午餐相关美食菜谱大全

酱油猪肉的家常做法,最好吃的十种做法

酱油肉主料五花肉2500G；调料生抽400G老抽40g冰糖40g八角适量桂皮适量香叶适量黄酒40g白酒100G酱油肉的做法步骤1：五花肉不要洗，把肉皮的面用刀刮干净即可。2：用白酒把肉的表面搓...

茴香饺子主料猪肉馅350克；小茴香一把；辅料料酒10克；生抽一汤匙；葱3根；姜一小块；五香粉半茶匙；盐适量；花椒十几粒；茴香饺子的做法步骤1：原料洗净2：茴香切碎，葱姜切末备肉馅3：花椒入油锅小...

鸭腿煲莲藕主料鸭边腿1只；玉米1颗；莲藕250g；松茸蘑4朵；辅料葱姜适量；调料盐适量大料适量白胡椒粉适量鸭腿煲莲藕的做法步骤1：松茸蘑洗干净用冷水浸泡。2：鸭边腿洗干净切成块。3：玉米...

农家小炒主料红椒40克；青椒70克；豌豆150克；胡萝卜80克；猪血丸子120克；辅料菜籽油适量；葱少许；料酒适量；老抽少许；食盐2小勺；白糖1勺；味精少许；姜适量；农家小炒的做法步骤1：猪血丸子切片2：浸...

肉焖扁豆主料扁豆适量；辅料葱丝适量；五花肉适量；姜丝适量；配料酱油适量；盐适量；鸡精适量；食用油适量；肉焖扁豆的做法步骤1：洗好的扁豆，斜刀切一下肉切片葱姜切丝2：热锅，倒油，油热，倒入肉片...

椰蓉馅主料黄油50g；椰蓉100g；细砂糖50g；辅料蛋液50g；牛奶20g；椰蓉馅的做法步骤1：准备原材料，黄油室温软化2：将黄油搅软3：放入细砂糖，搅拌均匀4：倒入1/2蛋液，搅拌均匀5：倒入剩下的1/2蛋液，...

酸汤水饺主料水饺适量；辅料芝麻适量；花生碎适量；辣椒面适量；蒜末适量；调料醋适量味极鲜适量鸡精适量酸汤水饺的做法步骤1：水开下水饺。2：碗中加花生碎，芝麻，辣椒面，蒜末，鸡精。3：然后泼...

杭椒牛柳主料杭椒100g；牛肉300g；辅料鸡蛋1个；蚝油1勺；糖少许；盐少许；蒜3瓣；黄酒15g；葱10g；味极鲜1勺；老抽1勺；淀粉10g；姜10g；杭椒牛柳的做法步骤1：牛肉清水浸泡2小时去除血水。2：捞出挤干水...

蚕豆浓汤主料蚕豆100g（带荚500g（废弃率80％）；盐1大匙（比率水的10%）（煮蚕豆用）（1000公升的水）；马铃薯小1个；洋葱半个；黄油1大匙；蔬菜高汤适量；豆浆200-400公升；辅料蚕豆适量（装饰用的）；调料盐少...

香卤鸭腿主料鸭腿4个；辅料大葱2根；姜3片；蒜瓣一头；花椒适量；八角3个；盐适量；草果一个；白芷2片；丁香2个；酱油适量；红曲米适量；老卤适量；香叶2片；香卤鸭腿的做法步骤1：鸭腿处理干净后冷水浸泡...

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