午餐相关美食菜谱大全

酱拌面的家常做法,最正宗的做法

酱油拌面主料面条100g；青菜30g；花生40g；卤蛋1个；辅料盐一勺；酱油一勺；醋2勺；辣椒油一勺；酱油拌面的做法步骤1：锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热。待花生...

老虎菜主料青椒一个；大葱一根；香菜一小把；辅料味极鲜酱油（或生抽）一调羹；醋半调羹；糖一茶匙；盐半茶匙；芥末适量；老虎菜的做法步骤1：青椒、大葱、香菜洗净，青椒、大葱葱白部分切丝备用。2...

素三鲜酥皮馅饼主料手抓饼适量；鸡蛋两个；木耳适量；胡萝卜适量；虾皮适量；辅料盐适量；蚝油适量；香油适量；五香粉适量；生抽适量；素三鲜酥皮馅饼的做法步骤1：手抓饼从冰箱取出室温解冻2：木耳...

清炒儿菜主料儿菜适量；辅料大蒜适量；调料盐适量生抽适量油泼辣子适量清炒儿菜的做法步骤1：儿菜洗净，切丝。2：用盐搓下，去除苦味。3：用清水冲洗，沥干。4：盛油泼辣子的碗再加点油泼辣子...

肥羊蒸鱼鲜主料羊肉300g；鲜鱼一条；香菇两朵；胡萝卜半个；辅料盐适量；酱油适量；五香粉适量；料酒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；黄豆酱适量；肥羊蒸鱼鲜的做法步骤1：羊肉切片，家酱油、料酒、盐适...

卤鸡肝主料鸡肝适量；食盐适量；酱油适量；辅料花椒适量；八角适量；香叶适量；卤鸡肝的做法步骤1：买来的鸡肝洗洗干净，泡在水里面多换几次水，洗干净血污；2：先找一锅清水把鸡肝焯一下，半熟或者...

卤牛肉主料牛肉适量；辅料葱适量；姜适量；八角适量；调料盐适量老抽适量卤牛肉的做法步骤1：牛肉洗净，切块。2：焯水去血沫后，放入电压力锅中。3：加水，放入八角。4：放入葱段。5：放入姜片。6：倒...

烧豆腐主料豆腐1块；辅料油1汤匙；郫县豆瓣酱1汤匙；水淀粉适量；盐2克；烧豆腐的做法步骤1：把豆腐切块2：热油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，放入豆腐，加少适量水3：烧制2分钟，加盐调味，淋入水淀...

饺子主料猪肉适量；辅料芹菜适量；葱适量；姜适量；配料盐适量；料酒适量；生抽适量；饺子的做法步骤1：好吧，先剁肉，这个可是体力活，那么大个的菜刀真是累死了。瘦肉快剁好的时候加入盐、料酒...

茄丁卤主料茄子250克；辅料盐适量；酱油适量；葱花适量；蒜末适量；肉末适量；茄丁卤的做法步骤1：茄子切丁，不要打皮，皮有营养。2：准备葱花3：油烧热，放入肉末炒熟4：放入葱花5：加入茄丁翻炒6：加入...

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