江浙小吃相关美食菜谱大全

万煎糕十大做法,最好吃的10种做法

蒸年糕煎糕主料糯米适量；辅料红糖适量；大枣适量；蒸年糕煎糕的做法步骤1：2碗糯米。2：加凉水搅成块状，不能太干。3：大枣洗干净去核。4：一层糯米一层枣。5：搭建完成，蒸半小时，怕不熟的薄...

酒酿红豆饼主料酒酿100克；自制蜜红豆适量；面粉200克；酒酿红豆饼的做法步骤1：酒酿、面粉2：将酒酿和面粉揉成团！3：取适量面团按扁，放入自制蜜红豆，像包包子一样包好收口4：电饼铛预热后放...

生煎包主料面粉250g；辅料酵母4g；白糖12g；盐1g；泡打粉1g；玉米油5g；猪油适量；馅香菇几朵肉馅适量生煎包的做法步骤1：面粉加入酵母，白糖，盐，小苏打和匀。2：称量130克温水。3：加入面粉中，搅成...

杭州小吃葱包桧儿主料春卷皮12张；油条3根；辅料葱3根；甜面酱适量；油适量；葱包桧儿的做法步骤1：准备材料。2：将葱洗净折断，油条一分为四。3：将葱和油条包在春卷皮中。4：小火加热平底锅，...

南糕煎蛋主料南糕适量；鸡蛋适量；蒜苗适量；辅料油适量；盐适量；生抽适量；南糕煎蛋的做法步骤1：用米浆蒸好的南糕。2：南糕切片。3：鸡蛋加盐、料酒打散。4：不粘锅刷油，放入南糕煎制。5：翻面...

福州土豆丸主料土豆1000g；木薯粉300g；肉馅500g；辅料胡萝卜1根；大葱1根；香菇5朵；生姜1块；调料盐适量蚝油适量鸡精适量生抽适量香油适量五香粉适量福州土豆丸的做法步骤1：土豆洗干净去...

宁波豇豆粽主料糯米655克；豇豆60克；碱15克；辅料捏壳适量；配料绵白糖适量；宁波豇豆粽的做法步骤1：材料：豇豆（已泡发淘洗干净）、糯米（已淘洗）、碱2：捏壳3：将碱加热水化开，晾凉。4：将化好的碱...

虾肉生煎包主料中筋面粉250克；酵母2.5克；鸡蛋1个；青虾仁150克；猪肉泥150克；辅料料酒2勺；姜汁2勺；盐少许；胡椒粉适量；生抽2勺；香油2勺；浓汤宝1小盒；砂糖少许；白芝麻适量；虾肉生煎包的做法步...

常州爆鱼主料草鱼适量；调料香料适量常州爆鱼的做法步骤1：草鱼洗净切块，放料酒、少量盐、葱姜、胡椒粉腌制20分钟。2：锅里加水500毫升，生抽、老抽、蚝油、盐、糖、冰糖适量，八角、...

新式温州素面主料猪肉适量；胡萝卜一小段；香菇6朵；番茄2个(小的)；豆干条若干；酱油少量；辅料腊肠一条；黄瓜一小段；鸡蛋2个；小青菜一颗；盐一小勺；老酒少量；新式温州素面的做法步骤1：把肉剁成...