午餐相关美食菜谱大全

火腿焖饭的家常做法,十种做法

火腿炒饭主料剩饭1碗；火腿1根；辅料圆白菜适量；老干妈香辣菜2袋；香菇4朵；调料盐3g火腿炒饭的做法步骤1：香菇泡发，火腿准备。2：火腿切丁。3：圆白菜，香菇切丁。4：米饭，老干妈香辣菜准备。5：...

姜丝肉主料肉100g；姜一块；辅料盐8g（酌量）；糖少许（或者不放）；淀粉半勺；姜丝肉的做法步骤1：姜切细丝，越细越好，当然，我的刀工实在不怎么样2：肉切丝，加半勺淀粉和少许盐腌一会，主要是我这次用的...

炸茄子条主料茄子2个；食用油适量；辅料鸡蛋1个；面粉少许；烧烤料少许；炸茄子条的做法步骤1：首先把茄子切成条应该去皮的因为着急就没去到不影响口感就是看着有一点颜色2：然后一个鸡蛋...

金钩秋葵蒸蛋羹主料鸡蛋2粒；秋葵半根；儿童酱油少许；辅料金钩一大勺；盐少许；金钩秋葵蒸蛋羹的做法步骤1：事先将金钩浸泡开2：鸡蛋打散，按照1:1.5左右比例加入纯净水和少许的盐巴3：过滤...

清炒藕片主料藕1节；青椒1只；辅料蒜末适量；葱末少量；油少量；蚝油少量；陈醋少量；清炒藕片的做法步骤1：能切的越薄越好啊2：青椒拍碎切段3：热油4：都下锅吧5：大火翻炒，加蚝油和陈醋6：快透了，就撒...

糟卤毛豆主料毛豆适量；辣糟卤适量；食盐适量；辅料生姜适量；糟卤毛豆的做法步骤1：买来的毛豆洗洗干净，可以剪掉豆荚两端但是我一般都懒得剪；2：然后锅里面放上足量的水，一大勺食盐，开始煮...

酸姜炒鸭主料清水鸭1kg；辅料酸姜适量；青椒100g；八角2颗；去籽草果1个；生蒜段100g；酸辣椒适量；蒜头适量；泡野生椒适量；调料豆瓣酱1匙生抽2匙老抽1匙冰糖12g白酒20ml盐适量鸡精适量酸姜...

照烧三文鱼主料三文鱼半条；辅料葱2根；油少许；调料照烧汁4大匙蚝油1大匙料酒1大匙照烧三文鱼的做法步骤1：三文块洗净，擦干水份。2：放料酒，照烧汁，蚝油拌匀，腌30分钟。3：锅刷油，把三文鱼...

坚果酥主料坚果100g；低筋粉100g；玉米淀粉80g；糖50g；玉米油适量；鸡蛋2个；黄油30g；牛奶10ml；辅料盐5g；坚果酥的做法步骤1：所有材料混合，使用适量油揉成面团。2：分成35g左右的面团，烤盘上压...

扯面主料盐2克；中筋面粉250克；清水140克；辅料胡椒粉少许；姜片少许；香菜一小棵；西红柿一个；鸡蛋2个；扯面的做法步骤1：250克面粉2克盐和140克清水倒入和面盆后用筷子搅匀2：面团移至揉面...

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