年糖正宗做法,最好吃的10种做法
桂花糖年糕主料糯米280克;水250ml;糖40克;辅料干桂花适量;桂花糖年糕的做法步骤1:糯米280克,最好选圆粒的,比较糯2:将糯米淘洗干净,沥水后,放入面包桶3:按配方要求250ml水4:糯米加水5:选...
桂花糖年糕主料糯米280克;水250ml;糖40克;辅料干桂花适量;桂花糖年糕的做法步骤1:糯米280克,最好选圆粒的,比较糯2:将糯米淘洗干净,沥水后,放入面包桶3:按配方要求250ml水4:糯米加水5:选...
红烧鳊鱼主料鳊鱼500g;辅料小葱适量;蒜瓣适量;生姜适量;配料生抽适量;老抽适量;盐适量;鸡精适量;糖适量;红烧鳊鱼的做法步骤1:葱蒜姜丝准备好2:鱼洗净开花待用3:起油锅下蒜瓣姜丝爆香4:煎...
炒藕丁主料莲藕350克;瘦肉100克;小红椒3根;香芹10克;蒜子5克;辅料油适量;牛肉粉5克;盐0.5茶匙;糖0.5茶匙;老抽1茶匙;生粉1茶匙;炒藕丁的做法步骤1:清洗干净食材。2:所有食材均切粒备用。3...
腌咸鸭蛋主料鸭蛋适量;辅料盐适量;酒适量;腌咸鸭蛋的做法步骤1:咸鸭蛋若干,洗干净晾干水份。2:裹一层高度白酒3:裹一层盐4:放于塑料袋中,置阴晾处,一月即可。腌鸭蛋主料生鸭蛋适量;辅料...
混蛋主料草鸡蛋一枚;松花蛋半颗;辅料盐适量;生抽适量;混蛋的做法步骤1:将松花蛋白切碎,其实可以粗点。因为今天是做给90多岁的老人吃的,所以切得比较碎。2:切碎后的蛋白和鸡蛋、松花...
烤鸡翅主料鸡翅3个;调料1个;蜂蜜水15克;烤鸡翅的做法步骤1:在每个鸡翅上划几刀2:我用的是烤肉调料,别小看这一包调料,烤出来很好吃哦3:一包调料加90毫升的水调匀,把鸡翅放进调料里,最...
烤鱼主料草鱼一条(约二斤);芹菜适量;黄豆芽适量;生菜两张;辅料盐适量;料酒适量;花生碎适量;香菜适量;香葱末适量;蒜适量;辣椒面适量;孜然适量;白胡椒粉适量;郫县豆瓣酱适量;姜片适量;烤鱼的做...
碗菜主料紫甘蓝100克;红甜椒1个;黄瓜1根;金针菇100克;泡发银耳50克;辅料生抽1勺;蒸鱼豉油1勺;蚝油4勺;陈醋4勺;白糖半勺;蒜3粒;香油半勺;碗菜的做法步骤1:食材洗净,金针菇和泡发好的银耳焯...
香菇鸭主料鸭半只切块;辅料香菇9颗;姜片2片;调料料酒1勺老抽1匙糖1匙八角2颗黄豆酱2匙香菇鸭的做法步骤1:香菇泡发。2:焯水的鸭中放入姜片,糖,老抽,料酒,黄豆酱,八角。3:放入泡发后的祛...
干锅虾主料虾200g;红薯1个;蔬菜若干;花生米少许;辅料干红辣椒5粒;花椒3g;豆瓣酱1勺;葱少于;糖少许;盐适量;姜适量;蒜适量;酱油适量;料酒适量;干锅虾的做法步骤1:料理新鲜虾去虾线,背刀2:油炸...