酒席相关美食菜谱大全

香葱春卷怎么做才好吃

香脆春卷主料春卷皮适量；肉适量；菠菜适量；蒜苗适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；辅料盐适量；油适量；香油适量；香脆春卷的做法步骤1：肉切成肉丁2：菠菜、香菜、青蒜切末。菜的种类可根据口味自选...

冬季御寒食谱：龙筵冬虫夏草瘦肉粥主料龙筵冬虫夏草3-5条；淮山15克；辅料新鲜猪绞肉50克；小米150克；龙筵冬虫夏草瘦肉粥的做法步骤1：1.龙筵冬虫夏草洗净备用；2：2.可以在菜市场购买绞好...

桃胶丸子紫薯糖水主料紫薯一个；丸子适量；桃胶20克；牛奶适量；辅料冰糖适量；桃胶丸子紫薯糖水的做法步骤1：提前一个晚上泡桃胶（12个小时以上）2：泡发后洗干净去杂质备用3：紫薯切块备用，丸...

雪菜香干炒毛豆主料毛豆260克；香干130克；雪菜180克；辅料盐适量；味精适量；雪菜香干炒毛豆的做法步骤1：食材：毛豆、香干、雪菜（已清洗）2：将毛豆剥壳淘洗一下。3：将香干放在案板上切成丁，待...

除夕年夜饭｜年糕枣羹主料山药300克；年糕100克；木瓜半个；银耳一朵；红枣适量；调料绵白糖少许木薯淀粉适量黄冰糖适量年糕枣羹的做法步骤1：山药去皮切成片，蒸熟压泥。2：加入木薯淀粉，揉成...

酱烤五花肉主料五花肉1000克；辅料葱1根；姜5片；调料味达美臻品料酒2大勺味达美臻品蚝油1大勺六月鲜红烧酱油1大勺葱伴侣辣椒酱1大勺白糖1大勺盐1小勺酱烤五花肉的做法步骤1：准备...

下酒菜拼盘主料胡萝卜1个；土豆1个；茄子1个；花生150g；辅料盐一勺；面粉适量；下酒菜拼盘的做法步骤1：茄子去皮切成火柴杆粗细的丝，撒少许盐腌制20分钟。这时候会腌制一些水处来，找一纱布...

油爆大虾主料大虾500克；辅料葱段2匙；大蒜3个；姜片5块；油爆大虾的做法步骤1：大虾洗净，剪掉虾的眼睛以上部位～2：炒锅烧热放油，油稍微冒烟后，关小火放入绵白糖，用锅铲不断搅动将白糖熬化，放...

青团主料糯米粉100克；澄粉30克；红豆沙200克；辅料色拉油10克；抹茶粉5克；斑斓叶香精1ml；青团的做法步骤1：糯米粉放入盆里2：加入澄粉混合3：加适量开水用筷子搅拌，我大概加了95克开水4：等不...

金仓鱼主料金仓鱼1条；辅料姜丝适量；食用油适量；盐适量；酱油适量；葱适量；清蒸金仓鱼的做法步骤1：食材。2：加入姜丝，放入锅中蒸15分钟即可。3：加入适量的酱油。4：加入葱，把锅了烧热的油倒...