鄂菜相关美食菜谱大全

公仔饼干的做法,配料有哪些

公鱼干炒韭菜主料公鱼干90g；韭菜200g；蒜子三瓣；辅料油一汤匙；盐1/2茶匙；酱油一茶匙；白糖1/4茶匙；白酒几滴；公鱼干炒韭菜的做法步骤1：备好食材（鱼干提前浸泡十分钟左右）。2：鱼干泡好后清...

陈皮焖鸭掌主料鸭掌12只；辅料生抽适量；老抽适量；冰糖适量；盐适量；蚝油适量；香叶适量；茴香适量；桂皮适量；料酒适量；陈皮焖鸭掌的做法步骤1：鸭掌去脚趾，下水灼。此步骤没拍照2：不粘锅烧热放...

营养杂蔬汤主料海虾4只；豆腐半块；胡萝卜半根；西葫芦半根；白玉菇20个；豆皮半张；西兰花1大朵；辅料葱五段；姜两片；浓汤宝1盒；芝麻油2滴；营养杂蔬汤的做法步骤1：将各种蔬菜洗净备用。2：豆腐切...

棉花糖海洋特饮主料棉花糖3个；水果贝壳糖6粒；柠檬3片；蓝玫瑰鸡尾酒50ml；辅料冰水150ml；冰块适量；提子适量；棉花糖海洋特饮的做法步骤1：准备所以食材，洗净；PS：冰块没有拿出来拍照2：柠檬洗...

香煎糍粑鱼主料草鱼1条；辅料花椒1汤匙；干辣椒适量；姜适量；蒜适量；盐适量；酱油适量；醋适量；香煎糍粑鱼的做法步骤1：鱼拿到太阳下晒半天，鱼至半干状态就可以。平底锅少油中小火煎至各面...

溜丸子主料猪肉500g；辅料料酒10ml；大葱1段；生抽15ml；蚝油10ml；盐7g；淀粉40g；陈醋20ml；大蒜1颗；馒头半个；白糖30g；溜丸子的做法步骤1：猪肉剁碎，大葱剁碎，馒头剁成渣，放鸡蛋，生抽10ml，料酒，蚝油，...

西芹千张肉丝主料千张1张；西芹120g；肉丝100g；洋葱半个；青椒2个；辅料盐一勺；味极鲜一勺；五香粉一勺；西芹千张肉丝的做法步骤1：西芹去筋掰成小段，洗干净待用2：洋葱切成丝，辣椒斜切3：肉丝用...

顺口味快餐莲藕面-棒骨原汤莲藕面主料鲜莲藕面500G；辅料棒骨1个；棒骨原汤莲藕面的做法步骤1：1、准备材料：猪大骨棒500克，鲜莲藕面（两人份）葱段、姜片、米酒、青菜（自己爱吃的）、香葱...

虾饼主料虾600g；辅料蛋清1个；面粉30g；配料葱适量；姜适量；甜米酒适量；花椒适量；盐适量；油适量；虾饼的做法步骤1：要选择新鲜的虾。2：葱，花椒和甜米酒一起泡好待用。3：生姜用料理机绞碎留汁，...

珍珠丸子主料五花肉半斤；辅料糯米半碗；胡萝卜半根；调料葱姜水适量盐适量糖适量油一勺蚝油一勺淀粉一勺生抽适量小葱适量珍珠丸子的做法步骤1：五花肉切细丁，不要用绞肉机也不要剁，...