午餐相关美食菜谱大全

卤猪耳朵家常做法,最好吃的十种做法

焖猪耳朵主料猪耳朵1个；辅料桂皮适量；蒜头3瓣；糖适量；八角1个；盐适量；干辣椒2只；酱油5匙；生姜3片；焖猪耳朵的做法步骤1：准备材料2：猪耳朵洗净切块，汆水洗干净备用。3：锅里放入适量的水，放...

红焖蹄髈主料蹄髈1个；老汤600克；辅料油适量；盐适量；白糖适量；豆瓣酱适量；葱姜适量；大料适量；桂皮适量；陈皮适量；红焖蹄髈的做法步骤1：将猪蹄髈用清水浸泡2小时左右，去除血水。在浸泡蹄髈...

【半甜咸猪肉蒸饺】--- 半甜半咸的地方口味主料饺子皮适量；辅料猪前腿肉400克；胡萝卜半根；葱姜汁少许；烤肉酱适量；高汤3汤勺；盐1/2茶勺；生抽1汤勺；胡椒粉少许；葱花少许；半甜咸猪肉蒸饺...

凉拌猪耳主料猪耳朵1个；黄瓜1根；辅料大蒜3粒；干红辣椒2个；生姜1块；桂皮1小块；八角1朵；香叶2片；调料盐5g生抽5ml蚝油5ml白糖3g陈醋10ml味精1g卤水汁20ml凉拌猪耳的做法步骤1：猪耳洗净，...

焖鹅翅鹅掌主料鹅翅4个；辅料鹅掌4个；焖鹅翅鹅掌的做法步骤1：买来的鹅翅、鹅掌洗净。2：加入少许老抽腌制。时间一下下就好了，就是为了上色。3：在腌制鹅翅的同时可以准备姜、葱、酸...

韩式冷面主料冷面10克；黄瓜1条；胡萝卜方腿1条；辅料鸡丝5克；韩式冷面的做法步骤1：黄瓜、胡萝卜切丝以后，加盐腌制。2：方腿切丝，买的鸡胸肉加盐、料酒，胡椒粉、奥尔良酱腌制20分钟3：冷面...

板栗鸡主料文昌鸡适量；辅料板栗适量；沙姜适量；大蒜适量；调料盐适量生抽料酒适量花生油适量板栗鸡的做法步骤1：鸡洗净沥干水分。2：去皮板栗洗净。3：锅里加油烧热，加大蒜、沙姜爆香，加...

炒花甲主料花甲适量；辅料蒜多多；葱适量；姜适量；小米椒适量；调料蚝油适量盐适量鸡精味精适量生抽适量炒花甲的做法步骤1：花甲加盐吐沙。2：准备配件，辣椒姜蒜。3：锅热放油爆炒。4：放了一...

白斩鸡主料草鸡1只；辅料油适量；盐适量；沙姜适量；细香葱适量；芝麻油适量；白糖适量；冰水适量；白斩鸡的做法步骤1：整鸡处理干净，去掉内脏，头尾和鸡脚，对半切开2：准备好姜片和葱3：把鸡和姜葱放...

蒜香烤生蚝主料生蚝10个；辅料蒜1头；调料蚝油2勺食用油20ml蒜香烤生蚝的做法步骤1：蒜沫。2：清理好生蚝。3：小火下实用油，油热后下蒜沫。4：炒香蒜沫。5：加油蚝油和生抽。6：熬制1分钟。7...

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