱油800ml老抽适量料酒适量糖适量...

自制周黑鸭主料鸭翅1000g；辅料生姜1个；生抽20ml；八角10g；花椒10g；桂皮10g；陈皮5g；冰糖30g；香叶5g；老抽30ml；盐20g；料酒500ml；红辣椒15个；自制周黑鸭的做法步骤1：把所有的香料放在一起，然后...

黑珍珠主料肉适量；血糯米适量；胡萝卜适量；香菇适量；红辣椒适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；姜适量；黑珍珠的做法步骤1：干香菇提前泡发，糯米提前泡12小时2：胡萝卜、红辣椒适量，切碎3：把肉剁碎4...

武汉热干面主料武汉热干面1盒；鸡蛋1个；大虾2只；西红柿半个；辅料清水适量；武汉热干面的做法步骤1：原料：武汉热干面，鸡蛋，西红柿，大虾。2：热干面的配料较多，做得时候不用另外添加调料。配...

香煎糍粑鱼主料草鱼1条；辅料生抽半勺；老抽1小勺；醋1小勺；香叶2片；八角2颗；干辣椒3个；盐适量；九三非转基因大豆油1勺；大葱少许；白糖少许；生姜少许；香煎糍粑鱼的做法步骤1：草鱼清理干净内脏...

干煎虾主料虾10个；辅料油1汤匙；盐1茶匙；剁椒1汤匙；香醋1茶匙；生抽1茶匙；料酒1茶匙；姜适量；干煎虾的做法步骤1：主辅料：青虾、剁椒酱、姜2：把青虾剪去虾须、虾箭、挑出虾线。3：依次做好。4...

炸麻叶主料面粉300克；盐3克；食用油适量；辅料黑芝麻100克；清水适量；炸麻叶的做法步骤1：面粉，芝麻和盐混合在一起。2：缓缓加入清水，用筷子搅拌成絮状。3：用手揉成一个三光面团，盖上盖子静...

莲藕板栗炖排骨主料肋排380g；胡萝卜1个；青萝卜半个；莲藕1节；辅料姜适量；料酒适量；板栗适量；八角适量；莲藕板栗炖排骨的做法步骤1：排骨洗净2：水开焯水去除血末和里面的杂质3：将焯过水的...